Galicia

El Laboratorio de Nanotecnología Internacional (INL) y el Centro de Investigaciones Agro-Ambientales y Alimentarias del Campus Agua (CIA3-acqua) en Ourense han puesto en marcha el proyecto de investigación Nanoeaters para la caracterización del aceite de oliva virgen extra producido en Galicia y el estudio de su tipicidad mediante el desarrollo de biosensores.

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) desarrollará durante los próximos cuatro años un estudio para identificar y caracterizar variedades de olivo autóctonas de Galicia. La investigación, liderada por el Grupo Viticultura de la Misión Biológica de Galicia (Pontevedra), está financiada por la Fundación Juana de Vega y colabora la Asociación de Productores de Aceite y Aceituna de Galicia (APAG), que será además la principal beneficiaria de los resultados de este proyecto.

El presidente de la Diputación de Ourense, Manuel Baltar, se reunió el pasado 10 de marzo con el presidente de la Asociación Provincial de Productores de Aceite de Oliva en Galicia (APAG), José Antonio García, a quien confirmó el apoyo de la institución provincial al sector oleícola. En la actualidad, esta entidad está tramitando el expediente para la declaración como Denominación de Origen Protegida del "Aceite y la Aceituna de Galicia".

La provincia de Jaén ha desembarcado en Galicia para mostrar sus principales recursos turísticos y sus mejores aceites de oliva vírgenes extra entre los días 16 y 19, durante los que se desarrollarán dos jornadas profesionales de promoción y comercialización turística con agencias de viaje de La Coruña, Vigo y Pontevedra y la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, que tendrá lugar hoy y mañana en la ciudad viguesa.