INTERNACIONAL

Hablar a los jóvenes en su propio idioma para "convertirles" al aceite de oliva virgen extra y hacer que forme parte de su cultura. Es posible comunicar el "oro verde" al "estilo de la Generación Z", pero hay que replantear la visión actual, ligada a la tradición y la familia. Estas son las conclusiones del coloquio "Lenguajes juveniles para un producto atemporal: el aceite de oliva virgen extra", organizado por la Asociación Italiana de la Industria Oleícola (Assitol), con motivo de la Jornada Nacional del Made in Italy 2026.

ERTH es una iniciativa que fusiona el arte culinario con la sensibilidad sensorial para crear experiencias estimulantes centradas en el aceite de oliva virgen extra. Su primer evento, desarrollado bajo el título "Las múltiples facetas del aceite de oliva", se inauguró en Amán (Jordania) el pasado 18 de abril.

El prestigioso City College of New York (EEUU) ha acogido recientemente una serie de catas de aceite de oliva virgen extra en el marco de un curso de formación general celebrado en la institución norteamericana bajo el título "Sostenibilidad de los cultivos de alto valor". Los alumnos de la actividad formativa han utilizado la Guía EVOOLEUM como referencia para las catas.

En la comuna de Los Sauces, provincia de Malleco (Chile), se organizó recientemente el seminario de inicio del proyecto "Aceite de Oliva Austral: paquete tecnológico para la obtención de un producto de alta calidad, en La Araucanía", una iniciativa de tres años impulsada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y ejecutada por el Centro de Investigación INIA Carillanca.

The Olive Centre ha lanzado oficialmente OliHUB, una plataforma digital diseñada específicamente para abordar los principales desafíos del sector olivarero en Australia y Nueva Zelanda. Esta nueva herramienta centraliza el conocimiento y la conexión con el sector para mejorar la eficiencia, el cumplimiento normativo y la rentabilidad.

Ya se conocen los 100 mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo de la campaña 2025/26, así como el TOP20 de Producción Limitada, según los resultados de los EVOOLEUM Awards. El italiano Di Molfetta Frantoiani Monocultivar Coratina, de Di Molfetta Frantoiani, ha sido el ganador absoluto con 97 puntos, en una edición marcada por el liderazgo de España, con 68 AOVEs entre los 100 mejores del mundo, y la representación de 11 países.

En el marco de la reunión del Consejo Ministerial, celebrado recientemente, el ministro de Agricultura tunecino, Ezzedine Ben Cheikh, presentó un informe detallado y exhaustivo que describe los logros del sector agrícola durante el período 2021-2025, una valoración de las dificultades encontradas y sus principales retos, así como fortalezas y oportunidades. Asimismo, detalló la estrategia de Túnez para el período 2026-2030 con el objetivo de impulsar sectores como el del aceite de oliva.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) y sus socios de toda Europa han lanzado una nueva edición de la campaña "Safe2Eat", continuando su compromiso conjunto de capacitar a la ciudadanía con información clara y basada en la ciencia sobre seguridad alimentaria. La campaña, que dará comienzo este mes de abril, se basa en el éxito de ediciones anteriores, ampliando su alcance y profundizando en la participación para fomentar elecciones alimentarias informadas y seguras.

El pasado 17 de marzo se llevó a cabo la reunión del Grupo Técnico Industrial (GTI) de ChileOliva, un encuentro que reunió a representantes de la industria con el objetivo de compartir experiencias en la elaboración de aceite de oliva, así como analizar nuevas tecnologías y los principales desafíos del sector.

El aceite de oliva español ha logrado una sólida posición en el mercado japonés en términos de volumen. Sin embargo, no iguala al aceite italiano en términos de visibilidad en los lineales, ya que buena parte del producto español es importado a granel, según recoge un informe de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Tokio publicado por ICEX España Exportación e Inversiones. Para paliar esta situación, el estudio apunta como oportunidades, entre otras, el comercio electrónico y la promoción en redes sociales, esencial para llegar al consumidor, enfocándose también en los importadores y distribuidores.

Andalucía TRADE organizó la participación de productos como el AOVE de 71 marcas andaluzas en un showroom de productos agroalimentarios celebrado ayer en el hotel New Otani de Tokio, ante más de 200 asistentes profesionales del sector de la hostelería, la restauración y el canal gourmet nipón. La acción, desarrollada en colaboración con el distribuidor especializado Musashiya, alcanzó su decimonovena edición.

La Empresa de Investigación Agropecuaria-EPAMIG realizó el pasado 10 de abril la 6ª edición de Azeitech en el Campo Experimental Maria da Fé (Brasil). El evento reunió a aproximadamente 200 productores, técnicos e investigadores para asistir al 21º Día de Campo de Olivicultura y a la 11ª Muestra Tecnológica de Olivicultura.

El total de aceite de oliva almacenado en Italia a 31 de marzo se sitúa en 304.280 toneladas, lo que supone un 42,9% más respecto a la misma fecha del año anterior, según un informe de la Inspección Italiana de Prevención del Fraude (ICQRF) publicado por el Ministerio de Agricultura del país transalpino.

La Cátedra de Turismo de Interior de la Universidad de Jaén (UJA) prepara un libro colectivo, digital y de acceso abierto que reunirá 100 experiencias de oleoturismo de distintos países. Bajo el título provisional "Olive-Oil Tourism Experiences Around the World", la iniciativa invita a profesionales, investigadores y agentes del sector a compartir, en primera persona, vivencias vinculadas al turismo del aceite de oliva.

El Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA), entidad adscrita al Ministerio del Ambiente (Minam), participó recientemente en una reunión técnica con representantes del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Argentina con el objetivo de intercambiar conocimientos y experiencias sobre la valorización de residuos generados en la industria olivícola, tanto en la producción de aceitunas como de aceite de oliva y sus derivados.