juan vilar

La vicerrectora del Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), Mª Ángeles Peinado, inaugurará hoy la segunda edición del Máster ADE en Administración de Empresas Oleícolas, junto a los directores del mismo, Mª Jesús Hernández, catedrática de Organización de Empresas de la Universidad de Jaén (UJA); y Juan Vilar, consultor estratégico, profesor de la UJA y experto internacional en economía oleícola.

Un trabajo de investigación, desarrollado en el seno del Máster de Administración de Empresas Oleícolas de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) y elaborado bajo la prescripción científica del profesor y consultor estratégico Juan Vilar, concluye que los olivares más productivos del mundo de entre los 56 países productores son los españoles, con una media para las últimas 10 campañas de 530 kg. de aceite por hectárea.

El Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha presentado la segunda edición del Máster en Administración de Empresas Oleícolas, dirigido por Juan Vilar, consultor estratégico, profesor permanente del área de conocimiento de organización de empresas de la Universidad de Jaén (UJA) y experto internacional en economía oleícola; y Mª Jesús Hernández, catedrática de Organización de Empresas de la universidad jiennense.