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El laboreo mínimo es la técnica de mantenimiento del suelo más utilizada en olivar (1.078.420 hectáreas en 2018, el 48,21%), según la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivo (Esyrce), publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

GEA ha informado de que llevado a cabo, de cara a la campaña 2017/18, más de 1.500 acciones de mantenimiento de equipos industriales para almazaras de los cinco continentes desde su sede en Úbeda (Jaén).

La spin-off de la Universidad de Jaén (UJA) Sol Galaxy ha puesto su tecnología a disposición de la gestión en el sector olivarero. En concreto, propone transformar la tradicional documentación en papel difícil de leer por documentos digitales, inteligentes y multimedia.

La Asociación Técnica de Producción Integrada de Olivar (ATPIOlivar) fue fundada hace ya 18 años y desde sus orígenes ha mostrado un gran interés por fomentar la Producción Integrada y difundir sus bondades en materia de calidad y seguridad alimentaria. Carlos Cabezas, presidente de la entidad, repasa la evolución de este tipo de producción, así como sus principales retos de futuro en materia regulatoria, agronómica y de comercialización. Publicamos un extracto de la entrevista realizada en Mercacei Magazine 98.

El salón de plenos de la Diputación de Córdoba acogió ayer la asamblea de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) en la que se aprobó por unanimidad un documento que aboga por la rentabilidad del cultivo del olivo en España. En cuanto a otras acciones propuestas para este año destaca la creación de una Escuela de Cata de Aceite de Oliva que pretende formar a nuevos profesionales en análisis sensorial en las diferentes provincias a las que pertenecen los socios de la entidad.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE), un extracto de Orden por el que se convocan subvenciones para entidades de mujeres rurales de ámbito nacional, correspondientes a los ejercicios 2019 y 2020, destinadas a la realización de actividades de especial interés para impulsar el papel de las mujeres en el desarrollo rural.

El Consejo de Ministros aprobó el pasado viernes un Real Decreto por el que se modifican algunos aspectos técnicos de la normativa vigente sobre reconocimiento de las Entidades Asociativas Prioritarias (EAP), con objeto de mejorar la eficacia del sistema.

Investigadores de los grupos Informática Gráfica y Geomática, y Microgeodesia de la Universidad de Jaén (UJA) -coordinados por el catedrático de Lenguajes y Sistemas Informáticos del centro docente Francisco R. Feito- ofrecen la posibilidad de monitorizar el estado y la evolución térmica del olivar mediante cámaras termográficas.

El consumo de aceite de oliva nacional en el mercado interior ha ascendido a 471.000 toneladas en la campaña 2017/18, cantidad que supone una subida de casi el 3% respecto a la temporada anterior, cuando se rozaron las 458.000 toneladas comercializadas en España.

La Oficina Verde de la Universidad de Burgos acogió el pasado 13 de septiembre el taller ambiental “Conocimiento y cata del aceite de oliva ecológico” impartido por la firma extremeña Oleosetín.

Representantes del Consejo Rector de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, encabezados por su presidente, Juan Rafael Leal Rubio, se reunieron ayer con la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo Díaz, y parte de su equipo, a quien trasladó la necesidad de defender y trabajar por la autorregulación del sector oleícola, prevista en la legislación comunitaria.

La entidad PROA organizó el pasado 8 de enero una comida-tertulia que tuvo como invitado especial a José Márquez, director comercial de Caja Rural Jaén -jubilado ya, pero activo como miembro del Consejo de su entidad- a quien reconoció su experiencia como conocedor de la realidad económica provincial, su gran labor como excelente “relaciones públicas” y su sensibilidad para apoyar a las iniciativas empresariales que diversifiquen la economía de la provincia.

Además de cultura, historia, gastronomía o economía, el AOVE es salud y la investigación nos sigue aportando nuevos y valiosos descubrimientos sobre los beneficios derivados de su consumo. Aquí una selección de algunos de los muchos estudios que se han dado a conocer en 2018.

Con el fin de difundir el proyecto Alimentos y Vinos de España (Foods and Wines from Spain), creado por ICEX España Exportación e Inversiones y Amazon, han comenzado unas sesiones formativas que van a mostrar a las empresas cómo participar y beneficiarse de esta iniciativa.

La cooperativa oleícola San Sebastián ha celebrado recientemente en su sede de Benalúa de las Villas (Granada) la primera Jornada de Puertas Abiertas "Amarga y Pica", dedicada a difundir las excelencias de los aceites de oliva de calidad, además de compartir el proyecto de transformación digital “Almazara Conectada 4.0”, implementado en su industria para conseguir la máxima eficiencia en los procesos productivos, control de calidad y la gestión empresarial.

La Editorial Almuzara ha editado la versión en español de The Olive Oil Diet (La dieta del aceite de oliva), libro de la escritora y periodista Judy Ridgway, una de las expertas en aceite de oliva más reconocidas a nivel internacional, y el doctor Simon Poole, especialista en materia de nutrición del aceite de oliva y la Dieta Mediterránea. En la publicación se describe por qué el aceite de oliva virgen extra es una grasa saludable y se muestra cómo el AOVE puede ser utilizado para dar carácter y sabor a los alimentos. También incluye más de 100 sugerencias y recetas a partir de este producto.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presentó el pasado viernes , en el Consejo de Ministros, la posición de España sobre la reforma de la Política Agraria Común (PAC) post 2020. La posición se ha elaborado tras recabar la opinión de las Comunidades Autónomas, de las organizaciones agrarias y medioambientales, y ha sido trasladada a la Comisión Europea, al Consejo y al Parlamento Europeo.

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha iniciado un nuevo pago de 12,2 millones de euros de ayudas agroambientales de la campaña 2017 para un total de 8.552 beneficiarios. Estos incentivos corresponden a las subvenciones dirigidas a los sistemas sostenibles de olivar (11,1 millones de euros para 8.253 productores) y de cultivos leñosos (178.077 euros para 61 beneficiarios).

WEG, fabricante de tecnología de motores y de accionamientos, ha anunciado recientemente la disponibilidad de la línea WGM20 de motores eléctricos refrigerados por agua.

ICEX España Exportación e Inversiones organizará un taller práctico de dos sesiones que cuenta con la colaboración de Amazon para que las empresas españolas consigan vender sus productos on line en Europa, utilizando la tienda Foods and Wines from Spain.

El pago de los anticipos de las ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) correspondientes a la campaña 2018 se iniciará mañana 16 de octubre. Para ello, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha adelantado el pago de las cantidades a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).

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Investigadores del Departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Málaga (UMA), junto con el grupo de expertos que trabaja en el estudio Predimed (Prevención Dieta Mediterránea), han corroborado que incrementar el consumo de grupos de alimentos cardioprotectores, base de la dieta mediterránea y formado por aceite de oliva virgen extra, frutos secos como las nueces, frutas y verduras, legumbres, cereales y pescado mejora las funciones de las partículas encargadas de conducir el colesterol desde los tejidos del cuerpo hasta el hígado.

Unió de Pagesos apuesta por desvincular al sector oleícola de Cataluña de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español debido a que la promoción que realiza a favor del aceite de oliva "no favorece los intereses de los agricultores catalanes, que apuestan por aceites de oliva vírgenes y vírgenes extra como símbolo de calidad".

El proyecto Life Olivares Vivos, coordinado por SEO/BirdLife, ha lanzado la publicación "Buenas ‘malas hierbas’ del olivar", junto con el vídeo La cubierta vegetal en el olivar, unos materiales didácticos que pretenden informar a los olivareros de los beneficios reales derivados de una gestión adecuada de la cubierta herbácea.

Las plantas de adecuación y tratamiento postcosecha de aceituna contribuyen a conservar la calidad del fruto, según concluye una investigación promovida por el Grupo Agroisa, dirigida y diseñada por el Centro Tecnológico Agroalimentario Extremadura (Ctaex), y realizado en la almazara Molino de las Torres (Alcaudete, Jaén) durante la pasada campaña.

La situación productiva española e internacional y las previsiones de mantenimiento de consumo suponen un escenario propicio para continuar la buena marcha de las exportaciones (han aumentado un 26% respecto a la campaña anterior), que puede favorecer el cambio favorable en la dinámica de los precios, según se constató ayer en Madrid en la 37ª Mesa Sectorial de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa, en la que se analizó la situación y los datos de esta campaña.

GEA Iberia y la Universidad de Jaén (UJA), a través del Centro de Estudios Avanzados en Energías y Medio Ambiente (Ceama), han puesto en marcha la cuarta edición del curso de formación en elaboración de aceite de oliva en el campus de Las Lagunillas, que cuenta con la participación de una veintena de alumnos, la mayoría profesionales del sector oleícola que desean ampliar y mejorar su formación.

La producción de aceituna de Andalucía en la campaña de verdeo 2018 ha superado las 480.000 toneladas, una cantidad que representa el 82% del total nacional (584.000 toneladas) y supone un aumento del 9% respecto a 2017 y un 8% más que la media de los últimos años (2011-2017).

Specialty Crops Gateway (SCG) es el dispositivo desarrollado por la compañía John Deere destinado a digitalizar las labores de campo en la fase de precosecha. Se trata de una herramienta de integración 4.0 en el sector de los cultivos especiales que permite la recopilación y procesamiento de los datos para obtener un control detallado del trabajo realizado en campo y de sus costes, según ha informado la empresa.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicó el pasado mes de enero una resolución del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) por la que se publica el convenio de encomienda de gestión a la Universidad de Córdoba (UCO) para la realización de los trabajos relacionados con los exámenes técnicos de identificación varietal de olivo para el Registro de Variedades Vegetales.

Con el objetivo de divulgar la acción beneficiosa que el aceite de oliva atesora, el catedrático de Medicina de la Universidad de Córdoba (UCO) Francisco Pérez Jiménez ha protagonizado la última entrega del microespacio “La Universidad responde” emitido dentro del ya consagrado “La Aventura del Saber” de La 2 de TVE.

La sede del Consejo Oleícola Internacional (COI) en Madrid ha acogido una reunión del director ejecutivo de este organismo, Abdellatiff Guedira, con el grupo de expertos creado recientemente sobre las propiedades nutricionales de las aceitunas y los productos del olivo.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha comunicado al Gobierno y a la Mancomunidad Taula del Sénia el reconocimiento oficial del Sistema Agrícola Olivos Milenarios del Territorio Sénia como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM).

Oleotoledo y Pieralisi han firmado un acuerdo de colaboración para promover entre los socios del grupo cooperativo el mantenimiento de su maquinaria en condiciones “muy ventajosas”, según ha informado la compañía en un comunicado.

La Unión Española Fotovoltaica (UNEF) junto con la colaboración de Familia Torres organizóel pasado 27 de noviembre en la Representación de la Comisión Europea en España, una jornada de autoconsumo fotovoltaico enfocado en el sector agroalimentario donde participaron 12 ponentes y a la que asistieron más de 80 empresas pertenecientes al sector de la distribución y agroalimentario español.

Investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y el Parc Sanitari Sant Joan de Déu (PSSJD), pertenecientes al CIBER de Salud Mental (Cibersam), han desvelado que aquellas personas con una mayor adherencia a la Dieta Mediterránea presentan mayores niveles de bienestar psicológico. El estudio, que cuenta con participantes de todo el territorio español, se publica en la revista Psychology and Health.

Un estudio realizado por investigadores del Departamento de Biología Animal, Biología Vegetal y Ecología y del Centro de Estudios Avanzados en Energía y Medio Ambiente (Ceaema) de la Universidad de Jaén (UJA) pone de manifiesto que el cambio climático podría poner en riesgo los actuales cultivos de semillas oleaginosas en Europa, particularmente, los cultivos de colza, destinados en gran medida a la producción de biocombustibles para el sector agrícola.

El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), un Real Decreto por el que se regula la concesión de ayudas de la Política Agraria Común (PAC), para su aplicación a partir de 2019. Se modifican así otros Reales Decretos de 2014, con el fin de cumplir con la normativa comunitaria, los compromisos medioambientales adquiridos, e introducir algunas mejoras técnicas derivadas de la experiencia adquirida en años anteriores.

GEA ha informado de que va a instalar en octubre "la mayor centrífuga utilizada en el sector oleícola" en una almazara ubicada en Portugal. Según la compañía, el equipo industrial tiene una capacidad para procesar hasta 6.000 litros de aceite de oliva a la hora.

La empresa jiennense Oleícola Jaén celebró durante el día de ayer el inicio de campaña con su ya tradicional desayuno mediterráneo a pie del olivar, en la finca “Llanos de Ochoa”, próxima al valle del Guadalquivir a unos kilómetros de las primeras estribaciones de Sierra Mágina, en el término municipal de Baeza, donde los invitados tuvieron la oportunidad de degustar el AOVE de la variedad frantoio obtenido en el primer día de cosecha.

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha procedido a un nuevo pago de ayudas agroambientales correspondiente a la campaña 2017 para un total de 2.167 beneficiarios por un valor de tres millones de euros. Estos incentivos corresponden a las subvenciones dirigidas a la agricultura de montaña con orientación ecológica en cultivos leñosos (casi 480.000 euros para 471 productores) y en olivar (2,5 millones de euros para 1.696 beneficiarios).