campana 2025 26

Tras comenzar la campaña de recogida de aceituna, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Andalucía ha informado de que los olivareros están detectando un 30% menos de producción en el olivar de riego, que es el más adelantado. Además, la organización ha precisado que "habrá que esperar a que se generalice la recolección de aceituna en toda Andalucía para saber si los secanos tienen también menos kilos de aceituna de lo previsto y si los rendimientos grasos medios compensan la bajada".

La producción comunitaria de aceite de oliva se ha situado en 138.266 toneladas en el comienzo de la campaña 2025/26, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE), que prevé una producción comunitaria global de 2.056.000 t. (-2,5%).

La Asociación Oli de Menorca ha presentado los resultados de su última campaña con un balance "excepcional" que ha dado como resultado un total de 140 toneladas de aceitunas recogidas y 16.000 litros de aceite de oliva virgen extra. "Son cifras nunca conseguidas hasta ahora en la Isla desde que se recuperó el cultivo del olivar y que demuestran su gran evolución, teniendo en cuenta, además, que el pasado año la producción no alcanzó los 2.000 litros por circunstancias climatológicas", ha precisado la entidad. Del volumen total producido, 9.809 litros ya han sido certificados bajo la IGP Oli de Menorca.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y el sector olivarero constataron ayer la "estabilidad" actual de las cotizaciones del aceite de oliva, en contraste con la alta variabilidad registrada durante las pasadas campañas. "El precio medio de las distintas categorías se situó en 3,71 euros/kilo en la última semana, con una ligera evolución al alza desde el inicio de la campaña el pasado 1 de octubre", según informó el MAPA.

La Diputación de Córdoba, a través de su Delegación de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura, ha convocado un año más su Concurso Provincial de Aceite de Oliva Virgen Extra "Premio Diputación de Córdoba", un certamen que alcanza su XIX edición y que está dirigido a los AOVEs producidos en la provincia durante la campaña 2025/26.

Ayer tuvo lugar el tradicional desayuno de la Denominación de Origen Protegida Antequera con los medios de comunicación, coincidiendo con el Día Mundial del Olivo. En este acto se dieron a conocer y catar los nuevos aceites de la campaña 2025/26 y se hizo balance del trabajo que viene realizando el Consejo Regulador.

La Denominación de Origen Protegida Estepa ha celebrado en el espacio Metropol Parasol de Sevilla la presentación oficial de su aceite fresco de la nueva campaña 2025/26, en un acto que reunió a 40 invitados entre periodistas, creadores de contenido, profesionales del canal Horeca y distribuidores de alimentación.

La Unió Llauradora prevé una cosecha de aceitunas más baja de lo esperado en general en el conjunto de la Comunidad Valenciana, "con una recuperación productiva tras una campaña como la pasada nefasta como consecuencia de la importante merma por la sequía, pero lejos todavía de lo que se preveía".

En el marco del seguimiento del desarrollo de la actual campaña oleícola en términos de producción, transformación y comercialización, el ministro de Agricultura, Recursos Hídricos y Pesca de Túnez, Ezzeddine Ben Cheikh, presidió recientemente una reunión del Comité Nacional de Seguimiento de la Temporada, en la que participaron, entre otros, representantes de los ministerios competentes y del Banco Central del país, así como de la Unión Tunecina de Agricultura y Pesca y la Unión Tunecina de la Industria, el Comercio y la Artesanía.

Olis Bargalló ha presentado sus AOVEs tempranos de la campaña 2025/26, unos aceites de oliva vírgenes extra que, por ser los primeros, "presentan una calidad y unas características organolépticas extraordinarias, y que además este año están marcados por unos rasgos únicos", según ha destacado la firma catalana.

El sector del aceite de oliva catalán afronta por tercer año consecutivo una producción excepcionalmente baja, con el secano como principal afectado, aunque la previsión es que los precios se mantengan, según ha informado Unió de Pagesos, que ha precisado que a mediados de noviembre las pérdidas se sitúan entre el 40% y el 70%.

Ahora que la Comunidad Valenciana se encuentra en el ecuador de la campaña de recogida de las aceitunas, la Asociación Valenciana de Agricultura (AVA-ASAJA) prevé una merma media del 30% de la cosecha respecto al potencial productivo en Valencia y Castellón, pero una sensible recuperación en comparación con la campaña pasada, que se vio muy afectada por la sequía. En el caso de Ciudad Real, la organización agraria prevé un 15% menos de producción por la sequía, situándose en una horquilla de entre 62.000 y 65.000 t.

Oleandaluza ha celebrado el acto de presentación de su nueva etapa y el inicio de la campaña oleícola 2025/26 en sus instalaciones situadas en Baeza. El acto -conducido por los directores de Oleandaluza, Rafael y Pedro Vega- ha contado con la presencia del delegado territorial de Economía, Hacienda, Javier Calvente; el diputado de Empleo y Empresa, Luis Carmona; y el alcalde de Baeza, Pedro Cabrera, así como con miembros de la corporación municipal y otras autoridades, cosecheros, familia y amigos.

Un informe publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que ha incluido un análisis específico sobre el aceite de oliva, apunta que, a medida que avanza la cosecha de 2025/26, "las previsiones preliminares indican una producción mundial estable de 3,4 millones de toneladas, ligeramente inferior al nivel estimado para la temporada anterior", precisa.

Gaudea, empresa productora de aceite de oliva virgen extra arbequina, ha cerrado la campaña con un incremento del 36% en la producción por hectárea respecto a la temporada anterior. Según ha informado la firma, este aumento se atribuye a unas condiciones climáticas especialmente favorables -con una pluviometría y una temperatura óptimas durante la floración y el cuajado del fruto- y a una mejor gestión agronómica, con una poda más cuidadosa, un riego eficiente y un control exhaustivo de plagas.