campana 2025 26

Olivum-Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal ha actualizado sus previsiones para la campaña olivícola nacional, anticipando ahora una caída de alrededor del 20% de la producción de aceitunas en comparación con la cosecha anterior.

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba ha alertado de la "crítica" situación que atraviesa el olivar de la provincia debido al retraso de las lluvias, "que acumula más de medio mes de demora respecto a la campaña pasada". Según la organización, "en el año anterior, las precipitaciones comenzaron alrededor del 10 de octubre, aunque ya entonces se consideraron tardías. En la actualidad, la ausencia de agua está provocando daños irreversibles, especialmente en los olivares de secano, donde muchas aceitunas ya no podrán recuperarse".

Las almazaras y cooperativas inscritas en la Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina reafirman, un año más, su firme apuesta por la calidad mediante la elaboración de sus AOVEs de recolección temprana. La producción de estos vírgenes extra Premium alcanzará esta campaña la "significativa" cifra de 150.000 kilos, "un hito que no sólo consolida el crecimiento de este segmento, sino que también subraya el compromiso inquebrantable de la DOP con la excelencia", ha destacado este sello de calidad.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Jaén ha asegurado que la falta de lluvia en los meses clave para el cultivo es la causa de que, en general, "los olivares de secano se encuentren agonizando con aceitunas arrugadas, momificadas, negras o directamente cayéndose, mientras que en muchos olivares de riego hay menos aceituna de la esperada en el mes de septiembre".

Continúa avanzando la cosecha de las aceitunas de la variedad farga de olivos milenarios inscritas en el censo de la Mancomunidad Taula del Sénia, correspondiente a la Marca de Garantía "Aceite Farga Milenaria". El 3 de octubre comenzó la recolección por parte de las 18 empresas de aceite que pertenecen a la Asociación Territorio Sénia -10 de la provincia de Castellón y 8 de Tarragona-.

Cooperativas Agroa-alimentarias de Andalucía ha informado de que la campaña de la aceituna de mesa atraviesa su ecuador en la Comunidad andaluza, con las variedades manzanilla y gordal prácticamente cosechadas. La entrada de aceitunas en las cooperativas es continua y los patios de fermentadores están a pleno rendimiento, según la organización, que ha precisado que la recolección se encuentra en torno al 60% y marcha al ritmo "que va imponiendo la escasa disponibilidad de mano de obra y el grado de aguante de las parcelas y los frutos para ser verdeados".

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, ha inaugurado oficialmente la campaña oleícola 2025/26 de la Denominación de Origen Protegida Poniente de Granada, en un acto celebrado en el Museo del Olivo de Montefrío.

La Junta de Andalucía coordina el dispositivo de atención a los temporeros que lleguen a la provincia de Jaén en la campaña de recogida de la aceituna a través de diferentes medidas, herramientas y servicios específicos. El delegado del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén, Jesús Estrella, ha participado en la reunión del Foro Provincial para la Atención de Personas de Origen Migrante que se ha celebrado en el Museo Íbero, donde ha señalado la importancia de "afrontar la coordinación de todas las organizaciones, entidades y administraciones que confluimos en hacer posible la atención a los temporeros que llegan hasta la provincia; colectivos a los que agradezco públicamente su trabajo".

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha considerado hoy que la falta de lluvias y las inusuales altas temperaturas registradas durante los meses de septiembre y octubre están rebajando "significativamente" las expectativas de producción de aceite de oliva para la campaña 2025/26.

La DOP Estepa ha anunciado el inicio de la nueva campaña de producción de aceite de oliva virgen extra 2025/26 en un contexto marcado por las condiciones climáticas y la firme apuesta del territorio por mantener los más altos estándares de calidad.

La Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén da el pistoletazo de salida a la campaña oleícola 2025/26 con la obtención de los primeros AOVEs tempranos y el inicio de las calificaciones de los nuevos vírgenes extra certificados con este sello de calidad que garantiza "origen, autenticidad y excelencia".

Desde Mercacei recabamos en este artículo las previsiones iniciales de la campaña oleícola 2025/26 en los principales países productores -España, Italia, Grecia, Túnez, Marruecos, Turquía y Portugal- de la mano de consultores y expertos internacionales del sector del aceite de oliva.

La Asociación Italiana de la Industria Oleícola (Assitol) ha calificado de "positiva" la próxima campaña de aceite de oliva en Italia y en el Mediterráneo, si bien teme las ventas por debajo del coste de producción por "promociones excesivas".

La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) prevé que en la actual campaña se producirán alrededor de 35.500 toneladas de aceite de oliva, que duplicarían con creces las 15.350 toneladas de la temporada precedente.

Bajo el lema “¡Ya estamos listos! Siempre a tu lado en la campaña”, Pieralisi España ha puesto en marcha su innovador y eficiente servicio de guardias para la campaña 2025/26, reforzando su compromiso con la máxima eficiencia y operatividad en las almazaras, y aportando todo su equipo humano y capacidad logística para asegurar una respuesta inmediata y profesional ante cualquier incidencia.