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Edición 2015    28 de marzo de 2024

chocolate negro

05/04/2022@11:48:57
El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) celebró el pasado 25 de marzo la primera sesión de la sexta edición del Club de Cata "Olivar y Aceite" que se centró en los “AOVEs de Murcia y Chocolates” y que contó con la presencia de Rafaela Ortega, gerente de Almazara Deortegas, empresa de Yecla (Murcia), quien compartió su experiencia al frente de la empresa familiar, además de dar a conocer cómo cuidan y miman sus olivares para obtener un producto de primera calidad.

17/09/2018@13:22:00

Un estudio de la Universidad de Pisa (Italia), presentado recientemente en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología, ha determinado que el consumo de pequeñas dosis de chocolate negro enriquecido con aceite de oliva virgen extra contribuye a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.

29/08/2017@10:27:59

El chocolate negro enriquecido con aceite de oliva virgen extra se asocia con mejoras en el perfil de riesgo cardiovascular, según una investigación presentada ayer en el Congreso de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC, por sus siglas en inglés), que se celebra en Barcelona hasta el 30 de agosto.

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