EMPRESAS

El presidente de la Diputación de Jaén participó ayer en la apertura de las I Jornadas de Formación para Empresas Productoras de Aceite de Oliva (EPA), que se desarrollan hasta el 28 de mayo con la participación de una treintena de entidades.

El pasado fin de semana los alumnos de la III y IV edición del MBA de Empresas Oleícolas de la Universidad de Jaén (UJA), dirigido por los profesores Juan Vilar, María Jesús Hernández y Manuel Carlos Vallejo -del cual es partner informativo Grupo Editorial Mercacei- visitaron varias empresas y cooperativas referentes en el sector oleícola, localizadas en las ciudades de Sevilla y Granada.

Recientemente ha tenido lugar la cuarta edición de los premios Tractor de España en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) de la Universidad Politécnica de Madrid, en la que Kubota ha recibido un reconocimiento a la marca más votada por el público. Esta ceremonia de entrega de premios se celebra cada dos años y su objetivo principal es escoger al tractor del año en España.

Pieralisi presentará, desde su estand C8E en el Pabellón Interior de la XXI Feria del Olivo de Montoro, su amplia gama de productos dirigidos a una producción de calidad en las almazaras.

Genosa ha sido premiada recientemente por la Escuela Superior del Aceite de Oliva (ESAO) por su packaging innovador y sostenible, además de por su asociación entre AOVE y salud, al tiempo que ha sido nominada en los Premios Nutraingredients Awards Europe, de William Reed, al mejor proyecto en la categoría de Premio Editor a la Innovación en Alimentos Funcionales.

GEA Iberia presentará sus últimas novedades en maquinaria para almazaras en la XXI Feria del Olivo de Montoro, que se celebrará entre el 11 y el 14 de mayo en las instalaciones del Patrimonio Comunal Olivarero. Los asistentes a la feria podrán conocer en el estand de la empresa la oferta de maquinaria disponible para almazaras, centrada en ayudar al sector productor a reducir sus costes de producción y a mejorar la calidad del aceite de oliva.

Dentro de su apuesta por la sostenibilidad, Aceites Hejul ha informado de la incorporación a su catálogo de un nuevo formato bag in box en el que el cartón cuenta con el sello ESC, que certifica que proviene de bosques sostenibles, mientras que el plástico de las tapas es 100% reciclado.

La entidad de certificación CAAE ha concedido la certificación de materiales sostenibles al producto Bicapa No Tejido Anti Hierba, patentado por la empresa DNT Non Woven Fabrics, que permite su uso bajo los protocolos de agricultura ecológica.

El Instituto de la Grasa-CSIC acogió el pasado 20 de abril un encuentro al que asistieron más de 100 almazaras y donde FOSS abordó el impacto y los resultados obtenidos del analizador NIR de aceituna entera OliveScan™2. Según informó la compañía, este evento supuso un hito en el desarrollo de la competitividad y la profesionalidad del sector oleícola, ya que implica que las almazaras puedan conocer la calidad y el rendimiento de la aceituna en menos de 30 segundos.

Siempre a la vanguardia en términos de innovación, la empresa IMS Pesaje ha desarrollado un optimizador monitorizado que mejora el agotamiento del orujo un 0,22% de media -un 0,36% en condiciones óptimas de trabajo-, lo que implica la obtención de un kilo adicional de aceite de oliva cada 200 kilos de aceituna molturada; además de reducir notablemente el uso de agua y de energía en el proceso de extracción.

Bioiberica-Plant Health participará en la XXI Feria del Olivo de Montoro (Córdoba), que se celebrará del 11 al 14 de mayo, donde contará con un estand en el pabellón de expositores y, además, presentará los resultados de dos estudios recientemente publicados.

Borges ha renovado la Declaración Ambiental de Producto (EPD, por sus siglas en inglés), del aceite de oliva virgen extra envasado en botellas de vidrio, un cálculo que va más allá de la huella de carbono y que se basa en el análisis de ciclo de vida del producto. Se trata de una declaración ambiental certificada y registrada elaborada de conformidad con la norma internacional ISO 14025, empleada para establecer requisitos para ecoetiquetas tipo III, aquellas que presentan la información sobre el ciclo de vida de los productos.

Infaco ha renovado su oferta de podadoras eléctricas con la incorporación de la última versión de la serie Electrocoup, la F3020, que además de mejoras ergonómicas llega con el sistema de seguridad DSES Wireless y un modo soft, ideal para principiantes.

Rafael Salgado presentará en el Salón Gourmets sus principales novedades, todas ellas relacionadas con el proceso de actualización e innovación puesto en marcha desde el inicio de la pandemia. Así, la firma presentará dos líneas de innovación claves: la digitalización y la incorporación a su catálogo de platos elaborados de alta calidad.

CrowdFarming, el marketplace on line que conecta a los consumidores directamente con los agricultores, y PayPal, una de las principales plataformas de pago digitales en el mundo, han anunciado su colaboración para ofrecer pagos rápidos y seguros a los consumidores.