FERIAS

La séptima edición del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra-Premio CA|Ovibeja, el único certamen internacional que se celebra en el país luso, ha premiado a un total de 12 empresas españolas en sus categorías de Frutado Maduro, Frutado Verde Ligero, Frutado Verde Medio y Frutado Verde Intenso.

Países de los cinco continentes, desde Austria, Japón, China, Reino Unido, pasando por Arabia, Estados Unidos, Chile o Argentina, estarán presentes en la próxima edición de la XVIII Feria Internacional de Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2017, que tendrá lugar en Jaén del 10 al 13 de mayo. Desde la organización de la muestra han destacado que se trata de un "hito histórico", ya que a fecha de hoy podría ser confirmada la representación de los 56 países productores de aceite de oliva del mundo.

Un total de 18 compañías del sector alimentación, entre ellas de aceite de oliva virgen extra, han promocionado la gastronomía española en la feria IFE London 2017, que ha tenido lugar entre el 19 y el 22 de marzo. En esta cita, profesionales del mercado anglosajón han disfrutado de una pequeña muestra de toda la oferta gastronómica española con el objetivo de atraer a un consumidor ya habitual de los productos alimentarios de nuestro país.

La ciudad japonesa de Osaka acogerá de nuevo la segunda edición de Olive Oil Kansai International Exhibition, una feria profesional para impulsar el comercio de aceite de oliva en el mercado nipón, que se celebrará del 11 al 13 de octubre.

La ciudad italiana de Verona celebrará entre el 9 y el 12 de abril una nueva edición del Salón Internacional de los Alimentos de Calidad, SOL&Agrifood, que promoverá un año más la excelencia del aceite de oliva virgen extra de calidad y la industria agroalimentaria a escala nacional e internacional. En 2016 la muestra atrajo a más de 56.000 operadores y compradores profesionales de 82 países.

El Palacio de Congresos de Torremolinos (Málaga) se convertirá desde hoy y hasta el 12 de marzo en la capital del aceite de oliva virgen extra con la celebración de AoveSol 2017, una feria temática que en esta edición reunirá a medio centenar de empresas relacionadas con el sector oleícola andaluz. De hecho, como novedad, estarán representadas las ocho provincias de la Comunidad Autónoma.

El Salón de Gourmets, que celebrará su 31º edición del 24 al 27 de abril en Ifema (Madrid), contará por primera vez con cuatro pabellones (2, 4, 6 y 8) y una superficie total de 52.000 metros cuadrados, equivalente a casi ocho campos de fútbol consecutivos, lo que supone un incremento de participación superior al 17% respecto a 2016.

El centro de convenciones Suntec de Singapur acogerá del 18 al 20 de julio la primera edición de Speciality & Fine Food Asia, que nace como feria de visita obligada para todos aquellos profesionales del sector de la alimentación y bebidas, foodservice, turismo, importadores, mayoristas y distribuidores procedentes de las áreas de Singapur, Malasia, Tailandia, Brunei, Indonesia, Laos, Camboya, Vietnam, Hong Kong y Filipinas.

La Asociación de Exportadores de Productos del Olivo de Jordania organizará la quinta edición del Salón y Foro sobre Productos y Tecnología Oleícola (Jotex) que tendrá lugar en Amman del 23 al 25 de mayo.

Diversos profesionales de siete nacionalidades diferentes protagonizarán las 27 catas y conferencias que tendrán lugar durante la próxima edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), que se celebrará en Madrid los días 29 y 30 de marzo. Entre las actividades que se desarrollarán en la feria destaca la presentación de las novedades de la segunda edición de la Guía EVOOLEUM a cargo de su editor, Juan A. Peñamil.

Tras completar el mapamundi culinario en 2016, San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country encara una nueva edición que se celebrará del 8 al 11 de octubre y que girará su mirada hacia India, a través de sus cocineros más relevantes y sus productos más conocidos –tandoor, biryani, currys…-.

La inminente celebración de ExpoANTAD & Alimentaria México, que tendrá lugar del 7 al 9 de marzo en Expo Guadalajara, ha alcanzado cotas inéditas de internacionalización, según han informado ANTAD y Alimentaria Exhibitions, organizadores de la muestra. En concreto, el número de empresas expositoras internacionales de alimentos y bebidas presentes en el evento ha aumentado un 78% respecto a la última edición del Salón y supera las 340 firmas, ocupando una superficie de exposición aproximada de 6.500 m2, un 164% más que en 2016. China es el país con mayor metraje de exposición –unos 1.300 m2-, seguida por Estados Unidos y España.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo de ICEX España Exportación e Inversiones, ha convocado el pabellón agrupado español en la feria Summer Fancy Food, que tendrá lugar en Nueva York (The Jacob K. Javits Convention Center) del 25 al 27 de junio.

ICEX España Exportación e Inversiones organizará un Pabellón de España en la 42ª edición de Foodex, la mayor feria agroalimentaria que se celebra en la zona de Asia Pacífico, que tendrá lugar en Tokio del 7 al 10 de marzo. En esta edición, un total de 129 empresas, entre ellas productoras de AOVE, expondrán su oferta en el pabellón, cuatro más que en la última edición.

Alimentaria 2018 ya está en marcha. El Salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que tendrá lugar del 16 al 19 de abril del próximo año en Fira de Barcelona, prepara una edición única con contenidos renovados, dirigidos fundamentalmente a potenciar su carácter empresarial y a proyectar la gastronomía como valor diferencial. Y todo ello bajo el signo de la innovación que caracteriza el certamen, según han informado sus organizadores en un comunicado.