Edición 2015 4 de octubre de 2023
28/09/2022@11:58:00
El Mercado de La Paz de Madrid acoge desde el pasado lunes 26 de septiembre la Semana de la Aceituna de España, que permitirá al gran público conocer, en primera persona, el potencial de la aceituna a la hora de protagonizar elaboraciones de alta gastronomía. Hasta el sábado 1 de octubre, entre las 10 y las 19 horas (10 a 14 horas el sábado), el Puesto 92 es el epicentro de esta iniciativa puesta en marcha por la Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna).
29/06/2022@12:09:00
Aceituna Fest, el mayor festival dedicado a las aceitunas en su versión más gastronómica, llega a Madrid y Cáceres. En su edición de 2022 apuesta por una evolución hacia presentaciones mucho más cualitativas, únicas e irrepetibles. En ellas, el propio embajador será el encargado de presentar a los clientes en las salas de los establecimientos adheridos las Aceitunas de Autor que solo se podrán degustar únicamente ese día, fruto de la integración de la gastronomía aceitunera en la cocina del propio local, según ha informado la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna).
22/04/2022@12:12:00
Después de su presentación en sociedad en el año 2021, el Aceituna Fest da un importante salto cualitativo para potenciar un contacto directo con el público. La mayor ruta gastronómica con las aceitunas de mesa como protagonistas abarca este año dos nuevas ciudades, elevando hasta siete los núcleos de población que lo van a albergar: Cáceres, Barcelona, Madrid, Málaga, Santander, Sevilla y Valencia. Estos son los nuevos escenarios que acogen la edición 2022 de este festival gastronómico de las aceitunas.
28/03/2022@13:11:00
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha sometido a participación pública el Proyecto de Orden por la que se extiende el acuerdo de la Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria para realizar actividades de promoción de la aceituna de mesa, mejorar la información y el conocimiento sobre las producciones y los mercados y realizar programas de investigación, desarrollo, innovación tecnológica y estudios, entre las campañas 2022/23 y 2026/27. El plazo para remitir sugerencias finalizará el 19 de abril, inclusive.
25/03/2022@12:56:00
La Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) ha encargado al Instituto de Investigaciones de Mercado y Marketing Estratégico (IKERFEL) la realización de una investigación para recoger el impacto de la campaña "Aceituna Fest" entre los consumidores y los profesionales de la hostelería en cuatro de los seis núcleos de población en los que se ha llevado a cabo: Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla. Esta iniciativa para promover la percepción de este producto como un pilar de nuestra gastronomía ha conseguido una excelente aceptación entre los consumidores y los profesionales del canal Horeca.
10/11/2021@13:28:00
La aceituna de mesa ha sido el ingrediente principal de uno de los retos del último programa de MasterChef Celebrity 6. En el Campamento MasterChef ubicado en el Puerto de Santa María (Cádiz), los aspirantes compitieron en un único equipo contra siete participantes de "MasterChef Junior". Ambos equipos elaboraron una degustación de cuatro tapas con el objetivo de elevar el uso de la aceituna en la cocina.
23/04/2021@12:59:32
La Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) ha apostado por la gastronomía para posicionar la percepción del fruto del olivar como un indispensable de la alta cocina. En esta acción, cuenta con 17 nuevos referentes de los fogones de nuestro país como punto de apoyo para continuar con #ElRetoDeLaAceituna.
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