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Ecologistas en Acción de Extremadura ha reclamado que se apruebe una normativa que proteja los ejemplares centenarios y milenarios que constituyen un valioso patrimonio natural y cultural para la región.

El Parlamento de Cataluña aprobó ayer la Ley de Protección de los Olivos Monumentales por 122 votos a favor (Cs, JxCat, ERC, PSC-Unidos y PPC) y 12 abstenciones (CatECP y CUP). De las 41 enmiendas reservadas para este debate final sólo dos obtuvieron luz verde, una de la CUP, que recibió los votos en contra únicamente del PPC, y una enmienda técnica firmada por todos los grupos y subgrupos, que fue aprobada por unanimidad.

Unió de Pagesos, la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) y la Asociación de Cooperativas del Aceite del Baix Ebre y Montsià han reclamado un paso más a los diputados del Parlamento para poder alcanzar una Ley de Protección de Olivos Monumentales que garantice un presupuesto mínimo y en la que se recoja la voz de los agricultores.

El Olivo de Sinfo, de Traiguera (Castellón), ha sido elegido Mejor Olivo Monumental del Mediterráneo por la Red Euromediterránea de Ciudades del Olivo (Recomed) en un concurso en el que han concurrido hasta 12 candidaturas de ejemplares legendarios de Italia, España, Túnez, Líbano, Montenegro y Turquía.

La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC), Unió de Pagesos y la Asociación de Cooperativas del Aceite del Baix Ebre y Montsià han presentado esta semana una batería de 25 enmiendas a los diferentes ponentes de los grupos parlamentarios de la Comisión de Territorio del Parlamento de Cataluña. El objetivo del texto es lograr que la protección de los olivos monumentales propuesta sea compatible con el mantenimiento de la actividad agraria y los agricultores del territorio.

España ha sido pionera en la región de Europa al obtener tres reconocimientos como Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), entre ellos los Olivos Milenarios Territorio Senia, ubicado en la confluencia de las comunidades autónomas de Aragón, Cataluña y Comunidad Valenciana.

Con la colaboración de las Diputaciones de Castellón, Tarragona y Teruel, la Mancomunidad Taula del Sénia ha puesto en marcha la exposición "Olivos Milenarios Territorio Sénia", que consta de 36 paneles desplegables de grandes dimensiones con más de 170 fotos espectaculares de los mejores y más monumentales olivos milenarios de la zona.

Sovena, grupo portugués propietario de las marcas Flor de Olivo, Soleada y Fontasol, acaba de adquirir una participación del 24,61% de Soho SpA, el principal productor de aceite de oliva en Chile.

El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha publicado una resolución de la Dirección General de Medio Natural y Biodiversidad, por la que se suspende la recolección mecanizada nocturna en olivares en seto ubicados en esta Comunidad.

El consumidor de aceite de oliva en Serbia se perfila como una persona joven, con estudios superiores y que empieza a introducir progresivamente este producto en su consumo habitual y de vida saludable, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha iniciado el abono de 15 millones de euros en ayudas dirigidas a respaldar la apuesta de los agricultores andaluces por sistemas de producción sostenibles. En concreto, destaca especialmente la línea de subvenciones dirigida a los sistemas sostenibles de olivar, que reúne solicitudes de pago por valor de casi 10,4 millones de euros (8.226 beneficiarios).

Ivan Caelles, productor de aceite de oliva virgen extra en el Pirineo leridano, ha sacado al mercado OLIBA Green Beer, un nuevo producto que une dos de sus pasiones: las aceitunas y la cerveza. Se trata de una cerveza de aceituna que destaca por su atractivo y particular color verde, por su aroma que transporta a los campos de olivos y por su sabor compensado y con toques de aceituna. Su receta única incluye siete variedades de aceitunas autóctonas de la comarca del Pallars Jussà.

La XXVI Asamblea Nacional de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) ha abordado ocho nuevas líneas de trabajo y proyectos para su desarrollo hasta junio de 2021 entre los que destacan la creación de la Escuela de Cata de AOVE Español (ECAE); la elaboración de la unidad didáctica "Conoce el aceite de oliva", destinada a alumnos de Primaria y ESO; y una campaña de consumo de aceite de oliva destinada a millennials.

El libro de los olivos (Liber olivarum), de Arturo Esteve Comes (Cheste, Valencia, 1943), es un intento de divulgación, una voluntad de acercarnos a estos hermosos árboles y al zumo de su fruto. Es la búsqueda de testimonios a través de las páginas de la historia, de la literatura, de la mitología, de la religión, de la medicina, de la simbología y de la gastronomía.

Si finalmente se confirman las previsiones de una buena cosecha de aceituna en las principales provincias productoras como Jaén y Córdoba, tal y como augura la floración, podría suponer un invierno complicado para el sector del olivar tradicional, hasta el punto de peligrar seriamente gran parte de su existencia.

El Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA) coordinará un proyecto piloto cuyo objetivo principal es demostrar la viabilidad de la combinación de los tratamientos fitosanitarios clásicos con un método de control de captura y muerte de las moscas del olivo mediante un atrayente alimenticio en estado sólido.

Una finca ecológica situada en la Sierra de Córdoba acogerá el próximo 12 de junio la cata de la XIX edición del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Ecotrama 2020. Debido al COVID-19, el evento se celebrará al aire libre, con aforo limitado, manteniendo las distancias y medidas de seguridad establecidas. A esta edición han concurrido un total de 77 muestras, pertenecientes a 59 almazaras.

El Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales de Reino Unido ha publicado una guía con una serie de recomendaciones para evitar la entrada de la Xylella fastidiosa a través de la importación de plantas y árboles como el olivo y el almendro procedentes de Estados Miembros y terceros países.

El total de salidas entre las exportaciones y el mercado interior aparente se ha situado en 116.000 toneladas en abril, cifra menor a la del mes anterior y teniendo en cuenta unas importaciones estimadas de 20.000 t., según datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), facilitados por UPA-Andalucía.

Slow Food es un movimiento fundado en los años 80 por Carlo Petrini y un grupo de activistas con el objetivo de defender las tradiciones regionales, la buena alimentación y el placer gastronómico, así como un ritmo de vida lento. Tras tres décadas de historia, Slow Food se ha movilizado de forma intensa para ayudar a aquellos pequeños olivicultores que trabajan bajo el signo de la territorialidad, la sostenibilidad y la excelencia, tal y como nos destaca en una entrevista que se publicará en Mercacei Magazine 103 Angelo Lo Conte, experto en AOVE de esta organización internacional. Este es un adelanto.

El hotel boutique La Boella invita a descubrir los secretos del oro líquido a través de la inmersión en el mundo de la cata de aceite de oliva virgen extra, una nueva forma de conocer la esencia de uno de los productos más saludables del mundo.

"El Libro de los Olivos", de Arturo Esteve Comes, se ha alzado con el XI Premio Agustí Serés “in memoriam” Moli de Ca l'Agustí. Se trata de un magnífico libro y una prueba más del amor que tiene su autor por el olivo, su cultura y su patrimonio, según han destacado los organizadores de este certamen.

Un total de 19 expertos de los cinco principales países productores de aceite de oliva de la Unión Europea (UE) se han reunido en un grupo focal para explorar prácticas agrícolas más sostenibles para abordar las principales enfermedades y plagas que amenazan al olivar.

La Comisión para el Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés), en colaboración con la Universidad de California, desarrollará un manual sobre la producción de aceite de oliva con el fin de ayudar a los productores a maximizar su rentabilidad.

Según datos de la consultora Kantar, la lectura es la principal actividad emprendida por los españoles para mantener el bienestar mental durante el confinamiento por el COVID-19: uno de cada dos españoles dice que, con este objetivo, está leyendo más durante este periodo. Hoy celebramos un atípico Día del Libro y desde Mercacei te proponemos diversas publicaciones oleícolas y gastro para celebrar esta jornada dedicada a las letras. Aquí nuestras recomendaciones. ¡Sumérgete en sus páginas!

Entrevista a Jesús Maeso, autor de "Oleum, el aceite de los dioses"

Nacido en Úbeda, Jesús Maeso de la Torre es uno de los autores de novela histórica más reconocidos de nuestro país. Charlamos con este amante del AOVE a propósito de su nueva obra, "Oleum, el aceite de los dioses", que llevará al lector desde la Jerusalén de Poncio Pilatos y el gran templo donde fariseos y saduceos se enfrentan a muerte hasta los grandes olivares de la Bética pasando por Corinto, la fastuosa Roma imperial e incluso la fascinante Alejandría. Una aventura donde, en medio de una trama de asesinatos, esclavitud y hedonismo, personajes como Herodes Agripa y el mismo Jesús de Galilea acompañan en sus desventuras a Ezra, su joven protagonista.

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La Ministra de Agricultura italiana, Teresa Bellanova, ha firmado recientemente la creación de un comité de vigilancia del plan extraordinario para la regeneración de los olivos de Puglia afectados por la Xylella fastidiosa cuyo objetivo es asegurar su correcta implementación.

La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) tiene abierta la convocatoria para el XIV Premio AEMO al Mejor Olivo Monumental de España cuyo objetivo es valorizar y ensalzar la majestuosidad de los olivos más monumentales y ancestrales de la geografía española. Las candidaturas deberán remitirse antes del 15 de abril.

El 30% del aceite de oliva mundial corresponde a la variedad picual, mientras que en segundo lugar se sitúa el arbequino con una proporción que casi alcanza el 10%, según se desprende del último estudio realizado por Juan Vilar Consultores Estratégicos en el ámbito de la olivicultura internacional, a petición de un organismo internacional no gubernamental, que abarca las últimas cinco campañas como periodo de análisis.

Aunque aún es pronto, las primeras estimaciones sitúan la producción griega de aceite de oliva en un mínimo de 280.000 toneladas en la próxima campaña 2019/20; mientras que las previsiones más optimistas incluso superan las 300.000 toneladas, según subraya Vassilis Zampounis en un artículo publicado en www.olivenews.gr.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha comunicado al Gobierno y a la Mancomunidad Taula del Sénia el reconocimiento oficial del Sistema Agrícola Olivos Milenarios del Territorio Sénia como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM).

Esta semana el Grupo Parlamentario “Socialistes i Units per Avançar” registró en el Parlamento de Cataluña una proposición de ley sobre la protección de olivos monumentales catalanes. Ante esta iniciativa, la Mancomunidad de la Taula del Sénia ha instado a todos los grupos parlamentarios a buscar el consenso necesario para sacar adelante sin más demora la propuesta.

Un equipo del Instituto de Ciencias Agrarias (ICA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha demostrado que la cigarrilla Neophilaenus campestris, una de las tres especies capaz de propagar la Xylella fastidiosa en Europa, puede desplazarse mucho más lejos de lo que se pensaba. Los individuos de esta especie observados por el grupo de investigación "Insectos vectores de patógenos de plantas" fueron capaces de avanzar más de 2,4 km. en 35 días desde olivares a pinares limítrofes, que utilizan como refugio durante los meses más cálidos del año.

El milenario Olivo de Can Det, en pleno corazón de la mallorquina Serra de Tramuntana, ha recibido el Premio AEMO al Mejor Olivo Monumental de España 2020. El árbol esta enclavado entre bancales ancestrales de piedra seca y su estampa emerge en un paraje único, el Vale de Sóller.

La quinta edición de Athena International Olive Oil Competition (Athiooc), celebrada recientemente en Grecia, ha reconocido a numerosos aceites de oliva vírgenes extra españoles con los galardones de doble medalla de oro, medalla de oro, medalla de plata y medalla de bronce, además de algunos de los premios especiales.

El "Concurso Internacional de Relatos Cortos sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleourismo" de la Asociación Cultural Másquecuentos se ha alzado con el primer premio en el XVIII Premio a la Difusión de la Cultura del Olivo de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO).

Ayer se celebró el fallo de la VII Edición del Concurso Fotográfico “La Cultura del Olivo”, que se organiza en Baeza coincidiendo con la undécima edición de Futuroliva, la feria del olivar que este año no se celebrará en su formato habitual debido al COVID-19 pero que se reestructurará para realizar diversas iniciativas a lo largo de 2020.

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Cuando Elizabeth Taylor y Richard Burton, una de las parejas más intensas y delirantes de Hollywood, discutían -y lo hacían a menudo, según cuentan las crónicas- solo había un lugar en el que ella encontraba paz: la mítica joyería de Bvlgari en la Via Condotti de Roma. “Yo presenté la cerveza a Liz y ella me presentó a Bvlgari”, se le oía decir a Burton a altas horas de la madrugada en los bares y trattorias de la ciudad eterna.

Un total de cinco AOVEs españoles han sido galardonados con la Medalla "Premier" en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Olive Japan celebrado recientemente en Tokio y organizado por The Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ).

La Diputación de Jaén ha editado una guía que permite conocer en profundidad los 100 kilómetros de vías verdes que existen en la provincia. Se trata de "cinturones de biodiversidad en medio del inmenso mar de olivos y que son un espacio ideal para el turismo accesible y sostenible, así como espacios seguros para el deporte y el ocio", según ha destacado el presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes.

Hoy 5 de junio se celebra el "Día Mundial del Medio Ambiente" y en el contexto de esta jornada para la reflexión y el compromiso social, Aceites de Oliva de España, con la colaboración de la Unión Europea (UE), quiere poner en valor el papel del olivar como garante de la biodiversidad.

Escrito por Christa Huber, Amalia Lejavitzer e Isabel Mazzucchelli y auspiciado por la Asociación Olivícola Uruguaya (Asolur), Olivos y aceites de oliva del Uruguay. Joven industria, antigua tradición tiene como principal objetivo la difusión de la cultura oleícola en general y específicamente en Uruguay, así como la promoción del sector olivícola uruguayo tanto en el propio país como en el exterior. Un sector que se ha fijado como meta la producción de un aceite de oliva virgen extra de excelente calidad, centrando sus esfuerzos en dos ejes fundamentales: el cuidado del proceso productivo y la inversión en almazaras equipadas con la más moderna tecnología.

Incongruencia, perjuicio, incertidumbre, inseguridad o debacle son algunos de los términos con los que productores, expertos y operadores oleícolas han analizado el Real Decreto-ley 5/2020, aprobado recientemente, por el que se lleva a cabo una modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria relativa a mejorar la posición negociadora y a lograr el justo reparto de los costes generales. A su juicio, se trata de medidas difíciles de aplicar que pueden ser perjudiciales para el sector.

El pasado 16 de mayo finalizó el ciclo de masterclass internacionales del Máster de Administración y Dirección de Empresas Oleícolas organizado por Juan Vilar Consultores Estratégicos y la Escuela de Negocios Agroalimentarios Intercoop (ESNEA), en el que Grupo Editorial Mercacei es media partner oficial, donde se analizó el mercado de aceite de oliva de Alemania, Argentina y Chile.

Gabriel Tarquinio Bertozzi es un ingeniero agrónomo que desde hace 17 años se dedica a la promoción del cultivo del olivo en Brasil. Además de trabajar como consultor técnico y comercial en el ámbito del aceite de oliva, es el fundador de OLI SOFT, una marca de jabones y cosméticos a base de aceite de oliva. También nos descubre otro de sus hobbies: realizar obras artísticas relacionadas con el olivar y el aceite de oliva.

El proyecto europeo Diverfarming, financiado por la Comisión Europea a través del programa H2020, ha consolidado una red de agricultores que ponen en práctica las técnicas de diversificación de cultivo. En este contexto, la investigación que lleva a cabo esta iniciativa da el salto del laboratorio al campo para servir como herramienta a las comunidades agrícolas a la hora de obtener beneficios medioambientales y económicos en sus terrenos.

Entrevista al propietario y chef de Dama Juana

Tras Bagá, el restaurante de Pedro Sánchez, Jaén ya cuenta con otro templo gastronómico con estrella. Tan sólo ocho meses después de su apertura, Dama Juana, el restaurante del chef Juan Aceituno Sevilla (Valdepeñas de Jaén, 1986) en pleno centro de la ciudad, fue reconocido con una estrella Michelin en la gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2020 celebrada en el Teatro Lope de Vega de Sevilla el pasado 20 de noviembre. Un merecido reconocimiento para la cocina tradicional llevada a lo excelso de este enamorado del virgen extra que afirma convencido que la cocina jiennense "ha llegado para quedarse". Recogemos un extracto de la entrevista publicada en Mercacei Magazine 102.

En estos tiempos de incertidumbre y zozobra también hay espacio para el optimismo y las buenas noticias. Un ejemplo: la instalación que Manzano-Flottweg estrenará este año en el estado de Georgia: Cook Redlands, el proyecto del año 2020 en EEUU y el de mayor envergadura acometido por la empresa de Bujalance (Córdoba) hasta la fecha.

Un estudio publicado por la Universidad de Córdoba (UCO), la Universidad de Valencia y el Instituto de Agricultura Sostenible-CSIC ha demostrado que la verticilosis, para la cual no existe una cura efectiva, es mucho más compleja de lo que se pensaba hasta la fecha. El trabajo ha estudiado la dinámica del microbioma de las raíces infectadas y concluye que el proceso de infección involucra a muchos más contendientes: aunque la enfermedad está dirigida inicialmente por el hongo verticillium, no está impulsada por una sola especie, sino por toda una comunidad de microorganismos que atacan el árbol.

Entrevista con David Valmorbida, presidente de la Australian Olive Oil Association (AOOA)

El consumo de aceite de oliva ha aumentado en los últimos 20 años en Australia debido, principalmente, a la creciente popularidad de la cocina mediterránea y a la difusion de los beneficios saludables de este producto, que está presente en aproximadamente el 65% de los hogares. Así lo destaca en una entrevista con Mercacei el presidente de la Australian Olive Oil Association (AOOA), David Valmorbida, quien asegura que los consumidores del país aussie son cada vez más exigentes con el AOVE que adquieren.