previsiones

Consultores y expertos internacionales del sector del aceite de oliva abordan en este artículo las previsiones de la campaña oleícola 2019/20 en algunos de los principales países productores.

El Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha realizado un análisis del mercado en la actual campaña y prevé que la producción mundial podría situarse un 5% por debajo respecto a la de este año, hasta alcanzar alrededor de los tres millones de toneladas, alineada con la creciente demanda mundial.

La producción nacional de aceituna de mesa de la campaña 2019/20 será la menor de los últimos diez años. En concreto, el aforo de la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Sevilla estima que la producción española de aceituna de mesa será de 487.000 toneladas, 101.000 toneladas menos de las que se recolectaron la temporada anterior.

La Junta Directiva de Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba se ha reunido para analizar los asuntos más destacados de la actualidad del sector, poniendo el foco en la próxima campaña de aceite de oliva, en la que, según las estimaciones de la federación, se espera un 40% menos de producción en la provincia. En consecuencia, se prevé que los oleicultores cordobeses generen en torno a 220.000 toneladas en la campaña 2019/20, frente a las más de 365.000 de la campaña actual.

A falta de un mes para que comience formalmente la campaña oleícola 2019/20, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha detallado que a pesar de la buena floración que tuvieron los olivos, la ausencia generalizada de lluvias desde el inicio de campaña, los diferentes episodios de olas de calor y los puntuales problemas ocasionados por el granizo en las últimas semanas, están conformando una cosecha que puede acumular un descenso de la producción española cercano al 40%.

A pocas semanas de comenzar el verdeo, el sector de la aceituna de mesa de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y productores de Extremadura se han reunido para analizar los primeros aforos para la campaña 2019/20 y plantear los retos comerciales que tiene el sector, aquejado por los aranceles ratificados hace un año por Estados Unidos a la aceituna negra española.

El Consejo Sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha mantenido en Madrid una nueva reunión a la que asistieron representantes de todo el territorio nacional y en la que se han realizado las primeras estimaciones de producción con vistas a la próxima campaña 2019/20, que apuntan a una reducción de al menos un 40% en Andalucía.

Aunque aún es pronto, las primeras estimaciones sitúan la producción griega de aceite de oliva en un mínimo de 280.000 toneladas en la próxima campaña 2019/20; mientras que las previsiones más optimistas incluso superan las 300.000 toneladas, según subraya Vassilis Zampounis en un artículo publicado en www.olivenews.gr.

Para la próxima campaña, desde la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Andalucía han señalado que las pocas precipitaciones acumuladas en el olivar de secano están dando lugar a un cuajado irregular del fruto y algunas flores abortadas debido al estrés hídrico en toda Andalucía. Por ello, de este panorama previo, cree que podría esperarse una producción media o media-baja de aceite de oliva.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores (COAG) de Andalucía está recopilando datos de las distintas zonas productoras y ha constatado que las altas temperaturas y la falta de precipitaciones están provocando importantes pérdidas de fruto, que llegan al 50% en provincias como Jaén o Sevilla.

La producción comunitaria de aceite de oliva se sitúa en 2.235.174 toneladas hasta marzo, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE). En el caso de España, la producción alcanza 1.767.041 toneladas, mientras que en Italia se sitúa en 173.443 t.

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha realizado una estimación de la producción de aceite de oliva en la región y, a pesar de la bajada de rendimientos generalizados, la organización ha constatado que las cooperativas confían en acercarse a una producción regional de 146.000 toneladas, frente a las 105.873 toneladas de la temporada anterior, lo que supone un 40% más.

La Comisión Europea (CE) prevé que la producción europea de aceite de oliva se incremente un 1,3% por año para 2030, debido a las nuevas plantaciones y a la mejora de las prácticas agronómicas, según se desprende de un informe del Ejecutivo comunitario sobre las perspectivas de los principales mercados agrícolas de la UE.

El Consejo Oleícola Internacional (COI) prevé que la producción mundial de aceite de oliva alcance 3.131.000 toneladas en la campaña 2018/19 frente a 3.064.000 t. estimados el pasado mes de octubre, lo que supone un 5,5% menos que en la temporada anterior.

Las primeras estimaciones de producción de aceituna y aceite de oliva de la cosecha 2018 -campaña de comercialización 2018/19- todavía muy preliminares, sitúan la producción en 1.598.951 toneladas de aceite de oliva, lo que supone un 30,7% más respecto a la temporada anterior, según el último avance de superficies y producciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).