previsiones

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Jaén ha asegurado que la ausencia de precipitaciones en los últimos meses en la provincia, donde prácticamente no ha llovido nada desde mayo, está afectando a olivar, especialmente a la productividad de los secanos.

Finalizado el cuajado de la aceituna, desde Mercacei hemos querido conocer la previsión de productores, industriales, expertos y operadores oleícolas sobre la próxima campaña oleícola 2020/21. Aunque aún es pronto para estimar una producción concreta, ya que la evolución de la climatología jugará un papel determinante en los próximos meses, prevén una cosecha media y destacan la incidencia de Prays oleae en el olivar.

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Andalucía ha realizado una primera estimación de la campaña de aceituna de mesa de este año, que se prevé temprana y cargada de incertidumbre. La cosecha, que estima que será de gran calidad y buenos calibres, será algo superior a la del año pasado, con unas 500.000 toneladas, pero inferior a la media de las últimas cinco campañas.

La producción europea de aceite de oliva en la campaña 2020/21 podría rondar los 2,3 millones de toneladas, un 20% más respecto a la temporada precedente, gracias a las buenas condiciones climáticas durante la primavera en España que compensarían el impacto de las olas de calor en Grecia y la falta de lluvia en ciertas regiones productoras italianas, según el último informe sobre previsiones agrarias de la Comisión Europea (CE).

La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) de Andalucía ha asegurado que la próxima campaña de recogida de aceituna de mesa, que se iniciará a principios de septiembre, registrará, al igual que la temporada anterior, una reducción de la producción de algunas variedades como manzanilla y gordal, si bien prevé una gran calidad y un mayor calibre de los frutos.

Tras conocer los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) del pasado mes de enero, que apuntan a una producción acumulada de 997.402 toneladas de aceite de oliva a nivel nacional, la organizaciones profesionales agrarias Asaja, COAG y UPA prevén que el volumen final no superará la cifra de 1,1 millones de toneladas.

La producción comunitaria de aceite de oliva se ha situado en 1.206.762 toneladas hasta diciembre, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE). En el caso de España, la producción fue de 646.121 t., mientras que en Italia alcanzó las 287.519 t.

La Comisión Europea (CE) prevé la producción de aceite de oliva en la Unión Europea (UE) sea de 1.982.500 toneladas esta campaña 2019/20 frente a 2.263.700 toneladas de la temporada anterior, lo que supone un 12,4% menos, según las últimas estimaciones del Ejecutivo comunitario. En el caso de España, Bruselas cifra su producción en 1.230.000 toneladas (-31,2%).

En términos globales y considerando el impacto de la entrada en producción de nuevos olivares, las previsiones para Portugal apuntan a un aumento de la producción de aceituna para la elaboración de aceite de oliva del 25% respecto a la temporada anterior, superando las 900.000 toneladas, por lo que "se trata de una de las campañas más productivas de los últimos 80 años", según el Instituto Nacional de Estadística luso.

El Consejo Oleícola Internacional (COI) prevé que la producción mundial de aceite de oliva ronde los 3.144.000 toneladas en la campaña 2019/20 frente a los 3.217.500 toneladas estimados el pasado mes de octubre, lo que supone un 2,28% menos que en la temporada anterior.

Para 2030, la Comisión Europea (CE) espera que el sector del aceite de oliva de la UE crezca en capacidad productiva. Así, la producción aumentará en un 1,1% por año de media, alcanzando los 2,4 millones de toneladas en 2030, frente a los 2 millones de toneladas de 2019. Asimismo, el consumo interno podría crecer en países no productores, mientras que la fuerte demanda en los mercados tradicionales y nuevos favorecerá un incremento de las exportaciones.

Tras el mal año 2018, las primeras estimaciones del Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea), realizadas en colaboración con Unaprol, apuntan a una producción de aceite de oliva de 321.469 toneladas, un 83,8% más que en la campaña anterior.

Las primeras estimaciones de la cosecha 2019 -campaña de comercialización 2019/20- todavía muy preliminares, sitúan la producción de aceite de oliva en España en 1.233.500 toneladas, lo que supone un 31,7% menos respecto a la temporada anterior, según el último avance de superficies y producciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

La Comisión Europea (CE) espera que se produzcan alrededor de 2,1 millones de toneladas de aceite de oliva en la UE en la campaña 2019/20, cifra un 3% superior a la media de los últimos cinco años, gracias a la ausencia de la mosca del olivo y otras plagas, así como a las condiciones climáticas favorables durante la cosecha. El Ejecutivo comunitario también espera que la calidad del aceite de oliva sea mayor, según recoge en su último informe sobre perspectivas agrícolas.

La producción italiana de aceite de oliva alcanzará alrededor de 330.000 toneladas, lo que supone un 89% más respecto a la temporada anterior, cuando se situó en alrededor de 175.000 toneladas, según se desprende de la encuesta realizada por los observatorios de mercado de la CIA-Agricoltori Italiani, Italia Olivicola y AIFO.