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Cocineros llegados desde 16 países y cinco continentes han competido en el VI Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid celebrado la pasada semana en la capital pucelana. Y es que la tapa se ha convertido en la mejor embajadora de la gastronomía española en todo el mundo. Por ello, la Interprofesional del Aceite de Oliva Español lleva apoyando este certamen desde su creación, un campeonato que está sirviendo de termómetro para constatar la introducción en todo el mundo de una forma tan española de comer y cocinar.

La Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha vuelto a apostar por el patrocinio del Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid como escaparate de las virtudes culinarias y excelencia del AOVE.

La nueva edición de la Semana al Aceite Fresco DOP Baena de Valladolid es el pistoletazo de salida de la campaña de promoción emprendida por el Consejo Regulador, a través de la cual hasta el próximo 4 de marzo se pueden degustar pinchos elaborados con el AOVE cordobés en los 37 establecimientos participantes de la capital vallisoletana.

La Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español volvió a tener presencia en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2017 y apostó por el Primer Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, celebrados entre el 6 y el 8 de noviembre, como plataforma para promocionar los aceites de oliva españoles entre profesionales de la cocina y público en general.