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El pasado 15 de abril, los 21 alumnos de "Ampliación de Análisis Sensorial" de 4º de Enología de la Universidad de La Rioja conocieron y disfrutaron de algunos de los mejores aceites de oliva vírgenes extra en una cata organizada en colaboración con Zeytum.

La Asociación para la Promoción del Olivo y del Aceite de Rioja Alavesa (Aprora) organizará el próximo 28 de octubre en Villa Lucía de Laguardia una jornada dirigida a los olivicultores de la zona en la que se mostrarán los resultados del estudio sobre el momento idóneo de recolección de la variedad arróniz en Rioja Alavesa, que realizó la empresa Zeytum en 2014 y 2015 gracias a la Mesa del Olivo de Rioja Alavesa (Maora) y la Diputación Foral de Álava.

La empresa Zeytum Servicios Oleotécnicos organizará, del 2 al 6 de julio en la Sala de Catas de la Universidad de La Rioja, la XI edición del Curso de Cata de Aceites de Oliva. Durante la formación, los asistentes aprenderán las características organolépticas del aceite de oliva virgen extra, al tiempo que disfrutarán de sus sensaciones.

La empresa Zeytum Servicios Oleotécnicos celebró entre el 13 y el 17 de junio en la Sala de Catas de la Universidad de La Rioja y Bodegas Valdelana la décima edición del Curso de Cata de Aceites de Oliva. Durante la formación, los asistentes aprendieron qué aporta el aceite de oliva virgen extra, al tiempo que disfrutaron de sus sensaciones.

La empresa Zeytum Servicios Oleotécnicos organizará del 13 al 17 de junio en la Sala de Catas de la Universidad de La Rioja y Bodegas Valdelana la décima edición del Curso de Cata de Aceites de Oliva. Durante la formación, los asistentes aprenderán qué aporta el aceite de oliva virgen extra, al tiempo que disfrutarán de sus sensaciones.

Zeytum Servicios Oleotécnicos dirigió el pasado 13 de febrero en la Cámara de Comercio de Burgos una cata de aceites de oliva vírgenes extra en el marco del Curso Superior de Sumiller Profesional de la capital burgalesa.