igps manzanilla y gordal

El Consejo Regulador de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla ha presentado recientemente en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla la I edición de la "Ruta del Sabor Redondo", una iniciativa con la que se pretende acercar y revalorizar a “las reinas del aperitivo” entre el público profesional y consumidor final.

El rector de la Universidad Pablo de Olavide (UPO), Francisco Oliva Blázquez, y el presidente del Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla, Juan Luis Oropesa de Cáceres, han firmado un protocolo general de colaboración que sienta las bases para la puesta en marcha de acciones formativas y de investigación en materias de interés común, así como en actividades prácticas dirigidas a estudiantes universitarios.

El Consejo Regulador de las IGPs Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla ha puesto en marcha "El misterio de las aceitunas", una campaña de sensibilización escolar sobre el olivar tradicional de mesa sevillano.

Un verdeo con menos producción que el año pasado, pero con buena calidad en el regadío. Estas son las previsiones de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Andalucía, que estima que la campaña de recolección se adelantará en algunas variedades debido a que mucho fruto se está cayendo al suelo, especialmente en la provincia de Sevilla. No obstante, el grueso de la recogida comenzará a mediados de septiembre, "siempre que llueva en los próximos días, porque la situación actual de muchas parcelas, sobre todo en secano, es lamentable".

El presidente del Consejo Regulador de las IGPs Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, Juan Luis Oropesa, junto a representantes institucionales de la Junta de Andalucía, ha presentado la I edición de los Premios Sabor Redondo, patrocinados por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural.

Tras su constitución de forma definitiva en octubre de 2019, el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de las Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla cuenta con más de 3.500 olivareros inscritos, 16 industrias transformadoras, 16 centros de compra y 11 plantas envasadoras-comercializadoras, de las cuales la entidad destaca grandes industrias de aderezo y envasadoras sevillanas como La Española, Aceitunas Guadalquivir, Manzanilla Olive, Ángel Camacho Alimentación y Jolca, entre otras.

Las aceitunas de mesa con la IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla serán las protagonistas de una miniserie de cinco capítulos en los que se darán a conocer sus valores a nivel económico, ambiental y social. Se trata de una campaña de promoción de estas variedades con etiqueta de calidad, impulsada por el Consejo Regulador y apoyada por la Delegación Territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía en Sevilla.

Ayer tuvo lugar la presentación de la IGP Aceituna Manzanilla y Gordal de Sevilla, en el sector de la distribución en un acto organizado por el centro Carrefour de San Juan de Aznalfarache, primera cadena distribuidora de aceitunas de mesa amparadas con este distintivo de calidad, el Consejo Regulador y Olivaida, la primera empresa certificada con este sello.

El Pleno del Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla ha concedido a la empresa Olivaida y a su marca La Sabrosita la certificación y autorización para envasar las primeras aceitunas con la IGP Manzanilla de Sevilla.

Tras un "largo y fructífero" camino del Consejo Regulador de las IGPs Manzanilla y Gordal, que desde el pasado diciembre se constituyó de manera provisional, llega una nueva etapa ilusionante para este organismo, al constituir definitivamente su órgano de decisión para los próximos cuatro años.

Tras la reciente puesta en marcha del Consejo Regulador de las IGPs de las variedades Manzanilla y Gordal de Sevilla, la entidad ha celebrado en Utrera (Sevilla) su primera sesión presidida por Juan Luis Oropesa de Cáceres, director de Virgen de Loreto S.C.A., que ha aprobado las primeras medidas a llevar a cabo, entre ellas las cuotas necesarias a abonar por las inscripciones en los registros correspondientes, así como el presupuesto del mismo, el procedimiento de control, las acciones en materia de comunicación y promoción y ayudas a solicitar.

Utrera (Sevilla) acogió ayer la constitución del Pleno del Consejo Regulador provisional de las IGPs Manzanilla y Gordal de Sevilla, tras la aprobación del reglamento de funcionamiento de la entidad y de la Orden que concede la protección nacional transitoria a dichas indicaciones.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado la concesión de la protección nacional transitoria a la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Aceituna Manzanilla de Sevilla/Aceituna Manzanilla Sevillana y a la IGP Aceituna Gordal de Sevilla/Aceituna Gordal Sevillana, paso previo a su inscripción definitiva en el registro comunitario por parte de la Comisión Europea.

La Asociación Española de Industriales y Exportadores de Aceitunas de Mesa (Asemesa) ha informado de que el recurso contencioso administrativo contra la Orden de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía por la que se emite decisión favorable a las IGPs “Aceituna Manzanilla de Sevilla”/“Aceituna Manzanilla Sevillana” y “Aceituna Gordal de Sevilla”/“Aceituna Gordal Sevillana” continúa su proceso normal y se resolverá en su momento, que “será cuando se entre en el fondo del asunto decidiéndose estimarlo o desestimarlo”.