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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), está llevando a cabo durante todo este mes y hasta el 24 de diciembre una actividad de promoción en punto de venta para potenciar las exportaciones de productos españoles de alimentación en Reino Unido con vistas a la campaña de Navidad.

La consultora Kantar ha publicado nuevos datos que revelan que la compra de alimentos por Internet, motivada por el COVID-19, se ha convertido en una norma establecida para los consumidores. Así, antes de la pandemia, el e-commerce representaba el 8,7% de las compras de alimentos, un crecimiento que se aceleró muy rápidamente hasta llegar a un máximo del 15,1% en el cuarto trimestre de 2020, antes de estabilizarse en un 13,7% en el primer semestre de 2021.

El presidente del sector del Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Rafael Sánchez de Puerta, ha expuesto en el Parlamento Europeo (PE) que el Nutri-Score "debe ser un modelo armonizado en la UE, que evite perturbaciones en el mercado interior y la desconfianza en los consumidores". Para Sánchez de Puerta, "tiene que ser un modelo sólido, independiente y avalado científicamente, fundamentado en una evaluación completa de los alimentos".

El COVID-19 ha generado una serie de cambios en nuestra sociedad a nivel global que han afectado tanto al estado de ánimo como al comportamiento de los compradores. España no es una excepción y, aunque la pandemia ha tenido un impacto que ha afectado de manera distinta a los diferentes hogares, ésta ha provocado cambios en los hábitos y perspectivas de la gran mayoría de ellos, según ha destacado Kantar División Worldpanel.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) e ICEX España Exportación e Inversiones están desarrollando un programa de formación y asesoramiento en comercio electrónico para incentivar la internacionalización de la industria de alimentación y bebidas.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha trasladado la información recibida de la Dirección General de Sanidad de Francia, abriendo la posibilidad de que cualquier parte interesada -especialmente operadores alimentarios y asociaciones de consumidores- envíen antes del 15 de septiembre sus solicitudes sobre posibles evoluciones del algoritmo Nutri-Score.

El proyecto SmartChain, financiado por la Unión Europea y en el que participa Citoliva, celebró ayer su conferencia final en la que se presentaron sus principales conclusiones y recomendaciones para el apoyo de las cadenas cortas de suministro de alimentos colaborativas (CCSA) en Europa.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la Real Federación Española de Fútbol (RFEF) han firmado un protocolo para fomentar las sinergias entre alimentación y estilo de vida, a través de la Dieta Mediterránea y la práctica deportiva.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y el Basque Culinary Center (BCC) han firmado un convenio de colaboración con el fin de intensificar las actuaciones de promoción de la gastronomía y los alimentos de España. Este acuerdo supone "un paso más" del Gobierno de España en las líneas de apoyo y promoción del talento más joven en el ámbito de la gastronomía y la alimentación.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) ha dado a conocer una nueva guía para facilitar a los proveedores de alimentos la selección de la información que deben ofrecer a los consumidores sobre el almacenamiento de los alimentos y los límites temporales para su consumo.

ICEX España Exportación e Inversiones organiza junto con la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Tokio las ferias de importadores de alimentos españoles en Japón. Se trata de acciones dirigidas exclusivamente a importadores japoneses cuyo objetivo es promocionar y ampliar la distribución de sus productos españoles, al tiempo que se maximiza la visibilidad y promoción de los alimentos y la gastronomía de nuestro país en las distintas zonas del país.

La Comisión Europea (CE) ha abierto una consulta pública sobre un futuro plan de contingencia para garantizar el suministro de alimentos y la seguridad alimentaria en toda la Unión Europea (UE) en tiempos de crisis.

Entender el etiquetado de los alimentos no siempre es una tarea simple, porque en muchas ocasiones la información obligatoria se mezcla con las estrategias de marketing de la industria alimentaria para captar nuestra atención. Una publicación de la UPV/EHU nos guía para entender toda la información que aparece en las etiquetas y para que seamos plenamente conscientes de que lo que compramos es lo que necesitamos o queremos consumir.

De acuerdo con el plan de acción para la estrategia "De la Granja a la Mesa", la Comisión Europea (CE) tiene previsto presentar una propuesta a finales de 2022 para un etiquetado sobre propiedades nutritivas -obligatorio y armonizado- en la parte delantera de los envases, así como para establecer perfiles nutricionales que restrinjan la promoción de alimentos con alto contenido en -por ejemplo- sal, azúcares y/o grasa.

ICEX España Exportación e Inversiones, en colaboración con la Oficina Económica y Comercial de España en Toronto, va a llevar a cabo por quinto año consecutivo un Plan de Promoción de Alimentos de España en Canadá. Esta iniciativa está dirigida exclusivamente a empresas españolas, entre ellas productoras de AOVE y aceitunas, que tengan importador o distribuidor en el país norteamericano en el momento de inscribirse.