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Edición 2015    12 de junio de 2026

AOVE

California prevé una producción de AOVE de 13,2 millones de litros en 2016

13/12/2016@11:39:54

El Consejo Oleícola de California (COOC, por sus siglas en inglés) estima que la producción total de aceite de oliva virgen extra se sitúe en 3,5 millones de galones (13,2 millones de litros) en 2016.

¿Por qué EVOOLEUM? Cuatro razones que te convencerán

09/12/2016@13:27:22

Tras el éxito de la primera edición, que se ha materializado en una exclusiva Guía reconocida por todo el sector a nivel mundial, Mercacei y AEMO han convocado la segunda edición del Concurso internacional EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils 2017. Pero, entre la pléyade de concursos internacionales con el AOVE como protagonista, ¿por qué elegir EVOOLEUM? Estas cuatro razones seguro que te convencerán.

Rincón de la Subbética, galardonado con el tercer premio en el concurso Biollnovello

07/12/2016@13:16:39

El concurso italiano Biolnovello ha publicado sus resultados en los que la marca de producción ecológica Rincón de la Subbética, de Almazaras de la Subbética, ha quedado en tercera posición en este certamen celebrado en la ciudad de Bolonia.

El Salón de Gourmets amplía su espacio

07/12/2016@11:53:31

El recinto ferial de Ifema de Madrid acogerá entre el 24 y el 27 de abril el 31º Salón de Gourmets, la mayor feria europea dedicada en exclusiva al producto delicatessen, que ampliará su espacio en esta edición y se convertirá un año más en el punto de encuentro entre fabricantes y consumidores de los productos de calidad.

Almazaras de la Subbética, premiada en el Concurso Internacional de AOVE "Cuyoliva 2016"

05/12/2016@12:11:43

Almazaras de la Subbética figura entre las empresas ganadoras del Gran Olivo de Oro, la máxima distinción concedida en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra "Cuyoliva 2016", cuyo objetivo es valorizar la calidad de los AOVEs que se producen en los distintos países del mundo para difundir su consumo y sus beneficios para la salud.

Cerca de 2.000 visitantes conocen los AOVEs de la nueva cosecha en el Hospital de Santiago de Úbeda

05/12/2016@12:00:25

El Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) organizó el pasado 3 de diciembre en el centro cultural del Hospital de Santiago una jornada de puertas abiertas para presentar los aceites de la nueva cosecha.

La Diputación de Jaén convoca la Cata-Concurso de AOVEs "Jaén Selección 2017"

05/12/2016@11:53:56
La Diputación de Jaén ha convocado la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Vírgenes Extra "Jaén Selección 2017", que tiene como objetivo fomentar la promoción, comercialización y consumo de los AOVEs de la provincia de calidad superior en el mercado alimentario y la restauración.

Investigadores demuestran que el AOVE puede revertir el daño hepático causado por una dieta alta en grasas

05/12/2016@11:36:30

Investigadores del Área de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide, del Centro Andaluz de Biología Molecular y Medicina Regenerativa (Cabimer) y del Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (Ciberdem) acaban de publicar un estudio en la revista Molecular Nutrition and Food Research que demuestra el papel protector que tiene el consumo de aceite de oliva virgen extra en la enfermedad de hígado graso no alcohólica (Ehgna) en ratones.

Consum lanza su primer AOVE Premium

02/12/2016@11:36:49
La cooperativa de supermercados Consum ha lanzado al mercado su primer aceite de oliva virgen extra, de primera cosecha, de origen 100% español, y procedente de campos de Jaén.

QvExtra! y CEQ Italia reciben una subvención de la CE para promocionar el AOVE en diferentes mercados

01/12/2016@13:30:47

QvExtra! Internacional y el Consorzio di Garanzia dell’olio extravergine di qualità (CEQ Italia) han recibido una subvención por parte de la Comisión Europea (CE) para promocionar el aceite de oliva virgen extra en distintos mercados y el sello de calidad SIQEV, que certifica que el aceite mantiene todas sus propiedades y características organolépticas durante el periodo de consumo preferente. Esta subvención es de 1 millón de euros, de los que el Ejecutivo comunitario financia el 80%.

Pieralisi premiará a los mejores AOVEs de España y Portugal de sus clientes

01/12/2016@12:55:45

La firma italiana Pieralisi está organizando, con motivo de su 50 aniversario en España, los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de España y Portugal elaborados con su maquinaria en la campaña 2016/17, con los que pretende agradecer la confianza de los clientes en sus tecnologías de vanguardia para la extracción de aceite de oliva de la máxima calidad.

Colival lanza al mercado Valdenvero Organic

01/12/2016@12:24:00
Tras Valdenvero y Valdenvero Coupage, Colival, la única cooperativa olivarera ubicada en Valdepeñas (Ciudad Real), ha lanzado al mercado Valdenvero Organic, un aceite de categoría superior elaborado con aceitunas de cultivo ecológico, cultivadas sin abonos e insecticidas químicos y solo mediante procedimientos mecánicos, de acuerdo con las normas de la agriculturas ecológica.

Un plato de perdiz a la toledana gana el concurso "Cocina con los chefs revelación y la DOP Montes de Toledo"

01/12/2016@12:07:38

Ismael Mateos, de la Escuela de Hostelería Toledo (Toledo), se ha impuesto a Carlos Alcalá y Juan Manuel Rodríguez, del Centro Superior de Hostelería Mediterráneo (Madrid), con su plato “Perdiz a la toledana a baja temperatura” en el concurso "Cocina con los chefs revelación y la DOP Montes de Toledo", convocado por la Fundación Consejo Regulador de la DOP de Aceites Montes de Toledo.

La UNIA acoge una jornada sobre cata de AOVE

30/11/2016@12:46:01
El Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda (Jaén) y el Campus Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) organizaron el pasado 25 de noviembre la "Jornada de cata de aceite de oliva virgen extra. Aromas y sabores de la nueva cosecha 2016/17", dirigida por Soledad Román, gerente de este centro.

Recta final de Olivatessen by Mercacei 2017: la fiesta que no te puedes perder

30/11/2016@12:00:52

El próximo mes de enero verá la luz el tercer número de Olivatessen by Mercacei, la original y moderna publicación en inglés dedicada en exclusiva a promocionar la cultura del AOVE, la gastronomía y la Dieta Mediterránea por todo el mundo. Un ejemplar de colección que no puedes dejar escapar. Y estás de suerte, todavía puedes participar en él. Te damos cuatro buenas razones.