paises bajos

Las perspectivas futuras para el aceite de oliva español en Países Bajos son positivas. Se proyecta un crecimiento interanual del 4,69% en las ventas de aceite de oliva en el período 2023-2028, impulsado por el crecimiento continuo de la población y la creciente demanda de productos saludables y sostenibles, según detalla un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

El consumidor neerlandés es tradicionalmente un gran consumidor de mantequilla, margarina y otros aceites para cocinar, tales como el de girasol, maíz o soja. Sin embargo, esta tendencia está cambiando y el consumo de estos productos está disminuyendo -casi un 9% anual para el periodo 2017-2021-; mientras que el de aceite de oliva continúa creciendo en Países Bajos, según un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones.

Aceites de Oliva de España y la Unión Europea (UE) han presentado la primera acción promocional en Holanda de la campaña Let’s Make a Tastier World. Así, en enero llega al aeropuerto de Schiphol el “Olive Oil Lounge”, ubicado en el área de salidas del Lounge 3 y que invitará a millones de viajeros a descubrir la cultura de los aceites de oliva a través de su oleoteca, donde se podrán catar las mejores referencias del mundo y disfrutar de una zona chill out. Los niños también dispondrán de un área kids para disfrutar de esta experiencia.

Un hongo que no ataca a la madera, sino que la conserva. Podría parecer extraño, pero gracias a la tesis doctoral de Elke van Nieuwenhuijzen podría ser una realidad. Esta investigadora ha estudiado los hongos negros en madera engrasada con aceite de oliva comprobando que se comportan como un biofinish que preserva el estado natural de la madera.

Un estudio del ICEX revela que los neerlandeses, cada vez más concienciados por la salud y por la importancia de una dieta saludable, están consumiendo menos grasas (-9%) en favor del de aceite de oliva, cuyo consumo mantiene una tendencia alcista (+10,52%) en los últimos cinco años. El informe estima que, entre 2017 y 2022, la demanda de aceite de oliva en Países Bajos crecerá un 11,9% en volumen.