www.mercacei.com
Edición 2015    26 de abril de 2024

panel test

28/06/2017@12:03:04

El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, presidió ayer, en la sede del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), la reunión de la comisión de seguimiento del convenio de colaboración para la valorización y la mejora de la calidad del aceite de oliva, de la promoción y de la información al consumidor, en la que expuso los resultados alcanzados en el desarrollo de un método instrumental que complemente al panel test.

17/11/2016@11:27:01

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) y la Asociación Española de la Industria y el Comercio Exportador del Aceite de Oliva (Asoliva) han decidido recomendar a sus empresas asociadas una mayor exigencia a sus proveedores en el momento de la compra de los aceites de oliva vírgenes y vírgenes extra.