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La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha celebrado el Día del Picudo, una jornada dedicada a destacar la importancia histórica, agronómica y cultural de esta variedad autóctona que forma parte esencial del patrimonio oleícola de la comarca. En este acto se ha presentado el Manifiesto en Defensa del Olivar Picudo, un documento que subraya que esta variedad "no es una variedad más, es un paisaje vivo, un monumento natural y una pieza fundamental de la identidad de la DOP Priego de Córdoba". Su lectura ha corrido a cargo de Brígida Jiménez, directora del Centro IFAPA de Cabra (Córdoba).

Estudiar la biodiversidad varietal del olivo en la provincia de Cádiz con el fin de ofrecer productos de calidad diferenciada, mejorar la competitividad y adaptar el cultivo a las nuevas condiciones de cambio climático es el objetivo principal del Grupo Operativo Biolivo.

BALAM Agriculture, junto a la Universidad de Córdoba (UCO), ha presentado en el Palacio de Congresos de Córdoba ante más de 250 asistentes las virtudes de Sultana, la variedad "que va a liderar el futuro del olivar de alta densidad", según han destacado los responsables de la empresa. Sultana es fruto de la colaboración de BALAM Agriculture con la Universidad de Córdoba y su Grupo UCOLIVO. Tras la firma de un acuerdo el pasado mes de febrero, la empresa cordobesa tiene la exclusividad para comercializarla y multiplicarla durante los próximos 30 años.

La apuesta por la investigación en la obtención de nuevas variedades de olivar por parte de la empresa BALAM Agriculture y la Universidad de Córdoba (UCO) ha conseguido su primer resultado comercial. Se trata de sultana, la nueva variedad "que va a revolucionar las plantaciones en alta densidad", según ha destacado el centro docente cordobés en un comunicado.

Todolivo I-15^P es una nueva variedad de olivo procedente del Programa de Mejora Genética de Todolivo que fue concebida en 2008 de forma natural por polinización cruzada entre Arbosana Clon I-43® y Koroneiki Clon I-38®. Según ha informado la compañía cordobesa, se trata de una variedad "muy productiva que va a permitir a los agricultores obtener una mayor rentabilidad en sus fincas y producir un extraordinario AOVE único en el mundo".

Un consorcio catalán ha desarrollado un sistema para verificar el origen y la variedad del aceite de oliva con el objetivo de detectar adulteraciones y evitar fraudes. Este proyecto se enmarca en la Comunidad RIS3CAT INNOÀPAT, impulsada por ACCIÒ -la Agencia para la Competitividad de la Empresa, dependiente del Departamento de Empresa y Conocimiento de la Generalitat de Cataluña- y coordinada por el IRTA.