agroalimentación

Personal investigador del Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE) -centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)-, la Universitat de València y la Generalitat Valenciana, y del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA, CSIC) participa en el proyecto FUTURE4PRIMA, que se pondrá en marcha en enero de 2024 y cuenta con un presupuesto de dos millones de euros y 21 socios de diferentes países de la Cuenca Mediterránea.

La inversión interna en Investigación y Desarrollo (I+D) en el ámbito agroalimentario en 2020 fue de 845 millones de euros, lo que supone un incremento del 3,6% respecto al año anterior y del 13% con relación a la media de los últimos cinco años. Esta cifra representa el 5,4% del gasto total nacional en actividades de I+D interna en España en 2020, que ascendió a 15.768 millones de euros, un 1,3% más que en 2019.

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) y el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario Extremadura (Ctaex) colaborarán durante los próximos cuatro años en el desarrollo de acciones en materia de investigación, desarrollo, innovación y transferencia tecnológica dirigidas al sector agroalimentario.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado las acciones previstas en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR) para el sector agroalimentario y pesquero. Según Planas, las actuaciones previstas dentro del plan van a movilizar una inversión total de más de 1.500 millones de euros, incluyendo los 1.051 millones de euros del mecanismo de recuperación y otras fuentes de financiación pública y privada.

El Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM) organiza el XVIII Máster Internacional en Marketing Agroalimentario que presenta una visión global e integrada de los componentes del marketing empresarial de productos agroalimentarios.

El concepto de sostenibilidad no ha hecho sino ganar fuerza durante la pandemia de COVID-19 y en 2021 los materiales reciclados y reciclables en packaging seguirán siendo destacados vectores de innovación, según ha destacado el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) en el marco de Panorama Alinnova 2021, una serie de reportajes sobre las tendencias alimentarias que pueden marcar el devenir del sector este año.

Un total de siete instituciones y empresas nacionales -Florette Ibérica, Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), Unica Group, Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari-UPC-IRTA (CREDA), Universidad de Almería, Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (Coexphal) e Innogestiona- forman parte de CO-FRESH, un proyecto de investigación europeo que nace con el objetivo promover cadenas de valor agroalimentarias más sostenibles y eficientes.

El Consejo de Ministros ha autorizado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) la convocatoria de tramitación anticipada de subvenciones a proyectos innovadores de interés general a ejecutar por grupos operativos supraautonómicos, con un presupuesto total de 17.055.367,30 euros.

Plant on demand es una plataforma software para la cadena corta de valor agroalimentaria dada a conocer en Food & Hospitality, Turism and Gastronomy Forum (FHG Forum), un evento celebrado a finales de septiembre en Barcelona, que permite la creación de un espacio de venta on line y la gestión automatizada de los pedidos y del negocio.

La tercera edición de Startup Europe Smart Agrifood Summit se clausuró el pasado 25 de septiembre con 1.450 profesionales inscritos. El encuentro, reconocido e identificable para todos los actores vinculados al sector agroalimentario, se ha reinventado en 2020 para adaptarse así a las nuevas circunstancias y necesidades, siendo uno de los primeros grandes eventos del ámbito nacional en celebrarse de manera física y digital. En este sentido, han sido 903 los visitantes presenciales y 547 los profesionales especializados en innovación y en el ámbito agroalimentario los que se han inscrito a la modalidad virtual.

Startup Europe Smart Agrifood Summit alcanza su tercera edición -24 y 25 de septiembre- con el objetivo prioritario de potenciar el emprendimiento y la innovación digital en el ámbito de las tecnologías y su aplicación a la cadena de valor agroalimentaria. Este encuentro -del que Grupo Editorial Mercacei es media partner- aglutinará un programa de contenidos especializado con más de un centenar de ponentes internacionales. Como principal novedad, cabe destacar que en 2020 el foro reinventa su modo de celebración para adaptarse a las nuevas circunstancias y necesidades a través de un formato híbrido que permite la participación tanto presencial como virtual.

Las exportaciones agroalimentarias de Andalucía alcanzaron los 6.536 millones de euros en el primer semestre de 2020, lo que supone su mejor registro histórico para la primera mitad del año desde que existen datos homologables (1995), gracias a un crecimiento interanual del 1,1%.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible y las Cámaras de Comercio de Andalucía han firmado un convenio para impulsar la digitalización, la promoción y la internacionalización de las pymes agroalimentarias andaluzas.

Landaluz, Asociación Empresarial Alimentos de Andalucía, organiza la tercera edición de su Congreso Agroalimentario, que en esta ocasión estará centrado en la sostenibilidad y en las distintas ópticas de la cadena alimentaria, y donde productores, distribuidores y restauración expondrán casos prácticos que arrojarán luz sobre buenas prácticas medioambientales.

El 18 y 19 de octubre tendrá lugar en Londres la próxima edición de Future Food-Tech, la cumbre internacional de innovación e inversión que aúna el sector tecnológico con el alimentario para descifrar las claves del futuro en la alimentación. Con la máxima de aprovechar la tecnología para abordar los problemas críticos que enfrenta la industria alimentaria global, en este encuentro se reunirán marcas, inversores y empresarios de alimentos para forjar nuevas asociaciones y acelerar la adopción de soluciones y productos innovadores para satisfacer la creciente demanda mundial de productos nutritivos, seguros y trazables.