alimentos ecológicos

Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, ha presentado en Madrid el "Informe Anual de la Producción Ecológica en España 2023", del que se desprende que el mercado total de productos ecológicos en España en 2022 alcanzó los 2.856 millones de euros, de los que 2.532 millones correspondieron al valor de mercado en hogares. En concreto, el gasto medio total per cápita se situó en 60 euros por persona al año, de los que 53,20 euros corresponden a la cantidad que gastan los españoles en el ámbito del hogar.

El Consejo Andaluz de la Producción Ecológica se ha reunido en la sede de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural para tratar asuntos de actualidad del sector tales como la Ley de Fomento de la Producción Ecológica impulsada por la Junta. Al respecto, la secretaria general de Agricultura y Alimentación, Consolación Vera, ha informado del inicio de los trabajos de elaboración de esta nueva norma "cuyo principal objetivo es promocionar el consumo de productos ecológicos para consolidar así el liderazgo que ya ostenta la Comunidad Autónoma andaluza como principal productor de alimentos ecológicos".

CrowdFarming, el marketplace on line que conecta a los consumidores directamente con los agricultores, y PayPal, una de las principales plataformas de pago digitales en el mundo, han anunciado su colaboración para ofrecer pagos rápidos y seguros a los consumidores.

Ecovalia acaba de poner en marcha la campaña "Elige eco, bio, organic ¡Únete al ecológico" con el objetivo de promocionar los beneficios de la producción ecológica, "el único sistema reglado que lucha contra el cambio climático proporcionando alimentos de calidad y saludables", según ha destacado la asociación.

La Comisión Europea (CE) tiene previsto asignar en 2022 un total de 185,9 millones de euros a la promoción de los productos agroalimentarios comunitarios dentro y fuera de la UE. Al igual que en 2021, el programa de trabajo de la política de promoción del próximo año se centra en los productos y las prácticas agrícolas que apoyan los objetivos del Pacto Verde Europeo, tales como los productos ecológicos, las frutas y hortalizas, la agricultura sostenible y el bienestar animal.

El Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER) ha lanzado en redes sociales una campaña con vídeo-recetas elaboradas con producto ecológico riojano: verduras y hortalizas, conservas, carne, embutido, miel, aceite de oliva… Además, cada receta se armoniza con vino ecológico de la DOCa. Rioja, kombucha o hidromiel.

El colegio Los Peñascales, ubicado en Las Rozas (Madrid), ha sido el ganador de EducaBio 2021 a nivel nacional por su implicación en el fomento de hábitos de alimentación saludable y ecológica entre la población infantil.

El pasado 15 de abril se presentó en España el Plan de Acción Europeo para la Agricultura Ecológica 2021-2027 en un acto virtual organizado por la Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores Ecológicos (Asobio), conjuntamente con la Asociación Vida Sana, Intereco y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE). En este encuentro, la Comisión Europea (CE) instó a las autoridades públicas españolas a formular un plan de acción ecológico nacional que apoye el incremento de la demanda y el consumo de productos ecológicos en aras de estimular una mayor oferta.

Mercabarna ha puesto en marcha Biomarket, el primer mercado mayorista de alimentos ecológicos de España y también el primero de Europa en cuanto a concentración de empresas hortofrutícolas. Este mercado, que ha supuesto una inversión de 5 millones de euros, ha nacido para dar respuesta a la creciente demanda de consumo en Cataluña de estos productos.

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, participó ayer en Madrid en la inauguración de la feria profesional de productos ecológicos Organic Food Iberia, que cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) porque “queremos poner en valor la calidad” de los productos ecológicos españoles.

El director general de la Industria Alimentaria, Jose Miguel Herrero, ha resaltado el constante crecimiento del sector ecológico, de gran importancia económica, social y ambiental, que, según los avances de datos de 2018, apuntan un incremento del 5% en superficie de producción ecológica, del 6% en el número de operadores y del 11% en número de industrias bio.