CATALUÑA

Caprabo mantiene el crecimiento en las ventas de productos de proximidad procedentes de cooperativas agrarias, que han registrado un aumento del 6% en lo que va de año. La compañía colabora con alrededor de 40 cooperativas agrarias, lo que supone un 15% del total de productores que trabajan con Caprabo en su Programa de Proximidad por Comarcas.

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) está desarrollando el proyecto demostrativo "Mejora de la extractabilidad industrial de la variedad arbequina", en respuesta a la creciente preocupación entre los productores de dos DOPs de aceite de oliva en Cataluña (Garrigues y Siurana) sobre la disminución de los rendimientos industriales obtenidos en las últimas campañas.

Lleida volverá a acoger entre el 6 y el 8 de noviembre una nueva edición del Olive Oil Business Forum, un encuentro de negocios organizado por Prodeca-Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural, ACCIÓ y la Cámara de Comercio de Lleida con el objetivo de facilitar las relaciones comerciales entre las empresas catalanas del sector del aceite de oliva con compradores internacionales de mercados seleccionados. La segunda edición contará con la participación de 19 productores catalanes y 11 importadores y distribuidores de Corea del Sur, Singapur, Reino Unido, Polonia, Países Bajos, Alemania y Bélgica.

El proyecto GEMIPLANT, que llega de la mano del Departamento de Acción Climática y Agenda Rural de la Generalitat de Cataluña (DACC), el Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), prepara acciones de formación y transferencia sobre genómica vegetal para agricultores, viveristas y obtentores.

La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) prevé que la producción de aceite de oliva en Cataluña se sitúe en unas 20.000 toneladas esta campaña. Por segundo año consecutivo, se trataría de una campaña escasa -un 38% inferior a la media de 32.000 toneladas-, aunque la producción aumentaría un 30% respecto al ejercicio anterior, cuando se alcanzó la peor producción de los últimos 20 años con 15.150 toneladas.

Unió de Pagesos ha alertado de que las consecuencias de la sequía en Cataluña comportarán importantes pérdidas de cosecha de aceituna. Según ha asegurado, aunque las últimas lluvias han hecho revertir el paisaje de los campos de olivos, hay muchos a los que ya se les habían caído las aceitunas y, ahora, las precipitaciones de las próximas semanas o meses pueden comprometer la cosecha del próximo año por la situación de los árboles.

Las cooperativas Falset Marçà, Agrícola de Cabacés y Vinícola del Priorat (Tarragona) han presentado un ambicioso proyecto de cooperación comarcal cuyo objetivo es reforzar las estructuras de estas entidades, diversificar la gama de productos, mejorar la comercialización, favorecer el relevo generacional y contribuir a la mejora de la calidad de vida en esta comarca.

Caprabo ha informado de que es el supermercado con mayor número de referencias DOP e IGP catalanas en sus tiendas, un total de 65. Dichos productos, identificados con estos sellos de calidad, suponen el 8% de toda la oferta de proximidad de la compañía. A su vez, de entre todos los productos con sellos DOP e IGP catalanes que vende Caprabo, el aceite con DOP supone el 30% de las ventas.

La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) y la Universidad de Vic (UVic) han firmado un convenio de colaboración para reforzar la investigación en bioeconomía en las cooperativas agrarias. Cerrar el ciclo de la materia orgánica en los sectores vitivinícola y oleícola, mejorar la gestión de los nutrientes para modernizar el sector agrícola y producir un biofertilizante peletizado son los grandes retos de este año.

Según datos definitivos de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC), la producción de aceite de oliva bajará hasta las 15.000 toneladas este año -un 52% inferior a una campaña media- y supondrá la pérdida de 55 millones de euros en el sector.

La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) ha advertido de que la producción de aceite de oliva en esta Comunidad podría caer hasta las 16.000 toneladas. A su juicio, se trata de la peor campaña de los últimos 15 años, incluso por debajo de la previsión de 19.000 toneladas realizada en septiembre y casi un 25% inferior a las 20.600 t. de la campaña 2018/19, la siguiente más baja. La producción media de aceite en Cataluña es de 31.000 t.

Les Borges Blanques (Lleida) se prepara para celebrar la 60ª Fira de l'Oli Qualitat Verge Extra i les Garrigues, que se celebrará del 20 al 22 de enero y que contará con cerca de 70 actos, entre ellos un total de 44 showcookings con los que el certamen reafirma su apuesta por la gastronomía con productos de calidad y proximidad.

La Fira de l'Oli de Qualitat Verge Extra i les Garrigues calienta motores para la 60º edición, que se celebrará del 20 al 22 de enero en Les Borges Blanques (Lleida) y que contará con la presencia de chefs con seis estrellas Michelin que ofrecerán showcookings en directo. La alcaldesa de Les Borges Blanques, Núria Palau, y una representación del consistorio y del Patronat Fira de les Garrigues presentaron el pasado 14 de enero el certamen en la capital de la Seu d'Urgell y dieron a conocer el hermanamiento de la muestra de este año con la Fira de Sant Ermengol de la Seu d'Urgell.

Ingenieros agrónomos e investigadores se darán cita el próximo 29 de noviembre en la sede del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Cataluña (COEAC) en Barcelona para debatir el grado de implementación de herramientas digitales en el sector agroalimentario como el Big Data, el blockchain, la sensórica o la Inteligencia Artificial, con el objetivo de aumentar la eficiencia y el ahorro de costes.

Las cooperativas de aceite de oliva de la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) se han reunido para analizar y debatir las novedades más relevantes del sector. En el encuentro, se ha analizado el balance final de la campaña 2021/22, la situación actual de mercado y la estimación de cosecha para la nueva campaña que acaba de comenzar.