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Edición 2015    23 de mayo de 2022

ecológico

Según las conclusiones del estudio GlobalWebindex, el perfil del comprador sostenible es un ciudadano cívico, crítico y responsable de sus acciones que aboga por la colectividad en lugar del individualismo; al tiempo que la emergencia climática, la brecha social o la disrupción tecnológica son tres de los grandes desafíos que más preocupan a la ciudadanía.

La feria mundial de alimentos ecológicos, Biofach, celebrada entre el 12 y el 15 de febrero en el centro ferial de Nüremberg, acogió el Olive Oil Award, el certamen de los visitantes profesionales que en su edición de 2020 premió a varios AOVEs ecológicos procedentes de España.

El Parlamento Europeo (PE) organizará en Granada los días 21 y 22 de noviembre un seminario, con varias actividades paralelas, que tienen como finalidad informar y fomentar el consumo y la producción de alimentos orgánicos.

La entidad de certificación ecológica CAAE ha incorporado a su equipo como directora de operaciones a María José Flores, profesional con una amplia y dilatada experiencia en puestos de responsabilidad en el área agroalimentaria.

Aceituna Aloreña de Málaga ha recibido el premio en la categoría de "Mejor producto innovador en alimentación ecológica" en el marco de Organic Food Iberia que se ha celebrado durante el 6 y 7 de junio en Ifema (Madrid). El público visitante de la exposición ha sido el encargado de elegir a los ganadores mediante votación entre los 120 productos que se han presentado a estos galardones.

Madrid acogerá los próximos 6 y 7 de junio la primera edición de Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, la feria profesional e internacional sobre productos agroalimentarios y bebidas ecológicas del momento, entre ellos el aceite de oliva virgen extra. En el marco de esta muestra tendrá lugar la presentación de los premiados en Ecotrama, el concurso internacional que reconoce a los mejores AOVEs ecológicos.

ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de España en Nueva York organizan, por primera vez, un Espacio España dedicado a los productos orgánicos (Spain Organic Corner) dentro del Pabellón Agrupado Español que la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) organiza en la feria Summer Fancy Food, que tendrá lugar en el recinto ferial Javits Center de Nueva York del 23 al 25 de junio.

En Sana, el Salón Internacional de Ecológico y Natural -que este año celebra su 30ª edición (Bolonia, Italia, del 7 al 10 de septiembre)-, la olivicultura ecológica intensiva tendrá un espacio especial, de la mano de la asociación de agricultores italianos CIA.

BioCultura Bilbao, la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, volverá al Bilbao Exhibition Centre el próximo otoño para celebrar su V edición los días 28 a 30 de septiembre. De este modo, el certamen sigue dando pasos en una de las comunidades autónomas donde la demanda de productos ecológicos tiene un público más fidelizado, ya que a lo ecológico se suma una alta concienciación en lo que tiene que ver con el componente local.

Con el asesoramiento de Ecovalia, la nueva feria comercial internacional Organic Food Iberia promoverá la industria de la alimentación ecológica, entre compradores clave de productos orgánicos de la Península Ibérica y de Europa. Contará con cientos de expositores, pabellones regionales e internacionales, zona de conferencias, ponentes, formadores de opinión y grupos de debate presentados por las principales figuras de la industria. El evento se celebrará junto con Eco Living Iberia en Ifema, Madrid, los días 6 y 7 de junio de 2019.

El pasado viernes tuvo lugar, en la sede central de Ecovalia, el primer encuentro entre los agentes implicados en el Grupo Operativo “Huella del Agua en el Sector Ecológico Andaluz” que se desarrollará a lo largo de los próximos dos años. Su objetivo es optimizar el uso del recurso hídrico cinco fincas de Andalucía.

Ecovalia ha publicado un informe científico que califica como “el más riguroso que se conoce sobre cambio climático y agricultura ecológica”, en el que se ofrecen datos sobre la reducción de la huella de carbono por kilo de producto en diferentes sectores: cereales, subtropicales, cítricos… De entre todos ellos, destaca el olivar, cuyo cultivo ecológico consigue neutralizar la huella de carbono.

Tras más de cuatro años de intensas negociaciones, se acaba de publicar el nuevo Reglamento del Parlamento y el Consejo Europeos sobre la producción ecológica, también llamada orgánica o biológica, y el etiquetado de los productos ecológicos (Reglamento CE nº 2018/848), que supone la necesaria adaptación normativa a un sector muy dinámico, cuyo mercado presenta un significativo crecimiento en toda la Unión Europea y, en particular, en España.

En coherencia con sus valores ambientales y sociales, a partir del próximo 14 de mayo, la sede de Ecovalia se ubicará en un nuevo edificio más eficiente energéticamente, ubicado en una zona en la que prima el transporte público. La entidad estima que sólo con las mejoras en la iluminación y los desplazamientos de su personal, dejará de emitir a la atmósfera 19 toneladas de CO2 al año.

El primer clasificado en la 23ª edición de los galardones italianos a la calidad del aceite de oliva virgen extra ecológico BIOL 2018 ha sido Verde Segura, de Olivar de Segura SCA; mientras que Extra Paceful Olive Oil, de la empresa israelí Syndianna of Galilee, y Scisci Bio, de la italiana Scisci S.R.L., obtuvieron el segundo y el tercer puesto, respectivamente. La distinción especial “Biol by Biol” también correspondió a un AOVE español: Finca La Torre, producido por Aceites Finca La Torre S.L.U.