EVENTOS

El Parador Nacional Castillo de Santa Catalina de Jaén acogió este miércoles 11 de septiembre la II Jornada Pieralisi, organizada por Pieralisi España -junto con la Cátedra Pieralisi-UJA-, en la que se dieron cita casi 200 profesionales y donde se debatió sobre los retos más inmediatos del sector oleícola y olivarero, como el control de los MOSH-MOAH en el proceso de producción de aceite de oliva, y se ofrecieron las claves para la próxima campaña 2024/25.

La 42º Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda, que se celebra del 11 al 14 de septiembre en el recinto ferial de la localidad jiennense, contó ayer con la presencia de la alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares; el presidentes de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes; la delegada de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Soledad Aranda; y el presidente de la Confederación de Empresarios de Jaén, Bartolomé González.

Ecovalia participará los días 16 y 17 de septiembre en Auténtica Premium Food Fest, que se celebrará en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla. La asociación profesional española de la producción ecológica estará presente en el estand 2C312 de la feria de la industria alimentaria para el sector retail y de la gran distribución. El evento reunirá a más de 7.000 directivos de estos ámbitos, así como de tiendas especializadas, alta gastronomía y hostelería.

Una jornada organizada por la revista técnica agrícola Olint bajo el título "Cómo multiplicar la rentabilidad de tus secanos", que tendrá lugar el próximo 19 de septiembre en FEVAL (Don Benito, Badajoz), mostrará de la mano de destacados expertos y profesionales del sector las mejores alternativas para obtener un mayor rendimiento de los cultivos.

La Sala Pascual Rivas del Edificio Antigua Escuela de Magisterio de la Universidad de Jaén (UJA) acogerá el próximo 26 de septiembre la jornada "La aplicación de la PAC al olivar jiennense: propuestas de mejora para la próxima reforma", organizada por la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola.

Queda menos de una semana para que abra sus puertas Auténtica 2024, que tendrá lugar los próximos 16 y 17 de septiembre en FIBES-Sevilla y que congregará a más de 7.000 profesionales de toda la cadena de valor de la industria alimentaria. En el marco de Auténtica Congress tendrá lugar un año más el Summit de Directores de Compras, un foro de transferencia de conocimiento que abordará la adquisición de los alimentos y bebidas Premium más diferenciales, desde el prisma de la sostenibilidad, la circularidad y la irrupción de las nuevas tecnologías en la cadena de suministro.

Bajo el lema "SembraAI: Inteligencia que alimenta el mañana", el II Congreso Internacional de Inteligencia Artificial aplicada a la cadena agroalimentaria conectará la tecnología de vanguardia con la producción de alimentos desde la granja hasta la mesa. Este encuentro se celebrará en el Rectorado de la Universidad de Córdoba (UCO) los días 19 y 20 de septiembre.

Expertos en turismo gastronómico, oleoturismo y enoturismo, así como varios chefs con estrella verde Michelin, participarán en el I Foro OleotourJaén que promueve la Diputación Provincial y que se celebrará el 23 de septiembre en el Palacio de Ferias y Congresos de Jaén.

Andalucía TRADE organizó la asistencia de cinco empresas andaluzas del sector agroalimentario, entre ellas productoras de aceite de oliva, a la 40º edición de Fine Food Australia, que tuvo lugar del 2 al 5 de septiembre en el espacio expositivo MCEC de Melbourne.

La Sacristía del Hospital de Santiago de Úbeda acogió el pasado viernes la presentación del XVIII Encuentro de Maestros y Responsables de Almazaras de GEA, que tendrá lugar el próximo 12 de septiembre en la ciudad Patrimonio de la Humanidad. En el acto estuvieron presentes Antonia Olivares, alcaldesa de Úbeda; Javier Gámez, concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Úbeda; José Luis Madueño,el concejal de Comercio; Juan Manuel Jariego, responsable de Ventas del Centro de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA; y Francisco Plaza, responsable de Servicio del Centro de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA.

Auténtica 2024 presentó ayer en Madrid las novedades de su segunda edición, que tendrá lugar los próximos 16 y 17 de septiembre en Sevilla. Tras el éxito de su primera edición, el evento dedicado al producto gourmet duplicará su tamaño en FIBES, con más de 250 firmas expositoras. Además, la nueva cita ineludible de la industria alimentaria espera reunir más de 7.000 profesionales, que podrán deleitarse con la participación de algunos de los chefs más destacados de la alta gastronomía.

"San Sebastián, ciudad abierta", título de un poema de Gabriel Celaya, será el lema de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2024, que se celebrará del 7 al 9 de octubre y que, reforzando su arraigo a Donostia y Gipuzkoa, quiere abrirse aún más a otros formatos y ampliar la oferta formativa para los profesionales del sector hostelero.

El Palacio Don Luis de la Cueva ha acogido la presentación oficial de la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda, que celebra su 42º edición y se desarrollará del 11 al 14 de septiembre en el recinto ferial de la localidad jiennense. Este año más de 150 empresas, representando a más de 360 marcas tanto nacionales como internacionales, estarán presentes en la muestra.

La localidad argentina de San Juan acoge desde hoy y hasta el 8 de septiembre la XIV edición de ArgOliva, un evento que contará con rondas de negocios, capacitaciones, una exposición y concursos.

La convocatoria de la "II Jornada Pieralisi: Cómo afrontar los retos inminentes del sector" ha sido todo un éxito, cubriendo todas las plazas disponibles a falta de dos semanas de su celebración. El Parador Nacional Castillo de Santa Catalina en Jaén acogerá el próximo 11 de septiembre este encuentro -organizado por Pieralisi junto con la Cátedra Pieralisi-UJA-, donde se abordarán asuntos de gran interés tales como el control de los MOSH-MOAH en el proceso de producción de aceite de oliva.