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El 8º Concurso Nacional a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra celebrado con motivo de Fercam 2022 ha puesto de relieve la labor que realizan las almazaras de Castilla-La Mancha. Así, cuatro aceites de esta región han sido premiados en este certamen al que concurrieron 30 almazaras de seis Comunidades Autónomas españolas.

El pasado viernes 24 de junio concluyeron las catas de los certámenes agroalimentarios de Fercam, con las valoraciones del jurado del Concurso Nacional a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra. En esta octava edición se han presentado un total de 34 muestras de 30 almazaras procedentes de seis Comunidades Autónomas.

Tras dos ediciones virtuales debido a la pandemia, la Feria Nacional del Campo Fercam volverá a recuperar el modo presencial entre el 29 de junio y el 3 de julio. Lo hará para celebrar por todo lo alto su 60ª edición, que fue presentada ayer ante los medios de comunicación en un acto que contó con la participación del alcalde de Manzanares, Julián Nieva, y del director del evento, Pablo Camacho.

Ya está abierto el registro para participar en Empack y Logistics Automation Madrid 2022, los principales eventos en el calendario del packaging y la logística en nuestro país que se celebrarán los días 26 y 27 de octubre en Ifema, y que este año presenta entre sus novedades la nueva marca Transport & Delivery, donde por primera vez el sector del transporte contará con su propio espacio de innovación, reunión y negocio.

Organic Food Iberia y Ecoliving Iberia -feria organizada por Ifema Madrid y Diversified Communications con el patrocinio de Ecovalia- celebró del 8 al 9 de junio una exitosa tercera edición que contó con la participación de 4.300 profesionales, 320 expositores nacionales y otros 30 internacionales, confirmándose como el evento más grande de la Península Ibérica para el sector ecológico. Ecopackaging, salud y bienestar fueron los temas estrella de la feria y de sus actividades paralelas.

Bajo el eslógan “Detrás de la cocina”, Gastronomic Forum Barcelona -que tendrá lugar del 7 al 9 de noviembre en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona- reunirá a más de 300 empresas que mostrarán las últimas novedades del mundo de la gastronomía. 

El evento de referencia de la hostelería y el comercio especializado será la cita clave del próximo otoño para los profesionales y empresas del sector, que desvelarán las últimas tendencias del mercado y expondrán la mejor oferta de alimentos de calidad dirigida a la restauración y el foodservice.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, valoró durante su visita a la XII edición de la Feria del Olivar Futuroliva, celebrada del 9 al 11 de junio, los resultados que están reportando las 10 medidas de la hoja de ruta del olivar español, que “han contribuido a mejorar los precios del aceite de oliva y a expandir las exportaciones sobre la base de la calidad y la diferenciación”.

La XII edición de la Feria del Olivar Futuroliva abrió ayer sus puertas en el nuevo Recinto Ferial de Baeza. En un espacio expositivo de 23.000 metros cuadrados, acogió numerosas actividades como la IX Jornada de Difusión Tecnológica y la presentación del GO-Subalma para la mejora de la productividad y sostenibilidad de sistemas de riego de precisión por goteo subterráneo, acompañadas de showcookings y catas non stop de los mejores AOVEs del panorama jiennense.

Un año más, la publicación gourmet de Grupo Editorial Mercacei, estará presente en la Summer Fancy Food de Nueva York que se celebrará del 12 al 14 de junio en Nueva York. Esta vez, ICEX España Exportación e Inversiones la repartirá desde el Pabellón de España a todos los importadores, distribuidores e influencers que se acerquen a conocer los alimentos de nuestro país. Así, Olivatessen se encontrará disponible en el espacio gastronómico en el que se realizarán catas, seminarios y degustaciones de los productos españoles presentes en el pabellón.

La cita profesional más importante de la Península Ibérica dedicada a esta industria celebra su tercera edición en Ifema Madrid con la participación de 350 empresas, que mostrarán los mejores productos ecológicos, naturales y sostenibles en agroalimentación, vinos, bebidas, belleza, textil, eco-packaging, salud y bienestar.

Tras una reestructuración en 2020 debido a la pandemia -que impidió la celebración de la feria en formato presencial-, la edición 2022 de Futuroliva, que tendrá lugar del 9 al 11 de junio en Baeza, volverá a reunir a profesionales y público general para ofrecerles un amplio abanico de actividades en torno al olivar y al aceite de oliva virgen extra, entre ellas jornadas técnicas, una zona gastronómica -GastroFuturoliva- y los concursos de fotografía y FuturoChef. Además, contará con la visita del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que participará en las Jornadas Técnicas de UPA-Jaén.

El Ayuntamiento de Baeza acogió ayer la presentación del Concurso FuturoChef 2022 en un acto que contó con la presencia los representantes de las cinco marcas de aceite de oliva vírgenes extra participantes -Balcón del Guadalquivir, Campos de Biatia, Olibaeza, Oleícola Jaén y Puerta de las Villas-, de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español y de Futuroliva, feria que acogerá la final de este certamen el próximo 11 de junio.

La edición 2022 de Futuroliva, que tendrá lugar del 9 al 11 de junio en Baeza, contempla un amplio abanico de actividades en torno al olivar y al aceite de oliva virgen extra. Entre ellas destacan las jornadas técnicas, que se convertirán en punto de encuentro del sector y contarán con la presencia del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que participará en las Jornadas que UPA-Jaén celebra en el marco de la feria.

La Universidad de Jaén (UJA) y la empresa Nutesca organizan esta Jornada que se celebrará el 9 de junio en el marco de la feria Futuroliva 2022 y abordará en tres ponencias el genoma del olivo, el uso de drones para la estimación del estado nutricional del olivo y una aplicación móvil para la gestión de trampas de feromonas en el olivar.

Los dos salones de Fira de Barcelona -referentes para las industrias españolas del packaging y de la impresión- celebrados del 24 al 27 de mayo en la Ciudad Condal, sumaron 725 expositores directos de una veintena de países y más de 30.000 visitantes, el 11% de ellos internacionales. Maquinaria en funcionamiento, novedades, contactos profesionales, cierre de pedidos y gran seguimiento de las actividades marcaron una edición centrada en la sostenibilidad como principal prioridad para ambos sectores.