FERIAS

La decimotercera edición de Futuroliva cerró sus puertas el pasado 25 de mayo en Baeza (Jaén) con un balance "muy positivo que la consolida como una de las ferias más importantes de Andalucía", según destacaron sus organizadores, que apuntaron que la muestra recibió la visita de miles de visitantes. En la feria hubo espacio para la divulgación científica sobre el olivar, a través de las diferentes jornadas celebradas; para los negocios, de la mano de las empresas participantes; y para la gastronomía, con la organización de catas, degustaciones, showcookings y la final del concurso FuturoChef.

Pieralisi España ha participado recientemente en las ferias IFAT de Munich y OliValpaços de Portugal donde, bajo su lema "Circular Thinking", ha difundido sus innovadoras tecnologías y sistemas, vinculados a los sectores oleícola, agroalimentario y de tecnologías del cuidado del medio ambiente.

La industria del packaging entra de lleno en la economía circular. Así se ha constatado en Hispack, la feria del envase y embalaje de España, clausurada el pasado 10 de mayo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona con más de 26.000 visitantes, el 11% internacional. La sostenibilidad ha sido la gran protagonista en las innovaciones presentadas y en las actividades de una edición que ha ayudado a fabricantes y marcas de diferentes sectores a adaptar el packaging y sus procesos asociados de producción y logística al nuevo marco normativo.

Empresas de la industria de alimentación y bebidas españolas participarán durante el mes de mayo en diferentes actividades de promoción exterior de la mano de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB). Con el objetivo de fortalecer sus relaciones comerciales y crear nuevas oportunidades de negocio en el exterior, cerca de 200 compañías estarán presentes en ferias internacionales referentes de mercados estratégicos como son Italia, Países Bajos, Brasil y China.

La XXII edición de la Feria del Olivo de Montoro mostrará desde hoy y hasta el próximo 9 de mayo la "revolución digital" que está viviendo el sector del olivar. Las instalaciones del Patrimonio Comunal Olivarero reunirán a una representación de la industria y el conocimiento en torno al cultivo del olivo y su transformación, y alrededor de medio centenar de empresas se darán cita en tres jornadas entre las 10:30 y las 18:30 horas.

En cada edición de Salón de Gourmets se entregan los Premios Salón Gourmets -que en 2024 han celebrado su 12º aniversario- como un reconocimiento especial a aquellas marcas que presentan nuevos productos. En esta edición, el AOVE ha sido protagonista en estos galardones divididos en cuatro categorías: Innovación, Presentación, Versatilidad y Producto Ecológico.

Futuroliva 2024 está a punto de colgar el cartel de "completo" en su espacio expositivo. Así, la feria bienal del olivar, que se celebrará del 23 al 25 de mayo en la ciudad de Baeza, casi ha completado el 100% de su espacio expositivo, ocupado por empresas del sector que presentarán su maquinaria, servicios y aceites a agricultores y visitantes.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó ayer la excelente oportunidad que constituye para España ser el invitado de honor del XVI Salón Internacional de la Agricultura en Marruecos (SIAM) para consolidar la presencia de los productos españoles en este país y establecer sólidas alianzas comerciales con otros estados africanos en los que abrir nuevos mercados para la exportación.

La asociación Ecovalia ha lanzado la convocatoria para la participación agrupada en ferias del sector ecológico. En concreto, las citas para las que realizará una participación agrupada para sus miembros son Organic Food Iberia, que tendrá lugar en IFEMA Madrid los días 4 y 5 de junio; Nordic Organic Food, que se celebrará en Estocolmo del 9 al 10 de octubre; y BioCultura Madrid, que se llevará a cabo del 21 al 24 de noviembre en Madrid.

Más de 150 expertos y profesionales de empresas industriales y de gran consumo abordarán en la agenda de ponencias de Hispack algunas de las claves que están marcando la innovación sectorial para minimizar el impacto ambiental del packaging. Se hablará de ecodiseño, nuevos materiales, estrategias de economía circular a partir del reciclado y la reutilización, de las obligaciones legales que introduce el nuevo marco normativo o de la transformación digital de esta industria.

Futuroliva, que se celebrará en Baeza del 23 al 25 de mayo, cuenta ya con el 80% del espacio expositivo reservado por empresas del sector que mostrarán su maquinaria, servicios y aceites a agricultores y visitantes. "La expectativa en torno a la feria es muy buena y se percibe optimismo respecto a la próxima campaña oleícola, motivado fundamentalmente por las lluvias del mes de marzo", ha destacado Sebastián Moreno, gerente de Pópulo, empresa organizadora de la muestra.

SIAL París celebrará su histórico 60º aniversario del 19 al 23 de octubre en el Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte. Este evento ofrece una oportunidad única para que los profesionales de la industria reflexionen sobre seis décadas de innovaciones revolucionarias mientras anticipan con "entusiasmo" el futuro del sector alimentario, según han informado sus organizadores.

En esta edición, la participación de firmas internacionales en Hispack, que tendrá lugar del 7 al 10 de mayo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, ha aumentado cinco puntos porcentuales en relación a 2022. La recuperación del expositor chino tras la pandemia, el fuerte crecimiento de la presencia italiana y la entrada de nuevos países están detrás de este incremento de la oferta internacional, que supone ya el 30% del total.

Más de 3.200 empresas expositoras procedentes de 68 países han participado en una convocatoria que ha contribuido a incentivar el negocio, la internacionalización y la competitividad de sectores estratégicos de la economía española. Según han informado sus organizadores, cerca de 107.900 profesionales han visitado Alimentaria & Hostelco, de ellos un 25% internacionales de 120 países.

Multiplicar las oportunidades de negocio y su repercusión internacional es el principal objetivo de Alimentaria & Hostelco 2024, uno de los mayores eventos europeos de la industria de alimentación y bebidas, restauración y equipamiento hostelero para los profesionales de la distribución, el retail y el canal Horeca, que tendrá lugar del 18 al 21 de marzo en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona. Por ello, el certamen contará este año con 900 expositores extranjeros, más del 28% de las 3.200 firmas participantes y un 125% más que en su pasada edición celebrada en 2022.