Francia

Según el Consorzio Olivicolo Italiano (Unaprol), los sistema de etiquetado basados en el semáforo nutricional y el NutriScore -adoptados por Gran Bretaña y Francia, respectivamente- están penalizando seriamente el Made in Italy, en general, y al sector del aceite de oliva, en particular.

En la 16ª edición del Concurso Internacional “Les Huiles du Monde” han resultados premiados 32 AOVEs españoles. De ellos, seis encabezan los galardones en las diferentes categorías con la obtención del “Gourmet Or”, el más alto reconocimiento del certamen.

Según recoge la prensa francesa, esta semana la Unión Interprofesional de Olivicultores de Córcega (SIDOC) ha informado de resultados preocupantes: de las veinte muestras de plantas de la isla enviadas a un laboratorio especializado en el Instituto Nacional de la Investigación Agronómica de Francia (INRA), cinco dieron positivo para Xylella fastidiosa. Los árboles afectados son olivos ornamentales, encinas, un mirto y una jara.

La 15ª edición del Concours National des Huiles d’Olive en Appellation d’Origine 2018, organizado por la Asociación Francesa Interprofesional del Olivo en Nyons (Drôme Provençale), recompensa cada año el trabajo de los productores para obtener los mejores aceites de oliva vírgenes extra franceses.

La Oficina Económica y Comercial de la Embajada española en Francia e ICEX España Exportación e Inversiones organizaron en diciembre una exclusiva cata para dar a conocer los sabores de los AOVEs de la nueva campaña.

París celebrará entre el 16 y el 20 de enero de 2018 la tercera edición de Olio Nuovo Days, un evento para descubrir el aceite de oliva virgen extra excepcional en su expresión más fresca, a través de diferentes chefs, talleres de cata y otras actividades que se celebrarán en restaurantes, panaderías y otros lugares de la capital francesa. En una entrevista con Mercacei, su impulsora, Emmanuelle Dechellete, nos desvela los objetivos de este evento, las novedades de su próxima edición, qué productores pueden participar y las claves de su éxito.

El restaurante parisino Coretta acogió el pasado 24 de septiembre Pur Huile, un evento dedicado a poner en valor las excelencias del aceite de oliva virgen extra a través de un menú elaborado para la ocasión por las chefs María José San Román (El Monastrell, España) y Beatriz González (Neva Restaurant, Francia), así como de degustaciones y charlas a cargo de expertos del sector oleícola y alimentario.

Sitevi, el Salón Internacional de Equipos y Conocimientos para la Producción Vitivinícola, Olivarera y de Frutas y Verduras, celebrará su 40º aniversario del 28 al 30 de noviembre en el Parc des Expositions de Montpellier (Francia), y en esta edición incrementará su espacio dedicado a la innovación y contará con un mayor número de empresas internacionales.

Francia acogerá el próximo 16 de septiembre la primera edición del Campeonato Nacional de Catadores de Aceite de Oliva Virgen Extra por Equipos, cuyo objetivo es fomentar la excelencia en la evaluación y el reconocimiento de las regiones productoras de AOVE del mundo.

Las ventas totales de aceite de oliva en hipermercados y supermercados de Francia se sitúan en alrededor de 65.00 toneladas, de las cuales 57.400 t. corresponden a producción convencional y 7.600 t. a producción ecológica. La comercialización de aceite de oliva ecológico crece una media del 13% por año y alcanza una cuota de mercado del 12%, según se desprende del Informe de Actividades 2016 de la Interprofesional Francesa del Aceite de Oliva (Afidol), que analiza las tendencias de consumo de este producto.

ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en París organizarán durante el segundo semestre de 2017 varias actividades de promoción destinadas a crear y mejorar la notoriedad, así como la imagen de calidad asociada al aceite de oliva gourmet de origen español, promocionando la oferta de marcas españolas de aceites de oliva del segmento Premium.

En su labor de apoyo a las empresas españolas que desean exportar al mercado francés, entre ellas productoras de AOVE, la Cámara Franco-Española de Comercio e Industria organizará el 25 de septiembre de 2017 en Toulouse "Showfood-Vender en Francia", un encuentro directo con importadores de productos gourmet -distribuidores, tiendas gourmet, restaurantes y agentes comerciales- del país.

El Concurso Internacional de Aceites de Oliva de la Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas (AVPA) ha premiado a un total de 48 aceites de oliva vírgenes extra españoles, reconocidos con las medallas Gourmet d'Or (oro), Gourmet d'Argent (plata) y Gourmet de Bronze (bronce), así como con el Diplôme Gourmet, en sus diferentes categorías.

Un total de 13 empresas españolas han sido premiadas con las Medallas de Oro y Plata en el concurso internacional Les Olivalies, organizado por la Union des Enologues de France y cuyo objetivo es poner de relieve la complementariedad existente entre el cultivo de la vid y el olivo, así como reconocer a aquellos aceites de oliva vírgenes extra con un alto nivel de calidad que se aproximan a la expresión gustativa óptima de su categoría.

ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en París han puesto en marcha Saveurs-Espagne, una web para fomentar la difusión de la oferta de productos gourmet españoles, entre ellos el aceite de oliva virgen extra, en el mercado francés.