Edición 2015 4 de mayo de 2025
27/08/2024@13:00:00
La Australian Olive Oil Association (AOOA) ha informado de que el país aussie se enfrenta a un aumento sin precedentes del precio del aceite de oliva debido a la escasez mundial de este producto y a la baja producción australiana en 2024.
23/07/2024@12:17:10
A principios de julio comenzó el curso "Entrenamiento en Cata de Aceite de Oliva", organizado por ChileOliva en el laboratorio de análisis sensorial del Departamento de Agroindustria de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile. La actividad formativa se llevará a cabo hasta noviembre, combinando sesiones virtuales y presenciales.
19/07/2024@12:44:30
La nueva e innovadora creación de Olive Corp es el macerado de aceituna "Adrián de Santisteban", el primero en Perú y cuyos creadores -Abel Adrián Santisteban y Bárbara Távara Barba- han mostrado su satisfacción porque se trata de una deliciosa bebida con base de pisco acholado moqueguano y aceituna procedente de esta empresa.
19/07/2024@13:13:00
Con 401 votos a favor, el Parlamento Europeo eligió a Ursula von der Leyen presidenta de la Comisión Europea en una votación secreta. Este será el segundo mandato de Von der Leyen como presidenta del Ejecutivo comunitario, ya que fue elegida por primera vez por los eurodiputados en julio de 2019.
19/07/2024@13:15:00
En la actualidad, las importaciones brasileñas de aceite de oliva suponen alrededor de 110.000 toneladas, si bien a pesar de su potencial crecimiento -y en consecuencia del consumo de este producto-, su entrada en este mercado presenta obstáculos. Así, es necesario hallar mejoras en el proceso y lograr una mayor comprensión de todo el sistema en aras de que la logística sea más efectiva y beneficiosa para todos los involucrados en esta actividad, según detalla en su tesis Guajara Oliveira, alumno del Doctorado en Aceites de Oliva de la Universidad de Jaén (UJA).
18/07/2024@13:09:00
El director general de Alimentación, José Miguel Herrero, participó ayer en la primera reunión del Observatorio de la Cadena Alimentaria de la Unión Europea (AFCO), creado con el objetivo de mejorar la transparencia y la equidad entre los distintos eslabones. Para ello, realizará una monitorización de los costes de producción, los márgenes y las prácticas comerciales del sector alimentario.
18/07/2024@13:10:00
The Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ) organizó los días 28 y 29 de junio Olive Japan Show, un espacio para conocer los aceites de oliva vírgenes extra galardonados en el concurso Olive Japan y donde también se celebraron talleres, demostraciones, programas de entrevistas y otros eventos interactivos para el consumidor.
16/07/2024@13:04:00
La cantidad de aceite de oliva almacenado en Italia a 30 de junio se sitúa en 179.416 toneladas, de ellas 159.891 t. a granel y 19.525 t. envasadas, lo que supone un 23% menos respecto a la misma fecha del año anterior, según un informe de la Inspección Italiana de Prevención del Fraude (ICQRF) publicado por el Ministerio de Agricultura del país transalpino.
12/07/2024@11:56:00
La propuesta de la Comisión Europea (CE) de permitir que el uso de fotografías geoetiquetadas sea voluntario para los Estados Miembro ha recibido la opinión positiva de los representantes nacionales, lo que supone allanar el camino para su adopción, según ha informado Bruselas. La propuesta, en forma de acto de ejecución, sigue aportando más flexibilidad a la aplicación de las herramientas de la PAC para las administraciones nacionales, en consonancia con todas las acciones adoptadas desde principios de año por el Ejecutivo comunitario.
05/07/2024@14:00:00
Una edición más, Almazaras de la Subbética vuelve a encabezar la clasificación en todas las categorías del ranking WBOO 2023/24, el más prestigioso del mundo. La empresa de Carcabuey revalida por sexto año consecutivo la primera posición en las categorías del Mejor AOVE del Mundo ("World's Best Olive Oil") y Mejor AOVE Orgánico del mundo ("World's Best Organic Olive Oil") y, tras el paréntesis del pasado año, recupera también el primer lugar del podio en las de Mejor Almazara del Mundo ("World's Best Olive Oil Mill") y Mejor Almazara Ecológica del Mundo ("World's Best Organic Olive Oil Mill").
26/06/2024@12:29:00
Un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones apunta que es muy probable que el deseo de mantener hábitos más saludables impacte en las decisiones de los consumidores serbios a la hora de comprar aceites comestibles, siendo el aceite de oliva uno de los grandes ganadores, ya que el aceite de girasol sigue cayendo en popularidad.
21/06/2024@13:09:00
El Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación de San Juan, junto con el Ministerio de Turismo, Cultura y Deportes, la Cámara Olivícola de San Juan, la Universidad Católica de Cuyo, el INTA San Juan, el Centro de Ingenieros Agrónomos de San Juan, la Asociación Sanjuanina de Sommeliers y el INTI San Juan, preparan el 14º Encuentro Olivícola Internacional-ArgOliva 2024, que se llevará a cabo del 2 al 8 de septiembre en esta provincia argentina.
20/06/2024@13:00:00
Ya conocemos los ganadores de los EVOOLEUM Packaging Awards 2024, los galardones que premian los diseños de packaging de AOVE más bellos del mundo, que a partir de esta edición incorporan una nueva categoría, Mejor Diseño de Packaging Sostenible. Un AOVE italiano, Colonna Molensis XXV, y tres españoles, Au, Hacienda el Palo y Castell de la Costurera, han sido reconocidos con la Medalla de Oro en las categorías de Mejor Diseño Premium, Mejor Diseño Innovador, Mejor Diseño Gama Retail y Mejor Diseño Sostenible.
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