NACIONAL

La Diputación Provincial de Jaén llevará a cabo cuatro catas on line de los vírgenes extra “Jaén Selección” 2022 dirigidas a los restauradores de esta asociación los próximos 23, 24, 30 y 31 de mayo.

Con motivo de la celebración de la Feria Nacional del Campo, Fercam 2022, del 29 de junio al 3 de julio en el municipio manchego de Manzanares, B&M Oleoconsulting y el Ayuntamiento de esta localidad manchega han convocado el VIII Concurso a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra que, como novedad en esta edición, contempla un galardón al "Mejor aceite de Producción Ecológica".

En el marco del evento Food 4 Future-Expo FoodTech 2022, inaugurado ayer en el BEC de Bilbao y que congregará hasta el jueves a más de 7.000 congresistas, el secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Fernando Miranda, anunció que el Gobierno destinará este importe dentro de una estrategia de digitalización del sector agroalimentario con la puesta en marcha de créditos participativos concedidos a través de ENISA para start-ups de dicho sector.

Agroseguro celebró ayer en Toledo una jornada de divulgación sobre el seguro de olivar en Castilla-La Mancha en la que adelantó las novedades de los módulos de primavera, entre ellas el adelanto del inicio de garantías para pedriscos de elevada intensidad y la posibilidad de mejorar la cobertura de daños en plantación, incorporando protección frente a la helada.

El vicesecretario general de Organización y Finanzas de UPA-Jaén, Elio Sánchez, se ha mostrado sorprendido y decepcionado con la decisión adoptada por la Comisión de Desembalse de que el olivar no cuente con riego de apoyo este verano y, aunque es consciente de la dificultad que atraviesa la Cuenca por la falta de precipitaciones, considera la medida "arbitraria y sin justificación".

Almazaras Federadas de España (AFE), celebra en una nota que la sentencia publicada el pasado 9 de mayo reconozca la libertad del agricultor a la hora de decidir el mejor momento para cobrar su aceituna y no la imposición de hacerlo a los 30 días desde que se entrega el producto, tal y como recoge la nueva la Ley de la Cadena Alimentaria aprobada en 2020.

La Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ofertará 19 cursos en su programación de los Cursos de Verano para la edición de 2022, que se desarrollará del 16 de agosto al 2 de septiembre. Durante la tercera semana tendrá lugar el curso "Bioeconomía circular en el sector oleícola: iniciativas empresariales de éxito e innovaciones futuras", dirigido por José A. La Cal Herrera, de la Universidad de Jaén, y Anastasio J. Villanueva Rodríguez, del Ifapa de Granada.

En su labor de promoción y difusión de la cultura del aceite de oliva y del olivar, el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda organizó una charla-degustación a cargo del historiador e investigador Vicente Ruiz, quien recordó que el aceite de oliva y su historia está muy vinculada al mar, realizando un recorrido histórico como el que llevó a cabo este producto hasta llegar a la Península Ibérica y transportarse posteriormente a América.

El antiguo Hospital de San Juan de Dios de Jaén acogió ayer una jornada sobre aceites de oliva, salud y mercado en la que se analizaron las estrategias más adecuadas para trasladar a los consumidores los efectos saludables que posee la ingesta de AOVE, al tiempo que se expusieron los últimos avances en investigación sobre el aceite de oliva.

El pasado sábado 14 de mayo cerró sus puertas la edición más esperada, importante y revolucionaria de la Feria del Olivo de Montoro, que acogió a casi un centenar de empresas e instituciones del panorama nacional e internacional, contando con representantes de Portugal, Italia, Estados Unidos, Marruecos, Argelia, Chile, Turquía y Perú. La feria cordobesa reafirmó su posición de cita ineludible para empresarios y fabricantes de maquinaria para el cultivo del olivo, pero también para los demás actores del mercado que participación activamente en unas jornadas técnicas con récord de asistencia. Con esta entrega damos por finalizado este Diario de la Feria del Olivo de Montoro, que esperamos retomar en mayo de 2024.

El sector del aceite de oliva es un pilar fundamental en el sistema agroalimentario español. Además, no sólo tiene una indiscutible importancia económica, sino una gran repercusión social, ambiental y territorial, siendo la grasa vegetal más saludable que existe. Aunque en la actualidad estamos viviendo una tendencia favorable hacia su consumo, éste apenas representa el 3% de los aceites vegetales a nivel mundial, lo que ofrece una idea de su margen de crecimiento. En Mercacei hemos querido conocer la opinión de productores, industriales, operadores, consultores y expertos, que nos ofrecen su punto de vista sobre cuáles son las claves para que el consumidor valore y apueste por uno de los productos estrella de la Dieta Mediterránea.

Así lo ha anunciado el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, en la presentación del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica del Sector Agroalimentario en la Feria Nacional del Vino (FENAVIN), sumando 800 millones de euros adicionales a los más de 1.000 millones de inversión pública ya comprometidos.

La Coordinadora valora como positivas las deducciones que conlleva la orden, pero denuncia que tiene “sombras importantes” al olvidarse del olivar, los hortícolas de invernadero y los herbáceos, además de discriminar a determinados sectores según las comarcas.

El jurado del XX Concurso Nacional AEMO a la Difusión de la Cultura del Olivo 2022 ha decidido otorgar dos primeros premios ex aequo al documental "El Paisaje del Olivar", producido y dirigido por Chavi Fernández, y al Curso de Cocina on line "AOVE. Variedad y técnica para cada plato" presentado por Scoolinary y protagonizado por Mª José San Román y Brígida Jiménez. Por su parte, el segundo premio ha recaído en el proyecto "Apadrinaunolivo.es", de LivesOlives.

Las organizaciones agrarias Asaja-Jaén y UPA-Andalucía han destacado los datos provisionales de producción de aceite de oliva de esta campaña en España dados a conocer por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) que, a fecha de 30 de abril, se sitúan en 1.483.901 toneladas, siendo la producción durante este mes de 5.318,87 t.