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A punto de irnos de vacaciones, desde Mercacei queremos destacar las 10 noticias más leídas en lo que va de año y que resumen algunos acontecimientos de interés informativo para el sector oleícola. Los ganadores de los EVOOLEUM Awards, las consecuencias del temporal Filomena sobre el olivar, la iniciativa de Mercacei y la Sectorial Nacional del AOV con DOP en Change. org para elevar a la categoría A el AOVE en el Nutri-Score o la propuesta de eliminar en la nueva norma de calidad la prohibición de comercializar el AOVE en botella de plástico son algunas de ellas. ¡Disfruten de la lectura!

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) acaba de publicar "Agromatrix Revolution", un completo análisis, original y fresco, sobre el futuro del sector agrario español en la nueva economía digital y verde.

No es habitual que gamers, influencers y agricultores jóvenes compartan escenario. Sin embargo, la jornada final del grupo operativo “Agricultores Jóvenes en RED” les ha unido para demostrar que “el futuro del campo es tan joven y digital como el de cualquier otro sector”. En el encuentro, este grupo operativo ha presentado Raices. info, la "mayor plataforma digital" para impulsar a los jóvenes agricultores.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, las organizaciones agrarias Asaja y COAG y Cooperativas Agro-alimentarias han mostrado su negativa a la propuesta de acuerdo realizada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para la elaboración del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PAC), que España presentará en la Comisión Europea (CE) para su aprobación.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, subrayó ayer la apuesta del Gobierno por la digitalización de las pequeñas y medianas empresas agroalimentarias a través de una línea de crédito específica, Pyme Agro, para impulsar el emprendimiento de base tecnológica en toda la cadena de valor del sector agroalimentario.

La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) esta co-organizando con la Universidad de Córdoba (UCO) la primera edición del "Título de experto UCO-AEMO en valoración sensorial de aceite de oliva virgen", que se celebrará el próximo otoño y cuyas prescripciones se abrirán en el mes de julio. Con este curso, la asociación pretende contribuir a la formación de nuevos catadores en el ámbito nacional.

Finca La Pontezuela presentó el pasado 24 de junio en Madrid su nueva gama 5 Elementos Gran Selección, un "AOVE único, con una complejidad de aromas y sabores excepcional", cuya filosofía gira en torno al número cinco: los cinco elementos naturales herederos del pensamiento occidental (tierra, agua, aire, fuego y madera) de sus olivos centenarios; las cinco variedades de AOVE cultivadas en Finca La Pontezuela (cornicabra, picual, arbequina, hojiblanca y la exclusiva redondilla); y cinco colores (naranja, verde, azul, blanco y rosa).

Coincidiendo con la celebración del Día de las Microempresas y las Pequeñas y Medianas Empresas el próximo 27 de junio, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) ha publicado el estudio "Diagnóstico de necesidades de las pymes de la industria de alimentación y bebidas 2020", del que se desprende que la crisis del COVID-19 ha modificado las principales preocupaciones a las que se enfrentan las pymes de la industria alimentaria, que sitúan la dificultad en el cobro, la necesidad de financiación y el control de costes a la cabeza de las inquietudes de los empresarios.

La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, en calidad de presidenta de la Fundación del Olivar, y el presidente de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Pedro Barato, rubricaron ayer en Madrid un convenio marco de cooperación para continuar mejorando la calidad de los aceites de oliva nacionales.

La presidenta de la Diputación de Huelva, María Eugenia Limón, recibió ayer a la presidenta de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) y alcaldesa de Montoro (Córdoba), Ana María Romero, con motivo de la próxima adhesión de la institución provincial -una vez se apruebe en Pleno- como nuevo socio de esta entidad, conformada en la actualidad por más de 130 municipios y diputaciones españolas ligadas al cultivo del olivar.

La Denominación de Origen Protegida Montes de Toledo ha reanudado sus actividades presenciales con las catas comentadas por centros de formación y escuelas de hostelería del país, que quedaron paralizadas a consecuencia de la pandemia por el COVID-19.

El volumen de negocio de la sección de aceite de Dcoop en 2020 fue de 475,39 millones de euros; mientras que la sección de aceituna de mesa se situó en 114,96 millones de euros.

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a mayo, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen en los ocho primeros meses de la campaña 2020/21 sumaron un total de 17 millones de litros, lo que supone un aumento del 18,75%; mientras que las de virgen extra cayeron un 8,23%, hasta los 89,4 millones de litros.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, anunció ayer en el Senado que propondrá a las Comunidades Autónomas desarrollar, en el marco de la próxima Política Agraria Común (PAC), un programa específico para el olivar tradicional, con el objetivo de mejorar las condiciones de competencia en el sector.

En un complejo experimento de cata de aceites realizado por la Cátedra Caja Rural AOVEs de Jaén José Luís García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola y el Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceite de Oliva, ambos de la Universidad de Jaén (UJA), centrado en detectar los aspectos más influyentes en la degustación-ritual de aceites de calidad, se ha puesto de manifiesto la relación entre el gusto por los aceites de oliva vírgenes extra y la edad. Entre sus resultados figura que los aceites son mejor valorados a media que la edad crece o, en otras palabras, que el aceite gusta menos a los más jóvenes. Por otra parte, en cada etapa (infancia, adolescencia, juventud…) la valoración de la calidad y gusto por el aceite de oliva es diferente y existe una adecuación como ocurre, por ejemplo, en la apreciación del atributo amargo, que se va desarrollando con la edad.