Una selección de diez AOVEs españoles entre los mejor puntuados de la Guía EVOOLEUM 2025 brillaron con luz propia en el 9º Meeting Internacional de la Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva (ONAOO), celebrado los días 30 y 31 de mayo en el Museo Naval de Imperia, sede de esta prestigiosa institución italiana, reconocida como la escuela de cata más antigua del mundo.
Marcello Scoccia ha sido nombrado presidente de la Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva (ONAOO), la escuela de cata de aceite de oliva más antigua del mundo. El cambio al frente de esta organización marca un nuevo rumbo para esta histórica entidad fundada en Imperia en 1983.
La Organización Nacional de Catadores de Aceite de Oliva de Italia (Onaoo, por sus siglas en italiano) ha elaborado un pequeño manual para disipar falsos mitos en torno al aceite de oliva virgen extra.