arqueología

Un cargamento romano ha sido objeto de una excavación arqueológica subacuática, llevada a cabo por la Oficina Arqueológica Cantonal de Neuchâtel, en estrecha colaboración con la Fundación Octopus y el Servicio Arqueológico del Estado de Friburgo (SAEF). Cientos de objetos, últimos vestigios del naufragio de una embarcación ya desaparecida, ocurrido entre los años 20 y 50 d. C., han sido identificados, documentados y posteriormente extraídos del lecho lacustre.

La Universidad Ca'Foscari de Venecia codirige una importante misión arqueológica internacional en la región de Kasserine (Túnez). Las excavaciones, centradas en la zona de la antigua ciudad romana de Cillium, en la frontera con la actual Argelia, se enfocan en impresionantes estructuras relacionadas con la producción de aceite, incluyendo dos torcularias -plantas de prensado de aceitunas-, una de las cuales ha sido identificada como la segunda almazara romana más grande de todo el Imperio.

El término municipal de Hornachuelos (Córdoba) vuelve a situarse en el mapa arqueológico gracias al importante hallazgo de un complejo rural de época romana relacionado con la producción de aceite. Los trabajos han sacado a la luz restos de un complejo artesanal que podría tratarse de una protoalmazara -una instalación primitiva para la producción de aceite- datada entre los años 25 a. C. y 20 d. C., según ha informado el ayuntamiento de la localidad cordobesa.

El Proyecto TerraOliva, desarrollado por OLIVUM-Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal, promueve la relación entre el patrimonio y el sector oleícola a través de documentales temáticos y la elaboración de la primera guía de buenas prácticas "Olivicultura y Arqueología".

El Museo íbero de Jaén acoge la exposición de los resultados del proyecto de investigación ArqueoGen-Olea, puesto en marcha por el Instituto Universitario de Investigación en Arqueología Ibérica de la Universidad de Jaén (UJA), con financiación de la Administración autonómica, que recoge el origen y la evolución del olivo en la Península Ibérica a partir de la morfometría y ADN de restos arqueológicos.

El Museo Arqueológico Nacional albergará del 30 de abril al 1 de septiembre "CONVIVIUM. Arqueología de la Dieta Mediterránea", una muestra que narra la evolución de este conocido estilo de vida por medio de la evidencia arqueológica y punteras técnicas científicas.

Apenas mide 6 centímetros de ancho y 8 de largo, pero la grandeza y excepcionalidad de su hallazgo ha dejado impresionada a la comunidad arqueológica europea, según ha informado la Universidad de Córdoba (UCO). Se trata del fragmento de un ánfora de aceite de la Bética romana fabricada hace 1.800 años con un texto escrito encontrado en las prospecciones realizadas en el término municipal de Hornachuelos (Córdoba) por los integrantes del proyecto "Oleastro" de las universidades de Córdoba, Sevilla y Montpellier.

La Consejería de Fomento, Articulación del Territorio y Vivienda de la Junta de Andalucía ha decidido desviar el trazado original planteado para la variante de Las Angosturas, en Priego de Córdoba, tras haber salido a la luz unos restos arqueológicos datados de la época romana que corresponderían a un molino de aceite o almazara.

Un equipo de investigadores de la Unidad de Excelencia María de Maeztu-Departamento de Agronomía (DAUCO) y del Departamento de Ingeniería Rural de la Universidad de Córdoba, junto con personal de las universidades de Granada y Kansas e institutos de investigación de Alemania y Países Bajos, han indagado en la historia de la erosión en dos cuencas andaluzas con historias de uso del suelo bien diferenciadas: Baena (Córdoba) y Montefrío (Granada).

Un estudio conjunto de investigadores de la Universidad de Tel Aviv y la Universidad Hebrea reveló la evidencia más temprana de la domesticación de un árbol frutal. Los investigadores analizaron restos de carbón vegetal del yacimiento calcolítico de Tel Zaf en el Valle del Jordán y determinaron que procedían de olivos. Dado que este árbol no creció naturalmente en el Valle del Jordán, esto significa que los habitantes lo plantaron intencionadamente hace unos 7.000 años.

Una investigación realizada por un equipo multidisciplinar coordinado por el profesor Raffaele Sacchi, del Departamento de Agricultura de la Universidad de Nápoles Federico II, ha permitido por primera vez verificar la autenticidad y caracterizar la identidad molecular de una muestra de aceite de oliva almacenada dentro de una botella de vidrio enterrada por la erupción del Vesubio en el 79 d.C. En su estudio, publicado en la revista NPJ Science of Food del grupo Nature, los investigadores indican que se trata probablemente de la botella de aceite de oliva de mayor capacidad (casi 0,7 litros) más antigua del mundo.