ENAC

Acesur ha renovado la acreditación de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para su panel de cata de aceite de oliva, certificando que sus evaluaciones sensoriales cumplen con estándares internacionales de fiabilidad, objetividad y trazabilidad reforzando así el control de calidad de sus aceites, según ha informado el Grupo.

La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha concedido la acreditación al panel de cata del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sierra de Segura. "Este reconocimiento sitúa al panel segureño en una escala superior, garantizando que sus valoraciones organolépticas cumplen con los más estrictos estándares de rigor, imparcialidad y competencia técnica a nivel internacional", según ha destacado la entidad.

Acesur ha logrado la acreditación ENAC del panel de cata que lleva cinco años funcionando en la principal envasadora del Grupo, situada en Vilches (Jaén). "Se trata de un hito reseñable en las operaciones de la compañía, que pone en valor la gran apuesta por la categoría de mayor valor añadido, el aceite de oliva virgen extra, y el control cada vez más exhaustivo de la trazabilidad de todos los aceites que envasa Acesur, todo ello en un contexto de liderazgo de las marcas del Grupo, tanto a nivel nacional como internacional", ha subrayado la empresa.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha anunciado que la comisión de acreditación de ENAC ha decidido otorgar a la entidad esta acreditación como reconocimiento a su competencia técnica y a su independencia en la certificación para el AOVE con DOP Priego de Córdoba.

Las 500 entidades acreditadas por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) en el sector agroalimentario y sus informes y certificados continuarán siendo una valiosa herramienta para las empresas exportadoras españolas al mantener su reconocimiento en la totalidad de la Unión Europea y la Asociación Europea de Libre Comercio (EFTA), así como en EEUU, Canadá, Japón, China, Australia, Brasil o India, entre otros países, según ha informado dicha entidad.

La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha presentado su nueva marca de acreditación, que es el medio por el que el mercado identifica tanto a las entidades acreditadas como a los certificados e informes amparados por la acreditación de ENAC y que, por tanto, cuentan con la fiabilidad que aporta la acreditación y con el reconocimiento de los organismos de acreditación en los más de 100 países con los que la entidad tiene firmados acuerdos.

La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha ampliado la acreditación de la actividad de certificación de la Fundación Certióleo para incluir a la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén. Esta ampliación posibilitará que los certificados de calidad de los AOVEs de las entidades inscritas en la IGP lleven directamente el sello de ENAC.

Laboratorio Tello ha informado de que recientemente ha ampliado con éxito las determinaciones de su anexo técnico, que públicamente recoge todos los ensayos que en la actualidad ofrece acreditados por ENAC, además de obtener un año más la renovación del Consejo Oleícola Internacional (COI).

El presidente de la Fundación Citoliva, Juan Gadeo, ha anunciado hoy durante la reunión del patronato que el laboratorio de análisis sensorial del centro tecnológico ha superado con éxito la evaluación de ENAC y ha conseguido la acreditación según la norma UNE-EN ISO/IEC 17025 para la realización de la valoración organoléptica en aceites de oliva vírgenes, dando respuesta a la demanda de la industria oleícola de disponer de otro panel de cata acreditado en la provincia de Jaén.

Olivarum ha obtenido el reconocimiento por parte del Consejo Oleícola Internacional (COI) para el periodo 2019/20 al superar las rigurosas pruebas de los intercomparativos que certifican su alta capacidad y competencia técnica, lo que "nos permite ofrecer a nuestros clientes la máxima fiabilidad y garantía de calidad en los ensayos que realizamos", según ha informado el laboratorio.

Citoliva completará en los próximos meses la acreditación oficial de su Panel de Cata por ENAC con la reciente incorporación de Juan Luis Lozano, que sustituye en el cargo como máximo responsable a la experta en análisis sensorial Mari Paz Aguilera.

ENAC ha concedido las primeras acreditaciones para el programa de ensayos de control de la producción ecológica a los laboratorios Ecosur Eurofins, Laboratorio Analítico Bioclínico y Laboratorios Tecnológicos De Levante, tras haber demostrado su capacidad para ofrecer -más allá de los ensayos concretos- un servicio acreditado integral acorde a las demandas del mercado y los requerimientos del control oficial en este ámbito.

La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha lanzado recientemente un nuevo programa de acreditación dirigido al sector agroalimentario que permitirá a los laboratorios acreditados hacer más visible su capacidad para ofrecer un servicio integral acorde a las demandas del mercado y a los requerimientos del control oficial en el ámbito de la producción ecológica.

El presidente de la Fundación Citoliva, Juan Gadeo, anunció ayer durante la reunión del Patronato que el laboratorio físico-químico ha logrado acreditar los principales parámetros físico-químicos de calidad reglamentada para el aceite de oliva y aceite de orujo de oliva según la norma UNE-EN ISO/IEC 17025.

La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha concedido a Silliker Ibérica la primera acreditación, conforme a la norma ISO 17020, para verificar que el contenido de las etiquetas de los alimentos, las bebidas y los productos alimentarios cumple con los requisitos reglamentarios sobre la información que se debe facilitar a los consumidores.