AGRONOMÍA

Córdoba acogerá del 25 al 30 de octubre de 2020 la XVI edición del Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas, que incluirá sesiones temáticas, visitas técnicas y una jornada abierta de divulgación donde se tratarán los temas más importantes de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) para los diferentes cultivos, entre ellos el olivar.

La cátedra AgritechMU-UPCT ha publicado una serie de vídeos divulgando los beneficios y el manejo del sistema de producción superintensiva de olivar. En estos vídeos se evidencia que el éxito de este sistema radica en la mecanización de la recolección y de la poda, así como en el uso de las tecnologías adecuadas en riego y fertilización, logrando con un fácil manejo quintuplicar los rendimientos y duplicar los beneficios, llegando hasta los 2.000 kilogramos de aceite por hectárea, según ha informado la Universidad Politécnica de Cartagena (Murcia).

El Centro Internacional de Estudios Agronómicos Mediterráneos Avanzados (Ciheam) y el Consejo Oleícola Internacional (COI) firmaron en 2016 un Memorándum de entendimiento centrado, entre otras acciones, en la evaluación organoléptica. Delegaciones de ambas instituciones se han reunido en Madrid para hacer un seguimiento de los puntos acordados en el acuerdo.

Las abundantes lluvias de los años 1996 y 1997 crearon el caldo de cultivo para que en 1998 se produjese la mayor epidemia de antracnosis en el olivo conocida en las últimas décadas, pero también para que se intensificasen los estudios de este patógeno.

El laboreo mínimo es la técnica de mantenimiento del suelo más utilizada en olivar (1.040.268 hectáreas, el 48,75%), según la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivo (Esyrce), publicada por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama).

La Comisión de Aceite de Oliva de California (OOCC, por sus siglas en inglés) ha informado de que está financiando seis importantes proyectos de investigación en su actual año fiscal con un presupuesto de 220.000 dólares que, entre otros temas, abordan el análisis de la calidad de los aceites de oliva de California en el momento de la producción y el estudio de una nueva enfermedad que se encuentra en la actualidad en los olivares californianos.

La tesis doctoral “Estudio de la fenología floral del olivo y su relación con las variables ambientales”, desarrollada por el profesor de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) Jesús Rojo ha recibido el XIII Premio de Investigación de la Asociación Española de Aerobiología (AEA). Dirigido por la profesora Rosa Pérez Badía, el trabajo incluye resultados que podrían aplicarse para optimizar el calendario de tareas agrícolas asociadas al olivar.

El grupo de "Mecanización y Tecnología Rural" de la Universidad de Córdoba (UCO) ha diseñado un sistema para ajustar la dosis de plaguicidas en el olivar. Dirigido por el profesor de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes Jesús Gil Ribes, este grupo ha logrado determinar la relación óptima entre el volumen de producto aplicado y la geometría de los árboles para el olivar, evitando el cálculo hecho por los agricultores sin base científica o técnica.