almazaras

Dentro del marco de la feria Agriumbria, que celebrará su 50º edición del 6 al 8 de abril en los pabellones Umbriafiere en Bastia Umbra (Umbría, Italia), tendrá lugar el evento Tecnología y seguridad en las almazaras en la que participarán representantes de diversas empresas del sector como Alfa Laval, Amenduni, Haus o Pieralisi.

En los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra Terra Oleum 2018 los aceites de Almazaras de la Subbética han resultados vencedores de tres de las cinco categorías existentes en este concurso, que ha destacado este año por el alto nivel de calidad de los aceites presentados a concurso, según la organización.

San Isidro de Loja, Federación de Cooperativas, Universidad de Granada y CSIC constituyen el Grupo Operativo que trata de valorizar los residuos del olivar como fertilizante orgánico. Este proyecto innovador, basado en la economía circular, destaca por su compromiso con la gestión sostenible de los residuos de la producción de aceite de oliva en las almazaras.

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha reafirmado la apuesta de la Junta de Andalucía por la integración en el olivar como la “mejor fórmula” para ganar dimensión y llegar más lejos.

La SCA San Benito de Porcuna (Jaén) ha recibido recientemente la visita de una representación de Casar de Periedo para conocer sus instalaciones y la actividad de su almazara.

La Diputación Provincial de Jaén continúa apostando por el oleoturismo y el aprovechamiento turístico de las almazaras, por lo que cuentan con una dotación de 200.000 euros.

El consultor estratégico y experto internacional en economía oleícola Juan Vilar se ha incorporado al Programa Regional SWIM-H2020, una iniciativa de la Unión Europea (UE) que pretende optimizar el aprovechamiento de subproductos y optimización en el consumo de agua en las almazaras de los países de la Cuenca Mediterránea.

La empresa APS (Automatismos para Separación, S.L.) ha informado de que continúa preparando la nueva campaña con la fabricación de distintos armarios de control de almazaras que permitirán al sector oleícola obtener una “excelente” producción.

La empresa APS (Automatismos para Separación, S.L.), que cuenta con una dilatada experiencia y trayectoria en el sector industrial y agroalimentario, ha considerado fundamental la investigación en el sector para seguir en el camino de la innovación y la alta calidad, eliminando problemas que afecten a la producción oleícola.

La empresa APS (Automatismos para Separación, S.L.) -dedicada al diseño, fabricación e instalación de armarios eléctricos- ha informado de que ha lanzado su nuevo proyecto en el sector de las energías renovables.

Cerca de 400 profesionales del sector oleícola de toda España participaron ayer en el XI Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara, organizado por GEA en Ferias Jaén. Esta jornada, que alcanzó su edición número once, contó con un plantel de ponentes de primer nivel y con el magistral cierre a cargo del ex entrenador de baloncesto Javier Imbroda, que impartió una conferencia centrada en la gestión de equipos de alto rendimiento y su aplicación al ámbito empresarial.

La Asociación Cordobesa de Industrias Almazaras (Acora) ha informado de que en la relación de beneficiarios para la obtención de subvenciones para la transformación y comercialización de productos agrícolas publicada por la Consejería de Agricultura andaluza tan sólo aparecen cuatro almazaras industriales.

La Federación Española de Industriales y Fabricantes de Aceite de Oliva (Infaoliva) prevé que los ingresos de los agricultores de las almazaras industriales superarán los 1.500 millones de euros como consecuencia del alto precio del aceite (en torno a los 3,70 euros/kilo de media esta campaña) y una cosecha media.

El Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA finalizó hace dos semanas en Chile la instalación y puesta en marcha de "la mayor almazara de Latinoamérica", según ha destacado la compañía en un comunicado. Esta almazara, situada en la región metropolitana de Santiago de Chile, tiene instaladas cinco líneas de extracción de última tecnología (modelos VCF-552) con una capacidad de producción máxima de 1.750 toneladas diarias.

El Centro Tecnológico Alimentario Extremadura (Ctaex) organizó el pasado 8 de junio en Villafranco del Guadiana (Badajoz) el quinto encuentro del sector oleícola del oeste de la Península Ibérica, patrocinado por FOSS y Pieralisi, donde se analizaron las últimas innovaciones para las almazaras.