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Un año más, las instalaciones del Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén) han acogido la presentación de una nueva edición del Concurso de Cocina Infantil "Pequechef del AOVE", que se celebrará el 18 de septiembre en el marco de la 39º edición de la Feria de Maquinaria Agrícola, tal y como ha adelantado el concejal de Comercio, Industria, Artesanía y Empresa, José Luis Madueño.

El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda (Jaén) celebrará el próximo 8 de diciembre la Jornada de Puertas Abiertas "Fiesta de los Aceites de Primera Cosecha", una acción promocional que servirá para crear sinergias entre el mundo del olivar y el turismo, además de dar a conocer las bondades y propiedades que aporta a la salud el aceite de oliva virgen extra.

La tercera edición de las “Jornadas Virgen Extra, Patrimonio Saludable” reunirá en Úbeda a algunos de los profesionales más importantes del sector oleícola. Una cita que se desarrollará el 27 de septiembre y cuyo objetivo es la puesta en valor del aceite de oliva virgen extra a través de la experiencia y el conocimiento de grandes expertos.

Úbeda (Jaén) acogerá el próximo 27 de septiembre las III “Jornadas Virgen Extra, Patrimonio Saludable", cuyo objetivo es poner en valor el AOVE desde el enfoque de cuatro grandes áreas: salud, experiencia, innovación-promoción-marketing y gastronomía. En el marco de este evento, en el que compartirán su experiencia y conocimientos importantes profesionales del sector, tendrá lugar la presentación en primicia de la Guía EVOOLEUM 2019.

El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda (Jaén) va a poner en marcha la primera edición del Curso de Sumiller de AOVE cuyo objetivo será profesionalizar la figura del sumiller de aceite de oliva en los restaurantes.

Aceites Rotalaya se ha incorporado como socio al Centro de Interpretación "Olivar y Aceite" de Úbeda (Jaén), cuyo objetivo es la promoción y divulgación de la cultura del aceite de oliva virgen extra.

El Club de Cata “Olivar y Aceite”, puesto en marcha por el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda en colaboración con IADA Ingenieros, celebró su primera sesión el pasado 22 de abril de la mano de Marino Uceda, elaiólogo y miembro de esta empresa, quien transmitió sus conocimientos y experiencias sobre el mundo de la cata.