CONCURSOS

La firma italiana Pieralisi está organizando, con motivo de su 50 aniversario en España, los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de España y Portugal elaborados con su maquinaria en la campaña 2016/17, con los que pretende agradecer la confianza de los clientes en sus tecnologías de vanguardia para la extracción de aceite de oliva de la máxima calidad.

Ismael Mateos, de la Escuela de Hostelería Toledo (Toledo), se ha impuesto a Carlos Alcalá y Juan Manuel Rodríguez, del Centro Superior de Hostelería Mediterráneo (Madrid), con su plato “Perdiz a la toledana a baja temperatura” en el concurso "Cocina con los chefs revelación y la DOP Montes de Toledo", convocado por la Fundación Consejo Regulador de la DOP de Aceites Montes de Toledo.

La Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona, con su AOVE Oleoteide, ha ganado la segunda edición del concurso convocado por el Cabildo de Tenerife. Este zumo de la variedad picual ha conseguido la máxima distinción del certamen, la Gran Oliva de Oro, que lo acredita como el mejor aceite de oliva virgen extra de Tenerife y de Canarias de 2016.

18/01/2016 - EVOOLEUM WORLD'S TOP100 EXTRA VIRGIN OLIVE OILS, el gran concurso internacional a la calidad de los aceites de oliva vírgenes extra que elegirá a los 100 mejores AOVEs del mundo, nace con la pretension de convertirse en el más riguroso certamen del mundo en términos de calidad y promoción del zumo de aceituna. ¿Todavía no te has apuntado? He aquí siete razones por las que tu AOVE debe participar en EVOOLEUM.