La Institución Ferial de Extremadura-FEVAL ha convocado la séptima edición del Premio Agroexpo a la Innovación Empresarial que tendrá lugar en el marco de esta feria que se celebrará del 23 al 26 de enero en las instalaciones de esta entidad, ubicadas en Don Benito (Badajoz).

El curso "Análisis sensorial, degustación de aceite de oliva", organizado por Agro-pôle Olivier Meknès del 23 al 25 de octubre, acogió la décima edición del premio "Volubilis Extra-Vierge Morocco 2018", cuyo objetivo es promover la calidad del AOVE envasado en Marruecos.

Los plazos de inscripción y de envío de muestras para participar en la sexta edición del Concurso Internacional de Packaging e Innovación "Le forme dell'Olio", que convoca Olio Officina, permanecerán abiertos hasta el 30 de noviembre y el 7 de diciembre, respectivamente.

El próximo 26 de noviembre concluye el plazo para participar en el Concurso de Novedades Técnicas de la feria Enomaq-Oleomaq, -que se celebrará del 26 de febrero al 1 de marzo de 2019 en Feria de Zaragoza- con la finalidad de reconocer los productos desarrollados por aquellas empresas del sector que invierten en I+D+i, seleccionando los productos que destacan por su aportación tecnológica, innovación, y resultado en cuanto a las necesidades del mercado.

Con motivo de la celebración de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva, entre el 15 y el 18 de mayo de 2019, la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva convoca el Concurso para la Selección del Cartel Identificativo de Expoliva 2019.

La Diputación de Jaén ha convocado la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Vírgenes Extra "Jaén Selección 2019", que tiene como objetivo fomentar la promoción, comercialización y consumo de los AOVEs de la provincia de calidad superior en el mercado alimentario y la restauración.

La Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (Oriva) dará a conocer las propiedades y usos del aceite de orujo de oliva entre los futuros chefs del país. Así, en un recorrido por 20 escuelas de hostelería, retará a los alumnos de segundo grado a “El Duelo”, un concurso de cocina para encontrar la mejor receta de fritura con este tipo de aceite.

La celebración de la XVII Feria de Turismo, Deporte y Aventura de Andalucía, Tierra Adentro 2018, ha sido escenario de la tercera edición del concurso AOVE Blogger, un certamen en el que ocho reconocidos blogueros han elaborado un plato utilizando uno de los ocho aceites de oliva vírgenes extra “Jaén Selección 2018”, para lo que han contado con el asesoramiento de ocho destacados restauradores jiennenses. De ellos, Fernando Romero, de "Recetas que funcionan", ha sido el ganador de este certamen de la Diputación y Jaén Gastronómico.

Siete aceites de oliva vírgenes extra españoles figuran en el TOP 20 de los mejores AOVEs del mundo de la última edición del concurso Olivinus, que se celebra anualmente en la ciudad argentina de Mendoza y que también ha premiado a AOVEs de Argentina, Portugal, Brasil, Chile, Italia y Grecia.

Los aceites de oliva vírgenes extra de Sudáfrica han arrasado en la quinta edición del Concurso SOL d’Oro Hemisferio Sur, celebrado recientemente en Ciudad del Cabo y en el que varios AOVEs de Chile también han resultado reconocidos con menciones especiales.

Ayer conocíamos la triste noticia del fallecimiento de Moshe A. Spak (Buenos Aires, 1959), fundador y organizador del concurso internacional de aceite de oliva virgen extra TerraOlivo (Mediterranean International Olive Oil Competition), cuya edición de 2018 se celebró el pasado mes de junio. Emprendedor tenaz, firme en sus convicciones y apasionado en sus opiniones, Moshe era un argentino con alma hebrea que llevaba más de una década promoviendo los beneficios nutricionales del AOVE, fomentando su consumo y difundiendo las bondades de la Dieta Mediterránea.

El pasado fin de semana, los Consejos Reguladores de las DOPs Sierra Mágina y Poniente de Granada entregaron sus respectivos premios a la calidad de los mejores aceites de oliva vírgenes extra producidos en la campaña 2017/18 bajo su amparo.

Novedades técnicas o equipos que ofrezcan avances en el campo olivícola están llamados a participar en el próximo XVI Concurso de Innovación y Transferencia Tecnológica, que se celebra en el marco de la Feria del Olivo de Montoro; y en el Concurso de Novedades Técnicas, puesto en marcha de forma conjunta por Tecnovid y Oleoctec 2019.

La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) presidió el pasado 11 de noviembre en Imperia (Italia) la Junta Directiva de la Red de Ciudades Oleícolas del Mediterráneo (Recomed), que mostró su preocupación por la Xylella fastidiosa y aprobó enviar a la Unión Europea (UE) una declaración en la que se insta a aportar los fondos necesarios para combatir esta nueva amenaza, especialmente a través de la investigación.

La Diputación Provincial de Jaén ha organizado junto a Jaén Gastronómico la segunda edición de AOVE Blogger España, una actividad enmarcada en la celebración de Tierra Adentro 2017 y en la que ocho conocidos blogueros han preparado una receta inspirada en la cocina jiennense con el asesoramiento de otros tantos cocineros jiennenses y utilizando alguno de los ocho AOVEs “Jaén Selección 2017”. De ellos, Mery García, de Cocina para todos, ha sido la ganadora de la segunda edición de este encuentro gastronómico.