digitalización

La digitalización de la industria oleícola se perfila como una de las grandes apuestas de futuro. Así lo destaca J. Florencio Pastrana, responsable de Pastrana Ingeniería y Servicios S.L.P., en este artículo en el que subraya los beneficios de la digitalización tales como incrementar la eficiencia técnica, económica y ambiental de las almazaras; mejorar la trazabilidad de los productos en mercados cada vez más exigentes; y ofrecer un valor añadido para facilitar su comercialización.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía y Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA) han presentado los resultados del proyecto europeo ICT-BIOCHAIN, que comenzó en 2018 con el objetivo de digitalizar la cadena de suministro de la biomasa. Desde entonces, el proyecto ha desarrollado una plataforma para conectar a distribuidores de biomasa con proveedores de soluciones TIC.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible y las Cámaras de Comercio de Andalucía han firmado un convenio para impulsar la digitalización, la promoción y la internacionalización de las pymes agroalimentarias andaluzas.

La tercera edición de Startup Europe Smart Agrifood Summit, el encuentro europeo para la transformación digital del sector agroalimentario, reinventa su modo de celebración para adaptarse a las nuevas circunstancias y necesidades a través de un formato híbrido que permite la participación tanto presencial como virtual.

Ivan Lütolf, un profesional con más de 15 años de experiencia a nivel nacional e internacional especializada en digitalizar start-ups y multinacionales de distintos sectores, ha creado la Asociación Española para la Digitalización de la Agricultura, el Agroalimentario, la Ganadería, la Pesca y las Zonas Rurales, Agrotech España, que prevé canalizar todas las necesidades de digitalización del mundo "agro" y sus respectivas entidades hacia las empresas "Tech" españolas especializadas.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha insistido en que estamos en un momento clave para avanzar en la digitalización, mejorar la vida en el medio rural e implantar un modelo de agricultura más sostenible que permita producir más y mejor, con la utilización de menos recursos.

Fields es un proyecto europeo cuyo objetivo es la formación de los agricultores europeos en materias como la sostenibilidad, bioeconomía o tecnologías digitales, con un presupuesto de 4 millones de euros. El proyecto, coordinado por Confagricultura y la Universidad de Turín (Italia), cuenta con 30 socios de 12 países europeos, entre los que destacan por parte española Cooperativas Agro-alimentarias de España, la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), la Federación Nacional de Comunidades de Regantes (Fenacore) y la Universidad de Castilla-La Mancha.

Startup Europe Smart Agrifood Summit abre el plazo para participar en una nueva convocatoria de su "Call for Startups", que otorgará cinco premios en tecnología a empresas emergentes innovadoras involucradas en la transformación digital de la industria agroalimentaria.

Durante los días 15 y 16 de enero el proyecto europeo GEOMAG celebra en la Universidad de Córdoba (UCO) una reunión de trabajo en la que voces expertas en geomática (disciplina que se encarga de la gestión de información geográfica) diseñan módulos formativos adaptados a la gestión de la agricultura, recursos forestales y medio ambiente dirigidos a reforzar la formación en geomática en Túnez.

Un grupo de organizaciones rurales, universidades y empresas, lideradas por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA), han comenzado a crear la primera plataforma on line para jóvenes agricultores con el objetivo de mejorar el relevo generacional en las explotaciones agrarias.

En el marco del proyecto iDRONE, financiado por la unidad de innovación del Ivace, dependiente de la Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo de la Comunidad Valenciana, con más de 576.000 euros, AINIA ha desarrollado un modelo demostrativo de agricultura de precisión basado en sensores de visión hiperespectral, en dispositivos de vuelo no tripulado (drones y robots autónomos) y en la aplicación de técnicas de Inteligencia Artificial y Big Data Analytics.

La División de Soluciones Agrícolas de BASF en España ha lanzado Técnicos Online, una iniciativa que nace con el objetivo de impartir y compartir digitalmente conocimiento técnico para lograr una protección de cultivos más eficiente y sostenible para todos.

La Universidad de Córdoba (UCO) y la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO) han firmado un convenio especifico de colaboración, en virtud del cual, parte del profesorado del Máster de Transformación Digital en el Sector Agroalimentario y Forestal (Máster Digital-Agri) de la UCO realizará y promoverá estudios y trabajos de investigación relacionados con la digitalización del sector del olivar y del aceite.

El fabricante de maquinaria agrícola CLAAS ha anunciado recientemente un acuerdo de colaboración global con The Climate Corporation, la unidad de Bayer dedicada a los servicios digitales para el mundo agrícola, y su plataforma de agricultura digital FieldView™, que permite una conectividad inteligente y el almacenamiento ilimitado de datos agronómicos generados por la maquinaria agrícola.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) celebró ayer "ALIBETOPÍAS; Nuevos Territorios en Alimentación y Bebidas", el evento que reúne en Madrid a profesionales vinculados con la innovación en el sector de alimentación y bebidas. En su quinta edición, más de 400 profesionales asistieron a esta jornada para concretar los retos de presente y futuro a los que se enfrenta la industria y que están definiendo las estrategias de las empresas de la mano de la innovación.