Galicia

La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, reafirmó la apuesta de la Xunta por el fomento de la calidad de la producción agroalimentaria gallega y avanzó que desde la Consellería apoyarán los cultivos emergentes como el olivo con ayudas más específicas en el próximo período de la PAC 2028-2034.

La Consellería de Medio Rural, a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, organiza una jornada formativa sobre la elaboración de aceite de oliva virgen extra de calidad en Galicia. La actividad tendrá lugar el próximo sábado 24 de enero en la casa de Cultura de Quiroga (Lugo), en horario de mañana, con el título "Elaborar aceite de oliva virgen extra de calidad en Galicia: Hacia una calidad diferenciada del AOVE gallego".

La conselleira do Medio Rural de Galicia, María José Gómez, acompañada por el delegado territorial de la Xunta en Ourense, Manuel Pardo, destacó en su visita a las instalaciones de Alma Meiga (Castrelo de Miño) las oportunidades de desarrollo que tiene el sector olivícola en esta Comunidad. Gómez resaltó que en Galicia sobresale principalmente la producción de aceite de oliva virgen extra caracterizado principalmente por su calidad asociada a las variedades locales y autóctonas, así como al valor patrimonial de su cosecha.

La Denominación de Origen Protegida Baena continúa consolidando la presencia de su aceite de oliva virgen extra en el norte de España gracias a la celebración de dos de sus concursos formativos más destacados: el certamen desarrollado en la Escuela de Especialidades de la Estación Naval de La Graña (ESENGRA), en Ferrol (Galicia); y el concurso regional celebrado en la Escuela de Hostelería de Gijón (Asturias).

En los laboratorios de la Misión Biológica de Galicia (MBG-CSIC), socia del Grupo Operativo Oliveiras de Galicia, se ha elaborado el primer aceite de oliva con la primera cosecha de aceitunas producidas por los ejemplares de las 11 variedades autóctonas plantadas en la parcela experimental de la Misión en Pontevedra, según ha informado sus impulsores.

El ensayo del Grupo Operativo AGRI-ROVENAT, promovido por la Fundación General CSIC, avanza con éxito en varias parcelas de vid y olivo autóctono ubicadas en el municipio de Quiroga (Lugo), donde se ha evaluado cómo la introducción de ovejas sometidas a un proceso de aversión inducida hacia estos cultivos contribuye al mantenimiento de la biodiversidad y de la cubierta vegetal natural.

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través de la Vicepresidencia de Innovación y Transferencia, y amparándose en las investigaciones llevadas a cabo por el Grupo Viticultura, Olivo y Rosa (VIOR) de la Misión Biológica de Galicia (MBG), inició en 2019 los trámites para la inclusión hasta la fecha de 11 variedades de olivo autóctono gallego. El proceso acaba de finalizar para tres de ellas -carapucho, carmeliña y maruxiña- que ya figuran en el Registro de Variedades Comerciales, tal y como se aprobó recientemente.

Los socios del Grupo Operativo Oliveiras de Galicia organizarán mañana 12 de marzo en Ribadavia (Ourense), junto con la Asociación de Productores de Aceite e Aceituna de Galicia (APAAG) y el IES O Ribeiro, la jornada de transferencia "Avances en la producción de planta certificada de olivos autóctonos de Galicia".

La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, ha valorado el olivo como cultivo emergente en Galicia y el beneficio que supone en la diversificación de plantaciones y en la ordenación y dinamización del territorio. Así lo ha señalado durante su visita a la almazara de Arnoia, en Ourense, donde estuvo acompañada por la directora general de la Agencia Gallega de Desarrollo Rural, Paz Rodríguez; el delegado territorial de la Xunta en Ourense, Manuel Pardo; y el alcalde de la localidad, Rodrigo Aparicio.

La Misión Biológica de Galicia (Pontevedra) ha acogido la presentación del Grupo Operativo "Oliveiras de Galicia", cuyo objetivo es poner a punto y optimizar a gran escala técnicas ad hoc para multiplicación mediante estaquillado clásico y micropropagación in vitro de 11 variedades únicas de olivos autóctonos gallegos. Además, pretende sentar las bases para iniciar estudios comparativos sobre el comportamiento agronómico de estas variedades en plantaciones experimentales ubicadas en diferentes puntos de Galicia.

La identificación y descripción de unas 20 variedades de olivo autóctono gallego, la aprobación de dos de ellas (brava gallega y mansa gallega) y el inicio por parte del CSIC del registro de 11 a través de la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales (OCVV), son los antecedentes del Grupo Operativo Oliveiras de Galicia que durante los próximos tres años aunará conocimiento, técnica y recursos para impulsar el desarrollo del sector del olivo en esta Comunidad.

La Asociación Gallega de Cooperativas Agroalimentarias (AGACA) integra, junto con la Fundación Centro Tecnolóxico da Carne (CETECA) y la cooperativa Proligal, el Grupo Operativo del Olivar en Galicia OLIGALICIA, cuyo objetivo es mejorar la producción de los olivares gallegos.

La Xunta impulsará la creación de un campo de ensayo de colección de ecotipos de olivos, al tiempo que fomentará la caracterización agronómica de este cultivo en Galicia y promoverá estudios comparativos sobre su productividad. Todo ello se enmarca en el proyecto "Impulso del olivo en Galicia", que promueve la Consellería de Medio Rural a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria.

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Fundación Juana de Vega (FJDV) -que ha financiado el trabajo durante los últimos cinco años por un importe superior a los 300.000 euros- han dado por finalizada la primera fase de recuperación, descripción y reconocimiento de las antiguas variedades autóctonas de olivo de Galicia.

La Consellería de Medio Rural, a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), organizará en la localidad pontevedresa de A Estrada dos cursos que girarán en torno a la cata del aceite de oliva virgen extra y a las diferentes estrategias de venta de este producto.