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Tras su constitución de forma definitiva en octubre de 2019, el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de las Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla cuenta con más de 3.500 olivareros inscritos, 16 industrias transformadoras, 16 centros de compra y 11 plantas envasadoras-comercializadoras, de las cuales la entidad destaca grandes industrias de aderezo y envasadoras sevillanas como La Española, Aceitunas Guadalquivir, Manzanilla Olive, Ángel Camacho Alimentación y Jolca, entre otras.

En el marco de sus acciones conjuntas en materia de educación y apoyo a los colectivos más desfavorecidos, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y CaixaBank, a través del presupuesto cedido por Fundación “la Caixa”, han entregado a Cáritas Diocesana de Sevilla 2.000 litros de aceite de oliva, 350 kilos de queso y otros 160 kilos de miel, alimentos que llegarán a los dispositivos de acogida y alojamiento de la institución.

La Denominación de Origen Protegida Estepa ha lanzado en su territorio el premio a la calidad del aceite de oliva virgen extra con el objetivo de consolidar a la comarca de Estepa y Puente Genil "como referencia de excelencia a nivel nacional e internacional".

Las aceitunas de mesa con la IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla serán las protagonistas de una miniserie de cinco capítulos en los que se darán a conocer sus valores a nivel económico, ambiental y social. Se trata de una campaña de promoción de estas variedades con etiqueta de calidad, impulsada por el Consejo Regulador y apoyada por la Delegación Territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía en Sevilla.

La campaña oleícola 2020/21 ha comenzado ya de forma generalizada en el territorio amparado por la Denominación de Origen Protegida Estepa, donde se espera alcanzar una producción en torno a los 36 millones de kilos de aceite, con un incremento que permite al territorio recuperar sus cifras de producción media.

Ayer 21 de octubre se conmemoró el 500º aniversario de la gesta del primer paso por el Estrecho de Magallanes, como uno de los hitos trascendentales en la primera vuelta al mundo realizada por Juan Sebastián Elcano. Por tal motivo, Oleoestepa ha lanzado un estuche conmemorativo en el que se muestra un mapa de la época donde se narra esta hazaña.

La presidenta del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Rosa Menéndez, ha nombrado a Enrique Martínez Force nuevo director del Instituto de la Grasa (IG), organismo ubicado en Sevilla, en virtud de la norma reguladora de los institutos de investigación y demás estructuras organizativas vinculadas al desarrollo de la actividad investigadora de la agencia estatal, aprobada en 2013. Martínez Force releva en el cargo a Luis Carlos Sanz Martínez, que ha desempeñado esta función en los últimos cuatro años.

El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, ha desvelado el nombre de las empresas productoras y entregado los premios al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia y al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Sierra, certámenes que organiza desde hace 22º y 12º ediciones, respectivamente.

El presidente de la Diputación sevillana, Fernando Rodríguez Villalobos, ha presentado la "Guía del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa de la Provincia de Sevilla", una publicación editada por Prodetur con nuevos contenidos y la actual oferta existente en el territorio en torno a estos dos productos emblemáticos de la gastronomía y la agroindustria de la provincia.

La Hacienda Guzmán (La Rinconada, Sevilla) abre hoy de nuevo sus puertas al público para retomar sus actividades de oleoturismo tras haber permanecido suspendidas debido a la pandemia del COVID-19. Durante estos meses, la propiedad ha trabajado en la adopción de todas las medidas higiénico-sanitarias y en la adaptación de las actividades e itinerarios, tal y como recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS).

UGT FICA ha presentado recientemente las previsiones para la campaña de recolección de la aceituna de verdeo en la provincia de Sevilla, que arrancará entre el 10 y el 15 de septiembre, en la que se estima que participarán alrededor de 45.000 trabajadores.

La cooperativa Agrojara S.C.A. aprobó recientemente por unanimidad su integración en la cooperativa de segundo grado Oleoestepa S.C.A. a partir de la campaña oleícola 2020/21. Agrojara S.C.A. es una cooperativa que nace en el 2012 tras la fusión de las dos cooperativas del municipio Martín de la Jara (Sevilla), uniendo las dos actividades oleícolas: elaboración de aceite de oliva y el aderezo de aceituna de mesa.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha creado el Laboratorio de Control Oficial Agroalimentario y Agroganadero de Sevilla, que asumirá las funciones de los tres laboratorios que hasta la fecha existían en esta provincia, los de Producción y Sanidad Vegetal, Producción y Sanidad Animal y el Agroalimentario.

El Grupo Operativo para la ejecución del proyecto piloto H2Olivetree "Reutilización de aguas residuales del aderezo de aceituna de mesa para riego por goteo en olivar" trabaja desde hace dos años en la reutilización de aguas salinas, procedentes de la industria de aderezo de aceituna de mesa, situadas en varios puntos de la Serranía Suroeste Sevillana. Su uso final sería el riego por goteo en olivares de la zona y supondría que se puedan eliminar las balsas de aguas salinas, que implican un gran impacto medioambiental.

Desde su nueva fábrica y junto a otras 30 empresas de alimentación y de higiene personal, el Grupo Ybarra Alimentación ha lanzado "No estáis solos", un proyecto que tiene como objetivo motivar a todos los profesionales de la sanidad pública de Sevilla -de los hospitales Virgen del Rocío, Virgen Macarena, Hotel Alcora (medicalizado para personas mayores) y Centro deportivo Rochelambert (personas sin recursos y sin hogar)- prestando su ayuda en estos momentos tan complicados por el coronavirus.