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Edición 2015 11 de septiembre de 2024
26/10/2020@13:50:17
La crisis del coronavirus ha cambiado nuestro día a día de un modo que nunca nos hubiéramos imaginado. No sólo han cambiado nuestros hábitos, nuestra movilidad o nuestra capacidad para relacionarnos con nuestros amigos y familiares han cambiado, sino que todos los sectores de actividad se han visto afectados. La agricultura no es ajena a este fenómeno y ello ha puesto de manifiesto una vez más la importancia de que las políticas favorezcan sistemas agrarios más resilientes. Así lo señala el último policy brief publicado por el proyecto europeo SURE-Farm, centrado en la investigación sobre la resiliencia de la agricultura en Europa y en el que participan investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM).
09/10/2020@11:06:29
Los subproductos agroindustriales generados durante el procesado de los alimentos constituyen una amenaza medioambiental cuando terminan acumulándose como residuos. Su reciclaje para dar de comer al ganado contribuiría a reducir el problema. Además, estos subproductos pueden mejorar la salud de los animales y la calidad de la carne y la leche que se obtienen de ellos, ya que algunos son ricos en compuestos bioactivos. Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) están trabajando en obtener información práctica para facilitar esta alternativa en el caso de pequeños rumiantes como ovejas y cabras.
07/05/2020@13:24:02
La Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y el centro tecnológico AZTI, en colaboración con la Universidad de Amberes en Bélgica, están lanzando un estudio internacional a gran escala sobre los cambios en los hábitos de cocinado y alimentación en las personas, como resultado del COVID-19 y de las correspondientes medidas preventivas adoptadas.
22/10/2019@11:09:06
Expertos de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) y del Joint Research Centre (JRC) de Ispra (Italia) han llevado a cabo una investigación para estudiar la acumulación de frío en la Península Ibérica y en Baleares en un futuro cercano (los próximos 30 años), y evaluar también la situación a finales de siglo. De esta manera, han logrado obtener información sobre la viabilidad de un cultivo en una determinada región para considerar su reubicación a otras zonas si ello fuera necesario debido al cambio de temperaturas.
16/09/2019@12:42:26
La media de edad de las zonas agrarias europeas aumenta. Según los últimos datos de la Unión Europea, solo el 11% de los agricultores europeos es menor de 40 años. Pero, ¿cómo pueden los responsables políticos revertir esta situación? ¿Hacia dónde deben orientarse las políticas agrarias para impedir un colapso del sistema agrícola? Son algunas de las preguntas a las que trata de dar respuesta el proyecto europeo SURE-Farm, en el que participa la Universidad Politécnica de Madrid (UPM)-CEIGRAM.
12/07/2019@11:49:11
Investigadores procedentes de diferentes universidades y centros de investigación, técnicos y empresarios del sector oleícola participaron los pasados 26 y 27 de junio en las VI Jornadas Nacionales del Grupo de Olivicultura de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH).
02/04/2019@14:40:00
Una app que explica a los agricultores cómo actuar del modo más adecuado para que la calidad del suelo no se vea perjudicada. Eso es SQAAP, la app desarrollada dentro del proyecto europeo iSQAPER, en el que participan investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y que acaba de recibir la consideración de "historia de éxito" por parte de la Comisión Europea.
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