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La capital griega acogió el pasado mes de mayo "The Olympia Health & Nutrition Awards", un evento organizado por la Universidad de Atenas y el Centro Mundial del Aceite de Oliva para la Salud en el que participaron científicos internacionales que presentaron los últimos resultados de los ensayos clínicos y experimentales con aceite de oliva con alto contenido de fenoles.

El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda ha recibido la visita de un grupo de estudiantes polacos que residen en la ciudad en virtud de un proyecto de la consultoría internacional de formación y empleo Euromind. Estso alumnos se han desplazado al espacio cocina del centro donde, además de participar como pinches de cocina, han podido comprobar de primera mano cómo las distintas variedades de aceite de oliva virgen extra realzan las cualidades de los alimentos que maridan a través de un taller de cocina.

El profesor español Miguel Ángel Martínez, del Departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Navarra, ha trasladado a los participantes en el taller “Una Cocina Sostenible: Estrategias desde el Mediterráneo” celebrado en la edición 2019 del Menus of Change® en Nueva York las virtudes de la Dieta Mediterránea en la prevención de algunas de las enfermedades más comunes.

Investigadores de la Universidad Católica de Valencia (UCV) han descubierto en un reciente estudio que añadir especias a los aceites vegetales disminuye la producción de sustancias perjudiciales para la salud y prolonga su vida útil.

El Consejo Provincial del Aceite de Oliva se reunió ayer para conocer el informe que ha elaborado su grupo dedicado a analizar el precio de este producto y en el que también se recogen una serie de medidas -dirigidas a incrementar el precio que se abona por el oro líquido en origen- que finalmente fueron aprobadas y a las que se añadieron otras propuestas presentadas por la Diputación de Jaén.

Aceites de Oliva de España ha organizado en el Instituto Cervantes de Chicago un taller de iniciación a la cata de AOVEs dirigido a profesionales de la gastronomía que ha permitido mostrar el patrimonio del olivar español, que ofrece la mayor gama de aromas y sabores del mundo.

El presidente del Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja, Miguel Martínez de Quel; el gerente de Ctic Cita, Clemente Bea; y el jefe de Sección de Servicios Agrarios del Gobierno de La Rioja, Javier Ugarte, inauguraron ayer en la bodega institucional de La Grajera el Foro del Aceite de La Rioja, que acogió una ponencia con la exposición de resultados del proyecto de I+D+i Prolive, que ha analizado durante los dos últimos años la eficacia de los Ultrasonidos (US) y de los Pulsos Eléctricos de Alto Voltaje (PEAV) en la extracción preindustrial de aceite.

El presidente del Gobierno de La Rioja, José Ignacio Ceniceros; el consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Íñigo Nagore; y el director general de Desarrollo Rural, Daniel del Río, hicieron entrega el pasado 3 de mayo de los premios a los ganadores del III Concurso a la Calidad del Mejor Aceite de La Rioja 2019, en el marco de la V Jornada del Aceite de La Rioja.

En el marco de Oil China 2019, la ciudad de Mianyang acogió del 3 al 7 de julio el primer curso de capacitación para catadores chinos de aceite de oliva organizado por la Universidad de Bolonia y bajo los requisitos del Consejo Oleícola Internacional (COI) establecidos para la formación y selección de profesionales y expertos en análisis sensorial de este producto.

El Centro Cultural Europeo de Delphi (Grecia) acogerá entre el 1 y el 4 de diciembre la segunda edición del Simposio sobre Aceite de Oliva y Salud de Yale donde se darán cita profesionales, expertos y científicos internacionales que ofrecerán una visión completa e integral del olivo y sus productos.

El valor de la exportación española de aceite de oliva en el período comprendido entre 2014 y 2018 creció globalmente un 12,3%, con aumentos salvo en los años 2015 y 2018. En el año 2017 se consiguió un record de exportación, fijado en 3.931,32 millones de euros, mientras que en 2018 se produjo un descenso del 16,2% respecto a 2017, según recoge el Informe Anual de Comercio Exterior Agroalimentario publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, participó ayer en Bruselas en el Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea donde se refirió a los contactos de alto nivel mantenidos con la Comisión Europea (CE) para abordar la propuesta de autorregulación presentada por las cooperativas.

El Instituto de Ciencias de la Vida de la Scuola Superiore Sant'Anna en Pisa (Italia) ha llevado a cabo una investigación sobre los efectos del riego con agua salada en la producción de aceite de oliva.

La Universidad de Córdoba (UCO) ha informado de que, un año más, ofrecerá información sobre la predicción de la cosecha de aceituna y aceite de oliva en julio. Esta previsión se realiza a través de estudios sobre el contenido de polen de olivo en el aire a través de captadores localizados en la campiña y las Sierras Subbéticas para este fin.

Investigadores del Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba (UCO), en colaboración con el de Ciencias Agroforestales de la Universidad de Sevilla, el Ifapa Venta del Llano de Jaén y el Centro Tecnológico del Olivar y el Aceite (Citoliva) han comprobado la incidencia del cambio climático en el olivar. Tras simular las condiciones de un aumento de temperatura de cuatro grados en dos variedades de aceituna, los expertos concluyen que se produce una reducción de la cantidad de fruto, se adelanta la maduración y se reduce la pulpa, por lo que se obtiene menos aceite.

El aceite de oliva fue el cuarto producto más exportado por España en el mes de abril, por valor de 223 millones de euros (-11,7% respecto al mismo mes de 2018) y un volumen de 77.232 toneladas, por detrás de la carne de porcino; los frutos rojos, el kiwi y el caqui; y los cítricos, según el Informe Mensual de Comercio Exterior Agroalimentario, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

El certamen Sol d’Oro Hemisferio Norte tiene lugar cada año en la ciudad italiana de Verona, en el marco de SOL&Agrifood, con la presencia de zumos tanto italianos como extranjeros, que son reconocidos en cinco categorías: Frutado Ligero, Frutado Medio, Frutado Intenso, Monovarietal y Orgánico. Asimismo, Fiere di Verona organizó por primera vez en 2014 el concurso SOL d’Oro en el Hemisferio Sur para satisfacer las necesidades de los países productores de esta parte del mundo. Así, este evento debutó en Chile y cada año continúa su viaje por otros países con una producción significativa de aceite de oliva virgen extra tales como Nueva Zelanda o Argentina.

El mercado español es reconocido internacionalmente por sus productos de alimentación gourmet. La presencia española como mercado de origen de la importación en Ecuador es de suma importancia en casi todos los subsectores de la alimentación gourmet. Así, es el principal proveedor de la importación de aceite de oliva, embutidos y quesos en todo el mundo, según un informe de ICEX España Exportación e Inversiones.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, informará al Consejo de Ministros de la Unión Europea (UE) -que tendrá lugar el día 15 de julio en Bruselas- sobre el mercado del aceite de oliva; además de precisar que España está acelerando las gestiones ante la Comisión Europea (CE) para favorecer la autorregulación de la oferta.

Científicos de la Universidad de Granada (UGR) han determinado que la ingesta prolongada de aceite de oliva virgen y, en menor medida, la de aceite de pescado, aumenta la esperanza de vida media en ratas alimentadas durante toda su vida con cualquiera de estos tipos de grasa de la dieta frente al aceite de girasol.

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha organizado la visita de Myimport, que durante dos jornadas permitirá a industrias españolas entrar en contacto directo con el importador filipino.

Investigadores del CIBERobn de la Universidad de Navarra, dirigidos por Miguel Ángel Martínez-González, desvelan que la Dieta Mediterránea rica en aceite de oliva virgen extra podría reducir a largo plazo hasta un 22% la necesidad de medicación en diabéticos. El avance acaba de ser publicado en la revista Diabetes Care y se enmarca en el estudio Predimed (Prevención con Dieta Mediterránea).

La 29º edición de Sitevi, el salón internacional de equipos y conocimientos para las producciones de vino, aceite de oliva y frutas y verduras, se celebrará del 26 al 28 de noviembre de 2019 en el Parc des Expositions de Montpellier (Francia). Se trata de un evento ineludible para los profesionales de los tres sectores, que este año ofrece destacadas actividades e innovaciones inéditas.

Las organizaciones agrarias COAG y UPA de Andalucía, junto a los sindicatos UGT y CCOO, invitaron ayer al sector a acudir a la #GranManifestación9J que tendrá lugar en Sevilla la próxima semana para denunciar la situación de crisis de precios del aceite de oliva y exigir a las diferentes administraciones que tomen las medidas oportunas para buscar soluciones.

Brasil representa en torno al 8% de las importaciones mundiales de aceite de oliva situándose en tercer lugar por detrás de Estados Unidos, con el 36%, y de la Unión Europea (UE), con el 15%. Entre los tres representan el 59% de las importaciones mundiales, según datos del Consejo Oleícola Internacional (COI).

Aunque aún es pronto, las primeras estimaciones sitúan la producción griega de aceite de oliva en un mínimo de 280.000 toneladas en la próxima campaña 2019/20; mientras que las previsiones más optimistas incluso superan las 300.000 toneladas, según subraya Vassilis Zampounis en un artículo publicado en www.olivenews.gr.

El olivar tradicional genera el 62% del total del aceite de oliva del planeta, mientras que en el caso del olivar moderno (intensivo y en seto) es el 38%, según concluye un estudio internacional realizado por Juan Vilar Consultores Estratégicos para un consorcio económico internacional con intereses en la actividad oleícola.

En cualquier estudio sobre el conocimiento del consumidor de aceites de oliva se constata que los consumidores no conocen los distintos aceites de oliva que se ofrecen en el mercado y, mucho menos, las diferencias entre ellos; una aparente contradicción en el país líder en producción de aceites de oliva.

El presidente del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”, Javier Gámez, acompañado por el concejal de Comercio, José Luis Madueño, ha presentado la tercera edición del Concurso de Cocina Infantil “Pequechef del AOVE”, actividad que se realizará en el marco de la XXXVII edición de la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda, que se celebraá en el recinto ferial del 11 al 14 de septiembre.

Aceites de Oliva de España y la Unión Europea (UE) han puesto en marcha el “Olive Oil Lounge” en el aeropuerto de Hartsfield-Jackson de Atlanta en el marco de la campaña global “Join the European life style with Olive Oils from Spain. Olive Oil Makes a tastier World”, que está recorriendo las principales ciudades de Europa, Estados Unidos y Asia.

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (Oriva) han emprendido dos nuevos estudios para seguir explorando las cualidades saludables del aceite de orujo de oliva en dos ámbitos: beneficios cardiovasculares y prevención de la enfermedad de Alzheimer.

Unió de Pagesos apuesta por desvincular al sector oleícola de Cataluña de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español debido a que la promoción que realiza a favor del aceite de oliva "no favorece los intereses de los agricultores catalanes, que apuestan por aceites de oliva vírgenes y vírgenes extra como símbolo de calidad".

Aceites de Oliva de España y Renfe presentaron ayer el tren de alta velocidad (AVE) vinilado con la imagen de "Olive Oil World Tour. Olive Oil Makes a Tastier World", una campaña promocional de alcance global que cuenta con el apoyo de la Unión Europea (UE).

El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda (Jaén) celebró su sexto cumpleaños el pasado 20 de abril con una Jornada de puertas abiertas, que compartió con visitantes y socios de la entidad que quisieron participar en esta acción promocional que ha contribuido a la promoción y difusión de la cultura del aceite y del olivar.

La directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana, presidió ayer la Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa en la que se analizó la situación del sector y las actuaciones realizadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en relación con los mecanismos de autorregulación.

La experta en aceite de oliva y consultora Cecile van Berkum ha publicado su nuevo libro "Ventajas del aceite de oliva virgen extra en la salud y el deporte" en el que describe los beneficios para la salud científicamente demostrados del AOVE y explica al lector cómo reconocer un buen aceite.

Viajamos a Portugal para descubrir los factores que explican la revolución acaecida en la olivicultura portuguesa durante las dos últimas décadas desde el ámbito productivo, agronómico y tecnológico. Recogemos un extracto del artículo publicado en Mercacei Magazine 99 en el que analizamos las repercusiones y/o consecuencias que ha tenido tal (r)evolución a nivel agronómico, económico y social. Y, por último, nos preguntamos por el futuro que se vislumbra para el país luso como productor de aceite de oliva en el escenario internacional durante la próxima década.

Un equipo de investigadores de las universidades de Almería y Granada han evidenciado que el consumo combinado de tomate, ajo, pepino, pimiento, aceite de oliva virgen extra y agua está asociado a la parálisis en el crecimiento e, incluso, la muerte programada de células tumorales del colon. El hallazgo se ha realizado mediante una simulación in vitro del proceso digestivo, que permite analizar cambios a nivel celular de forma detallada.

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Jaén ha destacado el buen ritmo de salidas de aceite al mercado en el noveno mes de campaña. Así, según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), a los que ha tenido acceso la organización, en el mes de junio se comercializaron alrededor de 134.000 toneladas de aceite, la segunda cifra más alta para un mes de junio de las últimas seis campañas.

La Asociación Italiana de la Industria Oleícola (Assitol) ha advertido de que si Estados Unidos aplica aranceles al aceite de oliva las exportaciones al país norteamericano se reducirían a la mitad y las ventas caerían en más del 50% para las empresas del sector y las industrias relacionadas.

En el marco de la programación de los cursos de verano de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), el Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) incluye diversas actividades formativas que abordarán aspectos relacionados con el sector del olivar y el aceite de oliva.

FACUA-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de hasta el 100% (3,00 euros/litro) entre la botella de 1 litro más cara y la más económica de aceite de oliva virgen extra, según el estudio comparativo que ha realizado la asociación sobre los precios de 42 marcas de aceites de oliva en cinco cadenas de supermercados e hipermercados.

El pasado 1 de julio Cooperativas Agro-alimentarias remitió a la Comisión Europea la propuesta de autorregulación voluntaria para el sector del aceite de oliva, trabajada conjuntamente con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), y en la que se han tomado todas las precauciones para asegurar su compatibilidad con el artículo 39 del Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea (TFUE), relativo a los objetivos específicos de la Política Agraria Común (PAC), según esta organización. Si bien Bruselas tiene hasta cuatro meses para responder, un equipo del MAPA defenderá hoy el documento ante el director general de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea, Jerzy Bogdan Plewa.

Miles de agricultores de todas las provincias andaluzas -20.000 según los organizadores-, respaldados y convocados por las organizaciones profesionales agrarias COAG y UPA de Andalucía, se manifestaron ayer por las calles de la capital hispalense reclamando un precio justo y digno por el aceite de oliva.

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado una resolución de la Dirección General de la Industria Alimentaria por la que se somete a información pública la propuesta de extensión de norma y de aportación económica obligatoria formulada por la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español durante las próximas cinco campañas.

La North American Olive Oil Association (NAOOA), entidad que representa los intereses de las empresas importadoras de aceite de oliva en el mercado norteamericano, ha recogido firmas y declaraciones de la industria, profesionales de la salud, nutricionistas y dietistas que ha utilizado como base para sus comentarios posteriores enviados a la Oficina del Representante de Comercio de Estados Unidos (USTR) oponiéndose a los aranceles al aceite de oliva.

Investigadores de la Universidad de Birmingham (Reino Unido) están buscando voluntarios para participar en un nuevo estudio sobre si una Dieta Mediterránea, rica en frutas y verduras, nueces, cereales integrales, pescado y aceite de oliva complementada, con el ejercicio físico podría mejorar la función cerebral y reducir el riesgo de demencia.

Investigadores del Departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Málaga (UMA), junto con el grupo de expertos que trabaja en el estudio Predimed (Prevención Dieta Mediterránea), han corroborado que incrementar el consumo de grupos de alimentos cardioprotectores, base de la dieta mediterránea y formado por aceite de oliva virgen extra, frutos secos como las nueces, frutas y verduras, legumbres, cereales y pescado mejora las funciones de las partículas encargadas de conducir el colesterol desde los tejidos del cuerpo hasta el hígado.

El Palacio de Exposiciones y Congresos de Córdoba acogerá los días 9 y 10 de octubre de 2019 el Congreso Óleoforum, el 4º Congreso Internacional del Aceite de Oliva, un encuentro que incluirá un programa de conferencias y ponencias para analizar el presente y el futuro del olivar. Además, aglutinará el primer punto de encuentro donde estarán presentes las empresas y agentes que interactúan con este sector a través de productos y servicios aplicados o utilizados directamente en el desarrollo y comercialización de este cultivo.

Los Premios al Sabor Superior (Superior Taste Award), celebrados recientemente en Bruselas (Bélgica), han reconocido con sus estrellas de oro a varias empresas españolas productoras de aceite de oliva.

El presidente de la Junta, Juanma Moreno, transmitió ayer a la Mesa de Interlocución Agraria el firme apoyo del Ejecutivo andaluz al aceite de oliva, un sector al que considera "estratégico" para la economía de Andalucía, y advirtió de que sólo desde la colaboración "leal" con el Gobierno de España y con las autoridades europeas se podrá conseguir remontar la crisis de precios.

La Comisión Europea (CE) prevé que las condiciones climáticas apoyen la recuperación de la producción en Italia y Grecia y sostengan la tendencia creciente de Portugal en la campaña 2019/20; mientras que en España, la ausencia de agua y la alternancia interanual natural de los olivos podrían dar lugar a un nivel de producción por debajo de la media de los últimos cinco años.