aceite de oliva

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha lanzado la undécima edición de sus premios, una iniciativa que tiene como objetivo visibilizar y reconocer las mejores prácticas del cooperativismo agroalimentario desarrolladas en todo el territorio nacional. Estos galardones buscan comunicar a la sociedad los valores y principios que definen a las cooperativas, así como poner en valor las iniciativas y su contribución a la sostenibilidad, la innovación, la igualdad de oportunidades y el desarrollo rural.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, subrayó ayer la importancia de los acuerdos comerciales con terceros países, al tratarse de una oportunidad para el sector agroalimentario. Además, señaló que el comercio internacional basado en reglas ofrece certidumbre al tejido productivo en un contexto geopolítico complejo.

Deoleo ha incrementado un 30% su venta de aceite de oliva en el sector de la hostelería española en el último año, un dato que "respalda su apuesta decidida por el ámbito de la restauración", según ha informado la empresa en un comunicado. A su juicio, este crecimiento se alinea con la estrategia de la compañía de priorizar la calidad, el origen y la correcta presentación del aceite al consumidor. Con ello, Deoleo busca aportar valor gastronómico a las creaciones culinarias, fomentando su uso en crudo y aliños, técnicas donde el producto cobra mayor protagonismo ante el cliente.

Los Estados Miembros exportaron a terceros países un total de 120.406 toneladas de aceite de oliva en los dos primeros meses de la campaña 2025/26, lo que supone un 29,5% más respecto al mismo periodo de la temporada precedente, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE).

La extracción de aceite de orujo de oliva se presenta como la alternativa más sostenible para la valorización de los subproductos de la industria del aceite de oliva, según una metodología desarrollada por la Universidad de Córdoba (UCO) que considera indicadores económicos, ambientales y sociales.

Los congresistas de California David Valadao y Josh Harder se han unido para proponer la Ley de Estándares del Aceite de Oliva. Este proyecto de ley bipartidista obligaría a la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) de EEUU a establecer normas claras de identidad y calidad para el aceite de oliva.

La campaña 2025/26 de aceite de oliva en España se está viendo afectada por la persistencia de lluvias y temporales durante los meses de diciembre y enero, lo que ha dificultado seriamente la recolección en algunas de las principales zonas productoras. El aforo oficial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) estimaba una producción de 1.350.000 toneladas de aceite de oliva, pero todo apunta a que esta cifra deberá ser revisada a la baja por causas fundamentadas en datos de campo. Vamos a intentar estimar, de la forma más objetiva posible, la merma de producción respecto al aforo, asociada al retraso de la recolección y al impacto directo de las precipitaciones y el viento. Lo dicho, esto es sólo una estimación.

Fiera del Levante di Bari (Italia) acoge desde hoy y hasta el 31 de enero la segunda edición de EVOLIO Expo, la principal feria comercial B2B dedicada al aceite de oliva virgen extra. En esta muestra se darán cita 150 expositores, 20 asociaciones, entidades e instituciones, y aproximadamente 50 compradores internacionales de los sectores de la gran distribución, el comercio minorista y el canal Horeca procedentes de 16 países, entre ellos EEUU, Alemania, Japón, Brasil y Arabia Saudí.

El hotel Hilton Stockton (Stockton, California) acogerá del 18 al 20 de marzo The Olive Oil Conference, un encuentro que abordará las últimas tendencias de la industria, investigaciones innovadoras y los desafíos actuales del sector del olivar y del aceite de oliva.

Los últimos datos de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) apuntan que en 2025 sus empresas pusieron en el mercado 301,21 millones de litros de aceites de oliva envasados frente a los 237,2 millones de litros del año anterior. En concreto, el aumento más representativo durante el pasado año fue el del aceite de oliva virgen extra, con unas ventas de 145,58 millones de litros, lo que supone un ascenso de un 37,10% respecto a 2024.

La Unión Europea (UE) y la India han concluido las negociaciones de un "histórico, ambicioso y comercialmente significativo acuerdo de libre comercio, el mayor de este tipo jamás firmado por ambas partes", según ha informado el Ejecutivo comunitario. Este acuerdo fortalecerá los lazos económicos y políticos "entre la segunda y la cuarta economías más grandes del mundo, en un momento de crecientes tensiones geopolíticas y desafíos económicos globales, destacando su compromiso conjunto con la apertura económica y el comercio basado en normas", ha resaltado Bruselas. Cabe destacar que los aranceles sobre el aceite de oliva europeo se reducirán del 45% al ​​0% en cinco años.

La Junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Consumo, dependiente de la Consejería de Sanidad, Presidencia y Emergencias, llevará a cabo en todas las provincias andaluzas alrededor de 9.000 controles en los ámbitos de los servicios, la alimentación y los productos industriales, con el fin de proteger a las personas consumidoras y usuarias, vigilando que los productos comercializados y servicios cumplan la normativa de consumo en cuanto a su seguridad, etiquetado y a la información que ofrecen las empresas y profesionales.

La Comisión Europea (CE) ha puesto en marcha una serie de convocatorias para 2026 con el fin de apoyar campañas y actos que promuevan productos agroalimentarios sostenibles y de alta calidad en la UE y en todo el mundo. En concreto, se moviizarán hasta 160 millones de euros en subvenciones para cofinanciar programas propuestos por agrupaciones de productores y otros organismos de comercio agroalimentario, tanto en el mercado interior como en mercados clave con un fuerte potencial de crecimiento -Reino Unido, Japón, Corea del Sur, China, Singapur y América del Norte-.

Las exportaciones peruanas agroalimentarias se expanden más allá de sus productos emblemáticos. Así, entre estos productos, destaca el aceite de oliva virgen extra, cuyas exportaciones en 2025 lograron recuperar su dinamismo tras un 2024 afectado por los cambios climáticos, los cuales generaron escasez de aceituna, según informó ComexPerú.

La Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea (CE) organizará una misión empresarial para representantes del sector agroalimentario europeo en el marco de las ferias Food and Hospitality Asia (FHA) y ProWine en Singapur. El objetivo de la misión, que tendrá lugar del 20 al 23 de abril, es facilitar los contactos entre empresas del sector agroalimentario europeo.