aceite de oliva

CONSULAI y OLIVUM participaron el pasado mes de septiembre en AGROGLOBAL 2025 organizando el seminario "Aceite de oliva sostenible: la realidad de la valoración del sector", que tuvo lugar en el Auditório Companhia das Lezírias. Este encuentro se enmarcó en el lanzamiento oficial del Programa de Sostenibilidad del Aceite de Oliva (PSA), una iniciativa que tiene como objetivo fortalecer la competitividad, la transparencia y el valor del aceite de oliva portugués en los mercados nacional e internacional.

Un nuevo estudio dirigido por investigadores del Hospital General de Massachusetts (Mass General Brigham), la Escuela de Salud Pública T. H. Chan de Harvard y el Instituto Broad del MIT y Harvard sugiere que la Dieta Mediterránea podría ayudar a reducir el riesgo de demencia. El estudio, publicado en Nature Medicine, reveló que las personas con mayor riesgo genético de padecer Alzheimer se beneficiaron más de seguir una Dieta Mediterránea, mostrando una mayor reducción del riesgo de demencia en comparación con quienes tenían un riesgo genético menor.

El Departamento de Alimentos y Agricultura de California ha establecido los estándares y normas para la clasificación y etiquetado de los aceites de oliva para la campaña de comercialización 2025/26, que estarán en vigor desde el 1 de octubre de 2025 hasta el 30 de junio de 2026.

Los Estados Miembros exportaron a terceros países un total de 629.062 toneladas de aceite de oliva en los diez primeros meses de la campaña 2024/25, lo que supone un 22,9% más respecto a la temporada precedente, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE).

Andalucía TRADE ha convocado la participación de las empresas andaluzas en la próxima Misión Directa Showroom que tendrá lugar del 17 al 20 de noviembre en India. Según ha precisado este organismo, tendrán preferencia las empresas de los sectores de aceite de oliva y aceitunas, así como dulces y snacks.

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) de Perú promueve acciones para el desarrollo exportador del aceite de oliva y las aceitunas de mesa. La viceministra de Comercio Exterior, Teresa Mera, ha destacado la importancia de fomentar una cadena productiva articulada y sostenible, que responda a la creciente demanda global de productos saludables como la aceituna de mesa y el aceite de oliva.

Las exportaciones andaluzas de aceite de oliva en los primeros siete meses del año se situaron en 2.343 millones de euros, lo que supone un descenso del 16,6%, "debido a la bajada del precio de venta por la gran última cosecha", mientras que en volumen las ventas crecieron un 48%, hasta alcanzar 536.000 toneladas, según datos de la Junta de Andalucía.

En Italia ha comenzado la nueva campaña de recolección de aceitunas, con la previsión de una "clara" recuperación respecto al año 2024, que estuvo marcado por la sequía. Según un análisis conjunto de Unaprol, Coldiretti y Foa Italia, se espera que la producción nacional de aceite de oliva alcance unas 300.000 toneladas, un 30% más que el año anterior.

Andalucía TRADE ha organizado un encuentro comercial multisectorial en Colombia del 15 al 19 de septiembre, con el objetivo de impulsar las oportunidades de negocio de siete empresas andaluzas -entre ellas productoras de aceite de oliva- en un mercado estratégico "que avanza firme hacia la sostenibilidad y la modernización de su economía".

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha inaugurado la exposición "El arte publicitario del aceite de oliva español", cedida por Enrique Godínez, director del Museo Etnográfico de Riogordo, y que ha contado con la colaboración del Museo Etnográfico de Riogordo, la Asociación Olearum y el Ayuntamiento de Priego de Córdoba. La muestra permanecerá abierta al público hasta el próximo 31 de diciembre.

Durante su intervención en el desayuno informativo Nueva Economía Fórum, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, anunció ayer la puesta en marcha junto con el sector de la restauración y la gastronomía de una estrategia de promoción de la gastronomía española en el mundo.

Andalucía TRADE organizará el próximo 30 de septiembre una jornada on line que tiene como objetivo presentar las oportunidades actuales para las empresas andaluzas del sector agroalimentario en India, así como las próximas actuaciones presenciales que se llevarán a cabo en este mercado por parte del organismo.

El Laboratorio de Química de ACOS, que analiza aceitunas y aceite de oliva, ha incorporado un nuevo servicio que implementará en la campaña oleícola que está a punto de comenzar. Se trata del análisis sensorial del aceite de oliva, realizado por el panel de catadores de esta asociación portuguesa.

Un estudio de ICEX España Exportación e Inversiones apunta que el mercado francés del aceite de oliva es estratégico para las empresas españolas. No obstante, el crecimiento en este mercado debe centrarse en la creación de valor y en la diferenciación a través de marcas sólidas, que destaquen por su calidad, autenticidad y conexión con las nuevas demandas del consumidor galo. También señala que el comercio electrónico puede representar una oportunidad para las empresas españolas que buscan introducir o expandir la venta de aceite de oliva en este país.

Los representantes de las DOPs Aceite de Mallorca y Aceite de Menorca, la IGP Aceite de Ibiza, la DOP Aceituna de Mallorca, los consells insulares, las organizaciones agrarias, las cooperativas y las almazaras -convocados por la Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural- han acordado solicitar al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) una excepcionalidad balear para la gestión del alperujo en su uso como fertilizante y la consideración de la insularidad a la hora de aprobar la norma de comercialización del aceite, en lo que respecta a la activación del mecanismo de crisis.