AOVE

Desde el comité organizador de ArgOliva 2026 han anunciado la apertura de inscripciones de muestras para el XIV Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra "Premio Domingo Faustino Sarmiento", que se realizará desde el 1 al 6 de septiembre en San Juan (Argentina).

El Consejo Regulador de la DOP Siurana cuenta con una nueva comisión rectora, que durante los próximos cuatro años será la encargada del cumplimiento de los objetivos que definen la labor de este sello de calidad, bajo la presidencia de Pere Albà Sànchez, representante del Centre Oleícola del Penedès SCCL, fundada en 1888 y que agrupa 12 cooperativas de primer grado.

Madrid Fusión Alimentos de España ya tiene fechas para una edición histórica. La gran cumbre internacional de cocina celebrará su 25º aniversario del 1 al 3 de febrero de 2027 con una edición especial "concebida para celebrar el legado, la influencia y la capacidad transformadora de un congreso que cambió la manera de entender la cocina al fomentar el intercambio de conocimiento a escala global", según han informado sus organizadores.

La Denominación de Origen Protegida Baena ha participado en la VIII Semana del Deporte Militar, celebrada en Cádiz, con una conferencia-taller centrada en los beneficios del aceite de oliva virgen extra para la salud y el rendimiento deportivo.

Río de Janeiro será la primera ciudad brasileña en acoger una edición de Spain Fusion The Premium Experience, el evento internacional organizado por Vocento Gastronomía con el patrocinio de Foods and Wines from Spain, la marca global de ICEX España Exportación e Inversiones, para promover la excelencia de la cocina, los vinos y los productos españoles en los principales mercados del mundo.

La Universidad de Almería (UAL) ha presentado una de sus propuestas más innovadoras para la programación de Cursos de Verano de este año: "Avances en Dieta Mediterránea y Vida Saludables. Medicina Culinaria". Este curso, que se desarrollará de forma presencial del 13 al 15 de julio durante tres jornadas intensas de taller, propone un enfoque innovador, donde la gastronomía de vanguardia se convierte en la mejor aliada de la salud pública.

La Fundación Certióleo Garantía Alimentaria y Caja Rural de Jaén han renovado su acuerdo de colaboración para el presente año 2026. Este acuerdo ha sido corroborado en Úbeda (Jaén) entre el director de Zona de la Caja Rural de Jaén, Francisco Castaño Alcaide; el presidente de la Fundación Certióleo; y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Sierra de Cazorla, Vicente Gil Moya.

El pan, el aceite y el tomate representan la síntesis perfecta del saber hacer italiano. Tres sectores importantes, capaces de impulsar la economía italiana, que deberán responder a los grandes retos que conlleva un periodo tan complejo como el actual. Este es el mensaje que la Asociación Nacional de Conservas Vegetales (Anicav) y la Asociación Italiana de la Industria Oeícola (Assitol) han lanzado con motivo de TuttoFood, la feria agroalimentaria de Milán celebrada del 8 al 11 de mayo. Entre los temas abordados, también se ha reflexionado sobre cómo transmitir el valor de estos productos a las nuevas generaciones.

Con motivo de la celebración de la 64ª Feria Nacional del Campo (Fercam), que tendrá lugar del 24 al 28 de junio en Manzanares (Ciudad Real), se ha convocado el XI Concurso Nacional a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra.

La asociación QvExtra! ha aprobado la incorporación de Mora Industrial y Aires de Jaén como nuevos socios de la entidad. Más allá de una adhesión formal, "la entrada de ambas almazaras refuerza el posicionamiento de QvExtra! como punto de encuentro para proyectos que comparten una misma ambición: llevar al consumidor un virgen extra excelente cuya calidad no sólo se declara, sino que se verifica bajo estándares exigentes como el sello SIQEV", según ha destacado la asociación.

Futuroliva 2026 ha clausurado su decimocuarta edición superando las previsiones de la organización en cuanto a volumen de público, hasta casi los 10.000 visitantes; calidad de la programación; y, especialmente, en el carácter profesional de sus asistentes. Además, la feria ha dejado de ser un evento regional para atraer el interés de delegaciones y profesionales de Corea, Túnez, Grecia y Brasil, según han subrayado sus organizadores.

El vicepresidente primero y diputado de Relaciones Institucionales de la Diputación de Jaén, Juan Latorre, acompañado del diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, ha participado junto al alcalde de Martos, Emilio Torres, en la apertura del encuentro profesional "Chefs del Aceite", celebrado en el Cortijo "El Madroño", ubicado en el término municipal marteño. En esta cita han participado cerca de 40 cocineros procedentes de distintos puntos de la provincia jiennense y de otras zonas de España, muchos de ellos, de establecimientos distinguidos con estrella Michelin y Soles Repsol.

El Centro Fundación Ibercaja La Rioja acogió el pasado 8 de mayo la entrega de premios del X Concurso a la Calidad del Mejor Aceite de La Rioja. En su décima edición, el certamen pone en valor el trabajo, el esfuerzo y el compromiso con la calidad del sector oleícola riojano. La entrega de premios contó con la presencia de la consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Medio Ambiente, Noemí Manzanos; el director general de Desarrollo Rural, David Martín; la responsable comercial de Ibercaja Banco, María Cadarso; y la presidenta de la DOP Aceite de La Rioja, Clara Espinosa.

La Diputación de Granada ha celebrado en el Auditorio de Caja Rural de Granada la entrega de la XII edición de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra "Sabor Granada", un certamen que reconoce la excelencia del AOVE producido en la provincia y que pone en valor el trabajo de almazaras, cooperativas y empresas del sector oleícola granadino.

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Granada ha puesto en marcha, por primera vez, una ambiciosa campaña de promoción del aceite de oliva virgen extra dirigida a alumnos de Educación Primaria de la provincia. La iniciativa, que se desarrollará entre el 12 y el 22 de mayo en cinco centros educativos granadinos, tiene como objetivo fomentar hábitos de alimentación saludable desde la infancia, reforzar el conocimiento del producto estrella de la Dieta Mediterránea y poner en valor el papel estratégico del sector olivarero en la economía local.