AOVE

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha entregado hoy los distintivos "Jaén Selección 2022" a las ocho marcas de aceite de oliva virgen extra que a lo largo de este año portarán este sello de calidad que concede la Administración provincial desde 2006 para reconocer a los mejores AOVEs de cada cosecha.

Ante la difusión por parte de la Guardia Civil del comunicado relativo a la operación en la que ha desmantelado una red dedicada a introducir de forma fraudulenta partidas de aceite envasado en el mercado, indicando las marcas bajo las que se han comercializado dichas partidas de aceite, Oleoestepa S.C.A. ha informado de que en el mes de octubre impuso una denuncia en la propia Guardia Civil ante la detección en redes sociales de garrafas de aceite con una marca con parecido fonético -una de ellas se denomina Oliestepa- con el objeto de salvaguardar su propiedad intelectual.

Extenda-Agencia Andaluza de Promoción Exterior ha convocado la participación de empresas andaluzas en una acción de promoción en el marco de las actividades realizadas en el Pabellón de España en Expo Dubái 2020, con motivo de la Semana de Andalucía que se desarrollará entre el 7 y el 13 de febrero. Esta acción está dirigida a empresas andaluzas de AOVE que ya tengan importador o distribuidor en Emiratos Árabes Unidos.

Grupo Montes Norte ha lanzado "Tesoro", una pieza exclusiva y singular elaborada a mano que contiene un aceite de oliva virgen extra ecológico de cosecha temprana. Según el grupo cooperativo, esta pieza plasma "la estrecha relación que existe entre artesanos y agricultores, unos oficios tan tradicionales y a la vez tan importantes y necesarios para preservar el mundo rural que deberían cuidarse como una verdadera joya".

La cultura en torno al olivar y el aceite de oliva virgen extra tendrá presencia un año más en la Feria Internacional de Turismo, Fitur -que arranca hoy en Madrid y que se celebrará hasta el 23 de enero- gracias a las ofertas turísticas y gastronómicas de las regiones productoras del zumo de aceituna.

El Ayuntamiento de les Borges Blanques y el Patronat Fira de les Garrigues ya tienen a punto la 59ª edición de la Fira de l'Oli de Qualitat Verge Extra i les Garrigues, que se celebrará del 21 al 23 de enero y que combinará esta vez su tradicional modalidad presencial con el formato virtual que tanto éxito cosechó entre expositores y visitantes.

GEA ha colaborado con la firma holandesa Olivious en el desarrollo de un método patentado para producir una innovadora bebida de aceite de oliva, que pretende ayudar a conseguir una alimentación más saludable gracias a los numerosos beneficios para la salud del consumo de este producto.

¿Quieres despertar tus sentidos y descubrir un nuevo mundo? Mykonos Olive Tasting y Elenianna han creado un kit de cata para aprender a degustar aceite de oliva virgen extra disfrutando de ocho variedades griegas.

ICEX España Exportación e Inversiones organizará la participación de las empresas españolas en el festival Food & Wine Classic Aspen, uno de los mayores festivales de alimentos de EEUU que se celebrará entre el 17 y el 19 de junio. Se trata de uno de los eventos más importantes del sector en el país norteamericano y está organizado desde hace más de 35 años por la prestigiosa revista Food & Wine en un enclave icónico como Aspen, en Colorado. Cada año, atrae a destacados productores del sector agroalimentario de todo el mundo, así como a amantes del vino y foodies ávidos de nuevas experiencias gastronómicas.

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) ha convocado la cuarta edición de los "Olive Oil Delicatessen Awards", cuyo objetivo es premiar la excelencia de los productos elaborados con aceite de oliva.

Investigadores del Departamento de Ciencias de la Salud de la Universidad de Jaén (UJA) han descrito el efecto antitumoral que tienen dos componentes minoritarios del aceite de oliva virgen extra cuando actúan de forma conjunta.

ICEX España Exportación e Inversiones organizará un Pabellón de España en la feria SIAL Paris que tendrá lugar en la capital francesa del 15 al 19 de octubre. Tras la cancelación de la edición de 2020 por el COVID-19, la organización espera que este año se batan récords de participación.

Deoleo ha lanzado hoy su estrategia de sostenibilidad 2030 con una visión de futuro, iniciando así una nueva etapa en su apuesta por la sostenibilidad "basada en su constante esfuerzo por garantizar un cultivo responsable". La estrategia, que establece un legado para el cuidado de las personas y del planeta, es el reflejo de sus décadas de experiencia en la industria del aceite de oliva, según ha informado la compañía.

La Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén ha realizado un balance "muy positivo" de su primer año de actividad, en el que ha comenzado a certificar sus primeros aceites y ha participado en numerosas actividades de promoción.

¿Pueden el aceite de oliva virgen y la Dieta Mediterránea protegernos de la amenaza del coronavirus? Definitivamente, sí. Las propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y sobre el sistema inmune de los distintos componentes de la Dieta Mediterránea -en especial el aceite de oliva virgen extra- podrían jugar un papel importante frente a la pandemia. Sus componentes, unidos a un adecuado aporte de vitaminas y otros micronutrientes, hacen que este patrón alimentario pueda disminuir el riesgo de padecer COVID-19 en más del 60%.