Un total de 50 participantes de 35 empresas elaboradoras y comercializadoras de aceituna de mesa australianas han asistido al primer curso de elaboración de aceituna de mesa impartido en Australia por Rafael Pleite, doctor en biología por la Universidad de Sevilla, gerente de la empresa Global Olive Consulting y experto en este producto.
La Asociación Olivícola Australiana organizará en Wagga Wagga (Nueva Gales del Sur) entre el 18 y el 20 de octubre su conferencia nacional sobre aceite de oliva, a la que acuden productores de toda Australia para conocer los últimos avances en la industria, al tiempo que acogerá una muestra comercial donde se darán cita diversos expositores relacionados con la industria oleícola del país aussie.
Australia ha introducido un nuevo etiquetado en el sector alimentario para proporcionar más claridad a los consumidores sobre el origen de los alimentos que compran. A través del característico símbolo del canguro, las nuevas etiquetas obligatorias desde el 1 de julio proporcionan información sobre si los alimentos fueron producidos, cultivados, producidos o envasados en Australia o en otro país.
Un informe ratifica la viabilidad de crear un marco de procedencia para la olivicultura australiana demostrando que los aceites de oliva procedentes de diferentes regiones del país aussie presentan “características propias” que pueden utilizarse para diferenciarlos y, por tanto, crear un sistema de denominación de origen.
La producción australiana de aceite de oliva se ha incrementado un 4.200% en los últimos 20 años, según los datos publicados por el Consejo Oleícola Internacional (COI), que también precisan la tasa de consumo, importaciones y exportaciones en ese periodo.
El director general de la Industria Alimentaria, Jose Miguel Herrero, ha resaltado el constante crecimiento del sector ecológico, de gran importancia económica, social y ambiental, que, según los avances de datos de 2018, apuntan un incremento del 5% en superficie de producción ecológica, del 6% en el número de operadores y del 11% en número de industrias bio.
Tras cuatro ediciones organizadas en el mes de enero, después de las cosechas de aceitunas en los países del Hemisferio Norte, Olio Nuovo Days, el evento internacional dedicado a la promoción del aceite de oliva nuevo y Premium, ha lanzado su versión Hemisferio Sur, que se desarrollará en París los días 20 y 21 de junio.
Las importaciones de aceite de oliva y de aceite de orujo de oliva alcanzarán 874.500 toneladas en la campaña 2018/19, lo que supone una disminución de un 6% respecto a la temporada anterior, según recoge el último boletín de noticias del Consejo Oleícola Internacional (COI).
El Concurso Internacional de AOVE Olive Japan, organizado por The Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ), tiene abierto su plazo de inscripción hasta el próximo 25 de marzo.
Poco más se puede decir sobre Rafa Nadal. Que es el número 1 del tenis mundial, ya lo sabemos, que es el mejor embajador de la Marca España, también. Pero si te sientas con él y le preguntas por su vida fuera de la pista -aunque no lo crean, tiene una-, se muestra la persona detrás del mito, un apasionado del virgen extra que incluso llegó a empacharse de aceitunas en su propia comunión. ¿Dónde termina el disciplinado deportista de élite y dónde comienza el desenfadado gourmet? Pasen y vean, en este partido siempre se gana. Recogemos un extracto de la entrevista publicada en Olivatessen by Mercacei nº 4.
El cultivo permanente, es decir, frutales, viñedo, cacao, café y olivar, entre otros, suponen de forma conjunta 48 millones de hectáreas, tan solo el 3% del total de tierras cultivadas en el planeta y algo más del 1% de las cultivables. Del total de cultivo permanente plantado en el planeta, casi el 25% corresponde al olivar.
La entrega del Premio Internacional “Oro Virgen Baena” al Consejo Oleícola Internacional (COI) fue el momento culmen de la vigésimo primera edición de la Gala Internacional “Oro Virgen Baena”, una celebración, que tuvo lugar el pasado 15 de diciembre, en la que el Ayuntamiento de este municipio cordobés y el Consejo Regulador de la DOP Baena festejan el inicio de la campaña olivarera y reconocen la trayectoria de instituciones y profesionales que contribuyen a la promoción y difusión del aceite de oliva.
El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha publicado la lista de laboratorios públicos y privados reconocidos por este organismo para el análisis químico y sensorial durante el período comprendido entre el 1 de diciembre de 2018 y el 30 de noviembre de 2019.
Estados Unidos, Brasil y Japón han sido los principales destinos del aceite de oliva comunitario entre octubre de 2017 y julio de 2018, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE). China, Canadá, Australia y Rusia son otros países a los que se han dirigido las exportaciones europeas de este producto.
La Comisión Europea (CE) prevé que la producción de aceite de oliva se sitúe en 2,2 millones de toneladas (+2%), debido principalmente a una recuperación en España -con una producción estimada de 1,6 millones de toneladas- y a una producción sostenida en Portugal (130.000 toneladas).
Los aceites de oliva vírgenes extra de Sudáfrica han arrasado en la quinta edición del Concurso SOL d’Oro Hemisferio Sur, celebrado recientemente en Ciudad del Cabo y en el que varios AOVEs de Chile también han resultado reconocidos con menciones especiales.
Según el informe “El mercado del aceite de oliva en Japón” elaborado por el ICEX, España lidera las exportaciones de aceite de oliva en términos generales en Japón. En volumen, es el principal exportador en las tres categorías: aceite de oliva virgen, aceite de oliva y otros aceites, con un 58,9%, 36,7% y 37,8% de cuota, respectivamente. En cuanto al valor, España ocupa también la primera posición. El documento concluye que, al tratarse de un mercado en expansión desde hace varios años, se antoja "posible continuar mejorando la posición de los aceites españoles” en el país del Sol Naciente.
La web Greek Liquid Gold cumple dos años compartiendo noticias, información, historias, recetas y fotos del mundo del aceite de oliva griego. El sitio, creado por una estadounidense residente en Creta, se define como el único portal independiente y de gran alcance sobre el aceite de oliva griego, ensalzando la calidad y los beneficios para la salud de este oro líquido.
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Filipinas y Australia son los destinos de exportaciones agroalimentarias andaluzas que más crecen entre enero y septiembre de 2018 respecto a los mismos meses del año anterior con cerca de un 50% y un 30% de incremento, respectivamente. Se posicionan por tanto como los principales países emergentes como receptores de estos productos a pesar de encontrarse en las posiciones 16 y 17 del ranking de países, respectivamente, según ha informado la Consejería de Agricultura de Andalucía.
Según un estudio publicado por Olive Wellness Institute, la Dieta Mediterránea mejora la puntuación del índice inflamatorio de la dieta (DII) en mayor proporción que una dieta convencional baja en grasa.
El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha iniciado dos ambiciosas campañas de promoción en China y Australia que aspiran a un acercamiento de estos países con la institución así como a contribuir al crecimiento y desarrollo del sector olivícola en los mismos, dada la creciente importancia que el sector oleícola está alcanzando en ambas naciones.
Más de 100 miembros del Consejo Oleícola de Queensland y Aceitunas del Sur de Australia trabajarán con investigadores del sur del país con el fin de estudiar un sistema de Denominación de Origen Protegida para los aceites de oliva vírgenes extra australianos, que contará con una partida de 66.909 dólares procedentes del Programa Cooperativo y de Colaboración Agropecuaria denominado "Farming Together".
Expertos de varios países se reúnen estos días en Australia para compartir conocimientos sobre la Xylella fastidiosa y analizar el diagnóstico, gestión, control e investigaciones sobre esta bacteria. Este simposio internacional está organizado por el Departamento de Agricultura y Recursos Hídricos de Brisbane, comenzó el pasado 17 de mayo y se desarrollará hasta mañana día 19, según ha informado la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (IPPC, en sus siglas en inglés).
Estados Unidos, Brasil y Japón son los tres principales países a los que se han dirigido las exportaciones comunitarias de aceite de oliva en volumen, entre los meses de octubre y enero de la campaña 2018/19, según datos publicados por la Comisión Europea (CE).
Estados Unidos, China y Brasil han sido los principales destinos de las exportaciones de aceite de oliva de los Estados Miembros de la Unión Europea (UE) en los dos primeros meses de la campaña 2018/19, según los últimos datos del Ejecutivo comunitario.
EAE Business School ha publicado el estudio "El sector oleico. Datos para la campaña 2019" del que se desprende que las exportaciones de aceite de oliva español alcanzarán cifras récord de 1,2 millones de toneladas en la actual campaña 2018/19, debido a las bajas producciones de Italia y Grecia, así como del resto de los países mediterráneos a excepción de Marruecos.
Las exportaciones europeas de aceite de oliva dirigidas a Estados Unidos, Japón y China registraron descensos en la campaña 2017/18, mientras que aumentaron las partidas destinadas a Brasil, Canadá, Australia y Rusia, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE).
Comenzamos 2019 haciendo un repaso de las ferias y eventos agroalimentarios nacionales e internacionales que se celebrarán a lo largo de este año recién estrenado y que son interesantes para que las empresas oleícolas presenten sus productos, incrementen o consoliden sus ventas, accedan a nuevos mercados y se reconozca la calidad del AOVE como producto clave de la Dieta Mediterránea.
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Ambos transmiten paz y serenidad por separado, pero cuando se juntan surge la magia. Se trata del yoga y el olivo -sí, si, el árbol-, un curioso tándem que resulta estar de moda. Y es que, al parecer, la última tendencia para desconectar y alejarse por unos días de la ajetreada ciudad tiene al olivo como excepcional testigo. Todo ello forma parte de un movimiento cuyos protagonistas se hacen llamar viajeros eco-espirituales, mentes inquietas que ansían escapar del estrés diario y viajar a lugares recónditos donde poder disfrutar de la naturaleza, cuidarse y combinar el crecimiento espiritual y personal con unas vacaciones rejuvenecedoras y relajantes.
Investigadores de la Universidad Edith Cowan de Australia han constatado que las personas que se adhieren a una Dieta Mediterránea tienen tasas significativamente más lentas de acumulación de beta amiloide (Aβ) en su cerebro, lo que está relacionado con el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.
Italia, Portugal y Estados Unidos son los tres principales países a los que se dirigieron las exportaciones españolas de aceite de oliva, en volumen, en la campaña 2017/18, según datos publicados por Cooperativas Agro-alimentarias, a partir de Datacomex.
La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) ha publicado en su página web el calendario de actividades de promoción internacional para 2019 que incluye, por continentes y meses, las diferentes ferias alimentarias en las que concentrará las actuaciones de promoción exterior conjuntamente con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) e ICEX España Exportación e Inversiones.
Según los últimos datos del ICEX, el consumo per cápita de aceite de oliva en Australia se ha duplicado en los últimos años, mientras que en Nueva Zelanda se ha puesto de moda gracias a la difusión de sus efectos saludables y al aumento de la renta disponible de los hogares. Los AOVEs de calidad y con un packaging atractivo tienen muchas posibilidades de triunfar en dos mercados con elevadas previsiones de crecimiento.
Así lo recoge el boletín de julio y agosto elaborado por el Consejo Oleícola Internacional (COI), que detalla que el país que más interviene en este notable aumento de las importaciones de aceite de oliva desde fuera de la UE es Túnez, que presenta un crecimiento respecto al periodo anterior del 118%.
Si este mes de agosto has desconectado completamente, no tienes de qué preocuparte. Desde Mercacei queremos ponerte al día con las principales noticias de interés para el sector oleícola que han tenido lugar durante el verano relativas a empresas, eventos, concursos, ferias, estudios o convocatorias.
Según se desprende del último Boletín de Comercio Exterior de aceite de oliva, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las exportaciones de aceite de oliva han alcanzado un valor de facturación que supera los 2.000 millones de euros, manteniéndose por encima de la media.
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